يعد خبز كعكة عيد الميلاد في المنزل الطريقة المثلى لقضاء الوقت مع العائلة. بالإضافة إلى ذلك ، إنها طريقة غنية وجميلة للاستمتاع بتحضير الكعكة التي سيطفئون بها شموع عيد ميلادهم. هناك عدد لا يحصى من الوصفات لعمل كعكات عيد الميلادمن الأبسط إلى الأكثر إبداعًا.
لا يهم حقًا ما هو عليه الكعكةأهم شيء هو الحب الذي يوضع في تحضيره والذي يظهر في النهاية في النتيجة. ولكن ليس هناك شك في أننا نريد دائمًا كعكة عيد ميلاد لإرضاء الجميع ، لذلك نقدم لك هذه الوصفة التقليدية السهلة التي لا تفشل أبدًا. أشهر كعكة في أعياد الميلاد والتي يحبها الجميعكعكة الجدة الشهيرة.
وصفة كعكة عيد الميلاد
هذه الوصفة تقبل العديد من الاختلافات ، يمكنك ذلك إنشاء طبقات مختلفة بنكهات مختلفة ، مثل كريمة الفراولة، دولسي دي ليتشي ، شوكولاتة بيضاء أو كريمة نوجا غنية. يمكنك أيضًا تغيير اختيار ملفات تعريف الارتباط ، على الرغم من أنه من المهم أن يكون لها تناسق جيد لأنها تشكل قاعدة الكعكة. بالنسبة للزخرفة ، إذا كنت ترغب في قضاء وقت ممتع مع الأطفال ، قم بإعداد بعض الأطباق مع نشارة الشوكولاتة.
يمكنك أيضًا استخدام نجوم السكر الملونة أو أي مكون خاص آخر من مكونات الكيك. في أي سوبر ماركت ، يمكنك العثور على مجموعة متنوعة من الزخارف وألوان الطعام و جميع أنواع المكونات لتزيين الكيك. الآن ، نحن نذهب مع أبسط وصفة لذيذة لكعكة الجدة الشهيرة ، أفضل كعكة عيد ميلاد في العالم.
وصفة كعكة الجدة
الصورة: آنا وصفات سهلة
هذا هو أبسط وصفة لكعكة الجدة الشهيرة أو كعكة البسكويت. اللمسة الخاصة تضفي عليها الشوكولاتة الساخنة وهي كريمية ولذيذة مع البسكويت والكاسترد. يمكنك استخدام نوع آخر من الشوكولاتة ، مثل النوع الذي يُباع في صناعة الحلويات. ومع ذلك ، فإن هذا النوع من الشوكولاتة يتصلب عندما يبرد ويكون أقل إضاءة عندما يتعلق الأمر بشربه. والنتيجة لذيذة أيضًا ، لكن الأطفال يميلون إلى حب الشوكولاتة أكثر عندما تكون أخف وزنًا وأكثر نعومة.
المكونات:
- بسكويت نوع ماريا
- حليب
- بسكويت لعمل فنجان
- كاسترد للتحضير في المنزل
إعداد:
- أولاً سنقوم بإعداد كريم الكاسترد باتباع التعليمات الموجودة على العبوة.
- الآن نقوم بإعداد شوكولاتة ساخنة ليس سميك جدا.
- لتجميع الكعكة ، سنحتاج وعاء بعمق كافٍ وعلى نطاق واسع.
- في وعاء نضع الحليب الدافئ ونذهب غمس الكوكيز برفق.
- نضع ملفات تعريف الارتباط في الجزء السفلي من المصدرمع الحرص على تغطية السطح بالكامل جيدًا.
- نضع طبقة من الشوكولاتة وننتشر بمجرفة.
- نضع طبقة من ملفات تعريف الارتباط مرة أخرى غارقة قليلا في الحليب.
- الآن نضع طبقة من كريمة الكاسترد وننتشر بشكل جيد.
- نقوم بتشكيل طبقات من الكاسترد والشوكولاتة، حتى يتم الانتهاء منها تمامًا أو حتى يسمح لنا القالب بذلك.
- نحن دائما ننتهي بطبقة من الشوكولاتة.
- نضع الحاوية في الثلاجة و اتركه يبرد لمدة ساعتين على الأقل، بحيث تكتسب الشوكولاتة والكاسترد القوام اللازم.
وقت الزخرفة
هذه الكعكة لذيذة كما هي ، لكن كونها كعكة عيد ميلاد يمكننا إضافة بعض الزخرفة. أبسط هو نرش بعض النجوم على الشوكولاتة من السكر أو بعض رقائق الشوكولاتة. يمكنك أيضًا تحضير طلاء زجاجي بألوان الطعام ، إذا وضعته في كيس معجنات يمكنك عمل رسم على الكيك ، أو كتابة اسم المكرّم.
المهم هو السماح للأطفال بالمشاركة في صنع هذه الكعكة. نظرًا لعدم استخدام أدوات المطبخ أو المواد الخطرة ، إنها الوصفة المثالية لعملها مع الأطفال. سيقضون وقتًا رائعًا في غمس البسكويت في الحليب ، ووضع طبقات من الكسترد والشوكولاتة ، والأهم من ذلك كله ، امتصاص بقايا الملعقة.