當需要準備食物時,所有做飯的父母都會無聊無聊地想著每個人都喜歡的東西。 特別是避免必須進行幾個菜單。 所以 選擇能夠確保全家人都喜歡的食譜非常重要.
蛋糕總是很受歡迎,尤其是小蛋糕。 所以如果你給他們提供這種美味 肉餅他們將以一種有趣的方式健康飲食,這是他們最喜歡這樣做的方式。
可以根據家人的喜好調整此食譜,即使您沒有太多時間,也可以使用已經準備好的土豆泥,儘管當然 總是最好讓一切都是自製的更豐富,更健康。
您也可以根據喜好改變成分或賦予它不同的風味。 甚至 您可以使用其他時間的食物剩菜剩飯。 除了使用碎牛肉,您還可以使用剩餘的烤雞或燉牛肉。
這道菜非常感謝,並接受各種變化。 他可以為您解決一餐,並伴以沙拉或第一盤蔬菜。 如果要吃晚飯,那就沒必要陪他了 這是非常有營養的菜 到了晚上,沒有必要再加滿了。
四人份食材
- 2胡蘿蔔
- 4個中等大小的土豆
- 特級初榨橄欖油
- 1小洋蔥
- 250克碎牛肉
- 香菜
- 2湯匙番茄醬
- 一杯雞湯
- 一湯匙黃油
- 牛奶
- 磨碎的奶酪
如何準備肉餅
將土豆和胡蘿蔔去皮,切成小方塊,用鹽水煮熟。 他們將在大約15至20分鐘內招標。
當他們做飯時,在鍋裡準備毛毛雨的油,然後炸洋蔥。 這樣孩子們幾乎不會注意到它有洋蔥,可以切碎而不是切碎,可以用刨絲器,效果會更好。 當洋蔥變色時,加入切碎的肉,然後炸至全金黃。
接下來,加入番茄醬,雞湯和歐芹。 當它開始沸騰時,降低熱量並蓋上鍋,使其煮約5分鐘。 如果你比較喜歡, 你可以切碎肉末。 這樣,您的孩子會變得更柔軟,更容易進食。
當土豆和胡蘿蔔變軟時,用叉子將其搗碎,然後加入黃油和熱牛奶。 當孩子們要吃它的時候,要加鹽但要用短手。 它不必太美味,甚至 您可以添加香草 使它更美味。 迷迭香,百里香或普羅旺斯香草的混合物都很好。
放在合適的烤盤中, 首先將肉均勻地撒在土豆泥上,最後切碎的奶酪調味。 在180度的預熱烤箱中烘烤,直到奶酪變成金黃色。
肉餅的其他變體
瞧,您可以輕鬆準備一頓飯 孩子們會喜歡的。 您可以改變肉的製備方式,如果您不太喜歡這種風味,則不要使用葡萄酒;如果您喜歡,也可以添加綠橄欖。 或者代替牛肉 你可以用雞肉或火雞肉,它將更加輕巧和健康。
還 你可以用魚做蛋糕是的,選擇質地類似於雞的一種,例如旗魚或安康魚。
為了服務它,而不是用拼盤, 可以使用單個小容器。 也許你們每個人都有自己喜歡的碗,可能是使用它們的好時機。 無論哪種方式,通過此配方,您都可以保證成功。
即使這個食譜 如果您收到例如意外的訪問,它可以使您免於意外情況。 準備這種肉餅可以是一種快速選擇,並且符合每個人的口味。
好好享受。