3個有趣又簡單的壽司食譜,適合全家一起做


壽司是最成功的傳統日本料理之一,因為它的多樣性和對其他口味的適應性。 今天我們就給大家 您可以全家一起製作有趣而簡單的壽司食譜,而且並非所有人都有生魚。

得到一個好的壽司並不容易,你必須給米飯準確的點,但練習得到它很有趣。 所以開始使用這些 營養食譜你可以在冰箱裡留下清單 而且現在在夏天它們非常實用。

幾歲的孩子可以吃壽司?

壽司食譜

目前有一些關於 兒童應該從幾歲開始吃壽司. 壽司是一種源自日本的非常健康的食物,由蔬菜、米飯、紫菜和生魚組成,大部分時間是金槍魚、鮭魚或鱸魚。 因為是生魚,建議小孩和孕婦慎用。

在我們推薦的壽司食譜中 你可以把生魚換成熟魚,或者只留下蔬菜、紫菜和米飯. 是的,我們知道,它不是壽司,味道也不一樣,但這樣您就可以避免生魚中可能存在的細菌。 小心,別忘了把蔬菜洗乾淨!

但是,必須讓兒童吃所有東西。 生魚,如果之前已經冷凍過,則不含著名的茴香魚。 許多營養學家一致認為,兒童開始吃生魚的最佳年齡是 從12歲開始 先放一小部分,看看她如何容忍它們。

最純粹的日式壽司食譜

壽司食譜
和我們的孩子一起做飯的好處之一是他們與食物建立了聯繫。 他們認識到以原始狀態準備菜餚和食材的價值。 製作好壽司的第一個技巧:你必須 煮飯前把大米洗乾淨。 這就是你如何去除澱粉。 短而圓的米粒更好。

在這個食譜中 我們將使用金槍魚、鮭魚、黃瓜和芹菜切成條狀. 要製作任何卷,我們必須在稱為 makisu 的墊子上鋪上一張濕潤的紫菜海藻,其中有光澤的部分朝下。 有時,它們不是很衛生,因此我們建議使用矽膠或貼上透明薄膜。

現在請你的兒子來幫助你 將米飯鋪在海藻上. 不時弄濕你的手,這樣它就不會粘在你身上。 中間放少許金槍魚或三文魚,旁邊放少許黃瓜和芹菜。 現在來練習,它是在墊子的幫助下緊緊包裹。 要將捲切成薄片,您必須用冷水充分潤濕刀。

創新壽司食譜


我們已經評論過壽司與魚和海鮮有關,但也 你可以放煮雞蛋、鱷梨、醃製或熏制的魚、火雞片 以及您或您的孩子能想到的幾乎任何東西。 讓她主動看看他或她在壽司中使用了哪些成分。

這個壽司食譜使用蟹棒、黃瓜、鱷梨、紫菜片,如果你想要一點蛋黃醬,讓孩子更容易捲起來。 當米飯涼了,如果它已經煮沸了,必須將它鋪在一片紫菜海藻上,放在 makisu 上。 用濕手指壓碎一些米飯 一個孩子多麼抗拒! 米層應小於1厘米,幾片紫菜應透米。


現在我們放上我們推薦的餡料, 蟹棒、黃瓜和鱷梨e、在上面抹一些蛋黃醬。 蛋黃醬很少。 現在按照我們上面給您的說明進行匯總。 削減它的技巧:首先你削減一半,從那一半削減另一半,依此類推。 始終將刀鋒利並在冷水中弄濕。


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