الطبخ الصحي للأسرة: دقيق الشوفان وبسكويت الشوكولاتة

كوكيز الشوفان والشوكولاتة

بالإضافة إلى ذلك ، فإن تقديم نظام غذائي صحي للأسرة لا يتعارض مع القيام بذلك بطريقة ممتعة ولذيذة. لهذا ما عليك سوى قضاء بعض الوقت في المطبخ. وإذا قمت بإشراك الأطفال أيضًا ، فستتاح لك العديد من الفرص للترفيه العائلي.

لتحضير أطباق خاصة أو غير عادية ، لا تحتاج إلى الكثير من أدوات المطبخ. تحتاج فقط القليل من الصبر وبعض الإلهام. ليس عليك أن تكون طباخًا ممتازًا أيضًا ، إذا اتبعت الخطوات الموضحة في الوصفات ، فستحصل على نتائج رائعة.

من المهم الابتكار في قوائم الأطفال ، وتقديم نفس الأطباق لهم بشكل منهجي ، قد يكون مملا وينتهي الأمر بكره الطعام. من ناحية أخرى ، إذا كنت تقترح أحيانًا شيئًا مختلفًا لهم ، فسيقبلونه بفضول.

الطبخ في المنزل بطريقة بسيطة

المعجنات هي واحدة من أكثر الأطعمة امتنانًا. خاصة إذا تحدثنا عن الحلويات النموذجية للأرض. من السهل تحضير الحلويات التي أمضيناها طوال حياتنا. هم أيضا نتيجة خيار رائع لتحلية الأطفال. Como esta receta súper sencilla de arroz con leche.

سيكون دائمًا أكثر صحة بالنسبة لهم أن يكون لديهم حلوى محلية الصنع ، قبل أي منتج معالج. نفس الشيء يحدث مع الحلويات. إنه ليس شيئًا يجب أن يأكله الأطفال كل يوم ، لكنهم يفعلون ذلك يمكنك إعطائها له من حين لآخر.

يوجد العديد من الحلويات والحلويات التي يمكن تحضيرها بكل بساطة حيث بالإضافة إلى ذلك يمكن أن تتعاون بنشاط كبير وبأمان الأطفال. منذ وقت قصير عرضت عليك بعض الوصفات لجعلها مختلفة كعكة الكوب، بعض الكعك البسيط مصنوع في الميكروويف.

اليوم أحضر لك هذا وصفة لعمل بعض ملفات تعريف الارتباط الصحية للغاية، وكذلك لذيذ. يمكن للأطفال المساعدة في طهيها ، لأن تحضيرها بسيط للغاية. يمكنك قضاء وقت ممتع مع عائلتك خلال عطلة نهاية الأسبوع ، والاستمتاع أيضًا بوجبة خفيفة لذيذة وصحية.

كوكيز الشوفان والشوكولاتة

  • 100 غرام من رقائق الشوفان
  • 1 بيضة كبيرة
  • 50 غرام من الطحين
  • 50 جرام زبدة
  • 40 غرام من السكر البني
  • رشة خميرة
  • طرف سكين ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • رقائق الشوكولاتة (شوكولاتة داكنة أو شوكولاتة بالحليب ، أيهما تفضل)

ضعي الزبدة في وعاء واذوبها في الميكروويف ، سيستغرق الأمر بضع ثوانٍ فقط ، لذا راقبها. ثم تخلط في وعاء أكبر مع الشوفان. جرب ذلك تنقع جميع أنواع الشوفان في الزبدة المذابة.

في وعاء منفصل ، نخلط البيض مع السكر البني وقليل من الملح. يقلب جيدًا بالقضبان حتى يصبح خليطًا كريميًا ، بدون تكتلات. عندما يكون لديك ، أضيفي ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.

بمساعدة مصفاة ، نضيف الدقيق إلى السكر وكريمة البيض. ببطء، الغربلة بالمصفاة حتى لا تكون كتل. أضف أيضًا قرصة الخميرة. تخلط جيدا حتى تصبح عجينة متجانسة.

الآن نضيف الشوفان الممزوج بالزبدة ، أضف رقائق الشوكولاتة حسب الرغبة وتخلط جيدا. سيكون لدينا عجينة الكعكة جاهزة. اتركه يبرد في الثلاجة لبضع دقائق ، حتى يتماسك العجين ويتماسك بشكل أفضل.

نحن نخبز ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان

سخني الفرن إلى حوالي 180 درجة. تحضير ورقة ملف تعريف الارتباط مع ورقة مشمع. يمكنك استخدام ملعقة ، تأخذ أجزاء صغيرة من العجين. مع اليدين اصنع كرة صغيرة وتوضع على الدرج.

بمساعدة قطعة من ورق البرشمان ، اسحق كرات البسكويت بيدك ، لإعطائها الشكل المناسب. استخدم أصابعك للمساعدة في تشكيل الحواف. اخبز ملفات تعريف الارتباط لمدة 10 دقائق تقريبا. أو حتى ترى أنها ذهبية.

أخيرًا ، ضع ملفات تعريف الارتباط على الرف حتى تبرد. بهذه الطريقة سيكونون متموجينإذا تركتها على الورق الساخن ، فسوف يتم ترطيبها وتلطيفها.

بسكويت دقيق الشوفان محلي الصنع

وفويلا ، لديك بعض ملفات تعريف الارتباط اللذيذة من دقيق الشوفان الجاهزة لتناول وجبة خفيفة أو وجبة الإفطار. هذا النوع من الحلوى يحتفظ بشكل مثالي لعدة أيام. لمنحهم لمسة أخرى ، يمكنك إضافة قطع من الفاكهة المجففة.

شهية طيبة


اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.