吃和吃不一樣 健康飲食可能不負責任。 這就是為什麼我們將本文致力於這些概念，健康和負責任的飲食，因為我們是我們孩子的第一所學校。 作為母親，我們必須從健康的角度傳遞價值觀和健康飲食的榜樣，並對環境負責。
今天是 世界糧食日，這是一個必不可少的概念，因此框架內 人權 並且是17個可持續發展目標（SDG）的一部分。
教育健康，負責任的飲食
很多 學習健康的習慣，我們總是準時糾正最不希望的問題。 重要的是，從很小的時候起，孩子就習慣了健康的飲食環境，其中食物有助於孩子的成長。 當您在童年時期養成良好的飲食習慣時，成年後您的生活方式就會更加健康。 預防健康問題。
相反，營養不良的孩子將有 身體成長問題，而且還可以學習行為，當然也可以是行為。 營養不良的孩子不僅是飲食不足的人，兒童肥胖也是營養不良的症狀。 19％的西班牙儿童肥胖，並且在過去15年中，有超重問題的兒童人口增加了兩倍。
教如何正確飲食，選擇 營養能力高的食物 考慮到我們最近的環境，要以負責任的方式進行，這並非易事。
如何進行健康飲食教育
必須傳達給孩子們以下信息： 多樣化和均衡的飲食。 這只有在我們在家中有多種食物的情況下才能實現。 我們還可以教我們的孩子金字塔或 營養輪 幫助他們知道他們是否遵守金字塔的建議。 超級市場可以幫助我們進行實驗並選擇最健康的食物。 讓您的孩子陪伴您做出這些決定。
供應食物時，要注意比例。 兒童的部分與成人的部分不同。 嘗試在菜餚中加入不同的口味，顏色，質地和稠度，以激發孩子們的進餐慾望。 此外，如果他們參與進食過程，他們會更有動力進食。
除了食物，還必須鼓勵兒童 健康的飲食習慣。 緩慢而平靜地進食很重要。 有足夠的時間吃飯，意識到食物的重要性和價值至關重要。 如果您每天都不能享受這段時間，那麼至少在可以的日子裡把它變得特別，這樣您的孩子就會理解它的價值。
責任心教育
正如我們所說，健康飲食與 負責任地吃飯。 這意味著對環境承擔責任又邁出了一步。 為此，我們為您提供了一系列 指導方針 可以包括在孩子的飲食中。 例如：
- 食物既不應該是獎勵，也不應該是懲罰。
- 消費 時令食品 如果他們來自 親密關係 更好的。 一方面，您將促進環境的經濟發展；另一方面，通過節省運輸，可以減少對地球的污染。
- 如果您要出去吃飯，那就把剩下的東西拿走，就像我母親說的那樣：“這是您的，您已經付錢了”，而且還可以防止它進入垃圾桶。 從這個意義上說，在家裡做同樣的事情， 再利用食物 不要丟棄看起來不好的水果或蔬菜。
- 如果你可以的話， 從公平交易中購買產品， 這些保證了兩性平等的實踐，不使用童工，不建立公平的工資，如果這些食品來自其他國家，則是一個與孩子一起了解其文化的機會。