與孩子們一起製作的聖誕節曲奇食譜

聖誕餅乾

聖誕節快到了,這個週末許多城市的聖誕燈都亮了,這個特殊的時間受到歡迎。 如果我們還加上感冒的到來, 手工藝品 聖誕節的傳統變成了一個偉大的計劃 和孩子在家一起做。 小孩子最喜歡的活動之一是 糕點.

孩子們喜歡在廚房里合作,尤其是當他們以後可以享用的糖果和蛋糕時。 聖誕餅乾是與小餅乾一起準備的理想選擇,這一次的特殊模具易於使用。 此外,除了專注於其他領域,孩子們還可以發揮所有創造力來裝飾麵食。

聖誕糕點送人

聖誕糕點

除了享用餅乾零食外, 一個好主意可能是將它們用作禮物。 如果這些天您打算去看望家人,沒有比其他餅乾更好的禮物了,尤其是如果它們是手工製作的。 孩子們會很高興做出自己準備的禮物。

接下來,我們將看到 準備聖誕餅乾的兩個食譜您還需要用模具將麵團切成典型的聖誕節形狀。 此外,您還必須準備糖霜以裝飾餅乾和您想要包括的任何裝飾食品。

薑糖餅乾

薑糖餅乾

  • 350克 麵粉
  • 50克紅糖
  • 50克白糖
  • 125克黃油
  • 100克蜂蜜或 楓糖漿
  • 1湯匙
  • 1蛋
  • 肉桂1/2湯匙
  • 1撮肉荳蔻

首先,我們將麵粉,肉桂粉,肉荳蔻和生薑放入容器中,將黃油切成薄片,然後加入。 我們用手很好地混合,直到黃油與其他成分充分混合。 現在,我們將糖,蜂蜜和雞蛋這兩種類型的糖加入混合物中,並再次用手混合。 麵團壓實後,我們將其放入冰箱約15分鐘。

我們通過撒麵粉來準備工作檯面,以使麵團不粘,如果您不希望麵團接觸表面,也可以使用烘焙紙。 我們用a麵杖將麵團充分拉伸,直到厚度約4毫米。 現在, 我們用選擇的模具切餅乾 然後將其放在烤箱盤上,我們之前將在烤箱盤上放烤紙。 我們在冰箱中放置約20或30分鐘。

在那之後,我們將烤箱預熱到約180度,然後 我們烤餅乾大約十分鐘。 一旦邊緣開始變成棕色,我們將其取出,並在電線架上冷卻。 我們只需要等待它們冷卻下來並繼續裝飾它們即可。

聖誕餅乾

聖誕餅乾

  • 400克 麵粉
  • 200克糖
  • 175克 室溫下塗黃油
  • 2雞蛋
  • 1包酵母
  • 1捏鹽
  • 1湯匙香草糖
  • 1茶匙肉桂

首先,我們將黃油和糖混合,我們用一些桿打敗了。 此外,我們將雞蛋和香草糖混合在一起,然後將它們添加到先前的混合物中。 將麵粉,酵母包裹,肉桂粉和少許鹽放入一個大容器中,將所有成分充分混合。 現在是時候團結所有成分了,我們將它們混合直到充分混合。

如果麵團太粘,我們添加更多的麵粉直到非常緻密。 我們將麵團分成兩部分並壓碎,以便冷卻後即可加工。 我們用保鮮膜包裹麵團, 我們放入冰箱約30分鐘.

之後,我們將麵團從冰箱中取出, 我們通過撒麵粉來準備表面。 切餅乾時,我們將烤箱預熱到180度左右。 我們用a麵杖攤開麵團,直到麵團厚約3毫米,然後用選定的模具進行切割。 最後,我們準備帶有烤紙的烤盤,然後放置餅乾。

烘烤約10分鐘,它們會保持柔軟,但 一旦冷卻就將完成硬化。 將其放在架子上冷卻,待其準備就緒後,我們繼續進行所選的裝飾。


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