Калцият е основен минерал, който трябва да присъства в диетата на децата, като един от най-важните хранителни вещества в етапа на растеж. Той е съществен елемент за формирането на костите и зъбите, така че не трябва да липсва в диетата им, така че децата да растат силни и здрави. Въпреки че най-известният източник на калций е млякото и наистина то донася най-много, не е единствената храна, която съдържа този минерал.
Има много храни, които децата могат да ядат, за да допълнят приема на калций, от който се нуждаят всеки ден. Нещо много важно особено в случай на деца с непоносимост към лактоза. Не пропускайте този списък с храни, богати на калций, с които можете да приготвите цялостно седмично меню и добре покрити хранително, за да отговорите на нуждите на децата си от калций.
Храни, богати на калций
Млякото и неговите производни са основният източник на калций, но те не са единствените храни, които осигуряват този важен минерал. По-долу ще намерите a списък на храните, които децата могат да ядат, включително тези с непоносимост към лактоза. Но бъдете внимателни, ако детето ви е на възраст под една година, трябва да бъдете много внимателни с храната, която му предлагате.
В тази статия Ще намерите някои насоки за това какво трябва да вземат бебетата на тази възраст. Ако вашето мъниче е с непоносимост към лактоза, педиатърът ще ви предложи списъка на разрешените храни и лначинът, по който трябва да ги въведете в храненето на бебето.
- Зелени листни зеленчуци: в допълнение към осигуряването на фибри, витамини и други хранителни вещества, този вид зеленчуци съдържа висок процент калций. Те са между тях спанак, кресон, зеле, броколи, манголд или зелен фасул.
- зеленчуци: Бобовите растения също са важен източник на калций, особено леща и соя. Също така нахут и боб, така че те трябва да съставляват добра част от седмичното меню.
- Синя риба и миди: Рибата като цяло съдържа калций, но особено синя риба. Сардини, сьомга, аншоа, подметка, кокоши, скариди и скариди.
- Сушени плодове: Бадеми, сушени смокини, орехи, лешници и шам фъстък. Бъдете много внимателни, ако детето ви е много малко, тъй като съществува риск от задушаване с тези храни. За предпочитане е да ги използвате смлени и да приготвите торта с тях.
Калций и витамин D
За да се закрепи добре калцият в костите, е необходимо да има помощта на витамин D, тъй като без това хранително вещество не е възможно. Това е повече, някои храни пречат на усвояването на калция в тялото, така че трябва да внимавате, когато смесвате тези продукти. Това се нарича антинутриентиВ тази статия ще намерите много интересна информация за най-подходящия начин за смесване на храната.
Не забравяйте, че основният източник на витамин D е слънцето, но можете да намерите и много храни, обогатени с витамин D като млякото. От друга страна, храни като ядки съдържат и двете хранителни вещества, което ги прави перфектна възможност да се събере всичко в един продукт.
Най-добрият начин обаче да се гарантира, че децата получават калций, витамин D и всички хранителни вещества, от които се нуждаят, за да растат здрави и силни, това е чрез разнообразна и балансирана диета. Децата трябва да приемат храна от всички групи и да свикнат да ядат всичко от най-ранна възраст. За това е от съществено значение вие сами да бъдете пример за децата и да ядете същото като децата.
Освен това, не позволявайте на децата да приемат тези ултрапреработени продукти че не са храна и че не осигуряват нищо здравословно. Скенари, промишлени сладкиши, пакетирани сокове или газирани напитки, трябва да се приемат като изключение и в редки случаи. В никакъв случай те не трябва да бъдат част от ежедневната диета на най-малките.