照顧整個家庭的健康與吃包括小吃在內的美味食品是不相容的。 通常，兩餐之間吃的零食或開胃菜通常是超加工產品， 含有會危害健康的不健康物質 家庭。 但是，在家中製作健康的零食要比您想像的容易得多。
使用優質的產品，控製鹽或糖的量以及使用廚房工具（例如烤箱），您可以準備 健康的零食就像我們將您遺忘的零食一樣豐富。 請充分注意這些食譜，並請您的孩子幫助您進行準備。 這樣，除了可以分享健康的零食外，他們還將學習烹飪技巧。
健康零食
開胃酒的定義是在兩餐之間服用，當仍然需要很長時間來做一頓重要的一餐時，可以平抑食慾。 但是我們不會自欺欺人 也被當作娛樂，陪一個 PELICULA，一個下午的遊戲或與家人一起度過一個下午。
由於正常情況下，在下班後服用此類食物會導致身體不適， 最好始終是自製產品，並儘可能健康。 例如，有些蔬菜crudités與鷹嘴豆鷹嘴豆泥一起蘸。 但是，如果您喜歡更鹹的東西，例如薯片，請不要錯過這個更健康的主意。
烤薯片
這些薯片式土豆讓預製土豆無比羨慕。 與自製的無限不同 減少脂肪，除了不攜帶人造物質 增味劑或防腐劑。 我們將逐步配合食材，為您的健康零食準備一些美味的土豆。
ingredientes:
- 2 帕塔塔斯 大小合適
- 胡椒 杜爾塞
- 大蒜 粉
- 香菜 切碎的
- 油 特級初榨橄欖油
- 薩爾
準備:
- 首先去皮 洗土豆
- 我們切成薄片最快的方法是使用曼陀林，但是如果不能使用削皮器或非常鋒利的刀子，那就不行了。
- 我們放入冷水 20或30分鐘 去除澱粉。
- 我們流失 而且我們幹得很好。
- 我們用防油紙放在烤盤裡， 確保它們分開 彼此。
- 烤約15分鐘 180º。
- 上菜之前 撒上鹽和香料 去嚐嚐。
五香鷹嘴豆
這些五香鷹嘴豆是 感官和味蕾的驚喜。 易於準備，健康且適合隨時作為開胃酒。
ingredientes:
- 一鍋克以前煮過的arbanzos
- 2湯匙 油 特級初榨橄欖油
- 薩爾
- 胡椒 杜爾塞
- 洋蔥 粉
- 大蒜 粉
- 孜然 地面
- 胡椒 內格拉
準備:
- 首先我們要 很好地清洗並瀝乾鷹嘴豆 以前煮過。
- 而， 我們將烤箱預熱到180º 我們將繼續進行準備。
- 我們將鷹嘴豆放入碗中，然後加入初榨橄欖油，鹽調味，其餘的香料則用肉眼觀察。 關於一茶匙 每種香料的種類。
- 我們用雙手很好地混合在一起，以便每個人 鷹嘴豆浸漬良好 與敷料。
- 我們準備一個烤盤 用一張防油紙將五香的鷹嘴豆攤開。 分開好，確保鷹嘴豆不彼此重疊。
- 我們放入烤箱， 我們烤大約30分鐘.
搭配蔬菜和其他健康零食
一旦嘗試了這些健康的零食，您將無法停止準備它們，因為它們既方便又快捷，而且最重要的是，它們非常健康美味。 您可以製作不同類型的烤薯條， 代替土豆，你可以用地瓜 或將土豆切成楔形以用於另一種開胃菜。 您也可以用西葫蘆等蔬菜製作美味的薯條。
談到香料，可以選擇的種類繁多，您可以用自己喜歡的口味製作健康的開胃菜。 淡淡的大蒜，醋和 你會得到一些鄉村風格的籌碼。 或者，也許是一撮熱辣椒粉，就可以大膽一些。 可以根據口味選擇盡可能多的食物，因此請嘗試直到找到完美的健康開胃食譜為止。