在幾天之內，孩子們將完成學年，因為我們正處在迎接夏天的邊緣。 即 假期臨近 並且可以肯定的是，您已經在夏季計劃一些郊遊或旅行。 但是有時也有食物中毒的問題。 為了避免任何可能危及您家人健康的情況，我們將記住一系列預防措施。
在夏季，食物由於高溫而變質更快。 高溫有利於細菌的繁殖。 這些 細菌會引起胃部不適，以及其他類型的條件。 當我們在家時，更容易控制我們吃的東西或所有東西都經過徹底消毒。 但是當我們旅行時，這件事變得很複雜。
因此， 從 Madres Hoy 我們想推薦一系列提示。 這樣那個暑假就不會成為難忘的回憶。
夏季食物預防措施
- 很多衛生：衛生對於避免感染某些病毒和細菌至關重要。 因此，這很重要 每次去洗手間都要好好洗手。 尤其要記住要洗小孩子的手。 嘗試隨身攜帶消毒劑凝膠，這樣，即使手邊沒有水槽，也可以確保所有人保持雙手清潔。
- 好好清潔食物：特別是在食物新鮮時。 你要洗得很深 蔬菜和水果 因為它們是數百種細菌的攜帶者。 在烹飪之前清洗食物也很重要，因為在處理過程中我們會污染食物。
- 避免生食：同樣，未煮熟的食物，生肉和魚類也居住著許多細菌。 如果您要在餐廳用餐，請始終要求它們煮熟。 隨便吃的自助餐廳要當心。 食物可能無法從保持其正確溫度的腔室中取出。 仔細選擇夏季和假期旅行時就餐的地方。
- 當心街頭小攤：在許多國家/地區，街頭小販的食品銷售是習慣性的。 我們並不是說所有這些都不在相關的衛生控制範圍之內。 但是有可能 食物在不利的條件下呆了很長時間。 因此，最好避免它們以防止可能影響消化系統的細菌。
- 喝瓶裝水：可以在任何地方購買瓶裝水，幾乎任何商店都可以出售瓶裝水。 避免使用任何不能確保您可以飲用的水，即使有保證飲用的水也可能是危險的。 如果動物從那個來源喝了水，那可能是舔了舔 水通過其中流出的元素。 如果喝加冰汽水也要小心。 用於製冰的水可能並不完全安全。
- 瓶裝和巴氏殺菌產品：選擇瓶裝飲料和軟飲料，如果是罐裝的，請嘗試在玻璃杯或吸管中飲用，避免直接從罐中飲用。 您還應注意乳製品及其衍生物， 總是選擇那些表明他們已經巴氏滅菌的.
夏季要記住的其他技巧
隨著夏季高溫，保持水分充足很重要。 特別是處於最高風險人群中的人。 這些是兒童和老人，他們的口渴感較弱，因此脫水的風險較高。 務必 孩子要喝足夠的水和液體，如果他們是哺乳期的嬰兒。
盡量不要將食物暴露在高溫下。 例如，如果您要在野外組織野餐， 將食物保存在可以冷藏的冰箱中。 它使用的是冷凍水塊，可以在大表面上找到它們，並使它們保持寒冷數小時。 避免攜帶容易變質的產品。