家庭飲食的時令食品

女人選擇蔬菜

許多家庭從年初開始 改善家庭營養的目的,最好的之一 目的 可以以一般方式存在。 改善營養也意味著改善健康,這是我們不容錯過的根本。 要開始改善整個家庭的飲食習慣,您可以先介紹時令食品。

由於它們更便宜,因此除了更健康之外,還將有助於改善家庭經濟。 這是克服的巨大幫助 可怕的一月坡。 以這種方式利用時令食品很重要 您將從食物的所有特性中受益 盡其所能。 為了在此過程中為您提供幫助,我們向您展示本季節的食物,因此您可以將其引入全家人的飲食中,從而改善飲食。

什麼是時令食品

直到幾年前,所有購買的食物都是季節性的。 但是,由於所有的技術進步,今天,一年中的任何時候都可以找到各種食物。 但是,食物的味道,顏色或營養特性 如果他們在賽季以外被帶走,他們將不一樣。 這是合乎邏輯的,因為每種水果或蔬菜都有其生長需要,如果對其進行人工改造,則會失去許多特性。

為什麼選擇時令食品?

時令水果和蔬菜

除了已經提到的原因之外, 選擇時令食品 有很多好處:

  • 他們便宜:由於其季節產量更高,因此數量更大,因此價格更低。
  • 他們更健康:在每種情況下,季節性食物都是在最有利的氣候條件下生產的。 通過尊重每種情況下的成熟和生長時間,食物可以維持其所有營養特性。
  • 我們尊重環境:過時生產食物會增加環境成本,並消耗大量自然資源。 除了生產,運輸,保護和分配外,能源支出也在增加。

一月的季節性食物是什麼

接下來,我們將回顧一月份的這個季節的時令食品。 什麼是 處於最佳消費時間 因此,能夠從其所有特性中受益。 除了有助於保護環境。

時令水果是:

  • 橘子,橘子,柿子 釋迦,草莓,草莓,檸檬,香蕉,葡萄柚和蘋果。

時令蔬菜是:

  • 菠菜,青豆,生菜,豌豆,蠶豆,甜菜,白菜,番茄,胡蘿蔔,韭菜,黃瓜和蘿蔔。 還 洋薊是整個季節,菊苣,菊苣或花椰菜。

時令肉是:

  • 兔子,羊羔,the,豬,母雞,火雞,鴨,the和 野味,例如鹿肉 或野豬。

時令魚是:

新鮮生蠔

  • 鱈魚,鯛魚,鱸魚,石斑魚,po魚,章魚,鮭魚和鱒魚。 至於海鮮,我們有鳥蛤,貽貝,牡蠣或扇貝。

將時令食品引入家庭菜單

如您所見,時令的食物種類繁多。 因此,您可以很容易地將它們引入家庭飲食。 您只需要將它們寫下來 購買時要考慮到它們因此,您始終可以選擇最健康的食品。 除了享受食物的所有風味和特性外,您還將改善整個家庭的健康狀況。

選擇時令食品是最好的選擇, 無論是個人還是環境。 正如您已經看到的,好處很多,您也可以將其保存在購物車中。 享受健康的家庭經濟必不可少的東西。


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