С тази вкусна рецепта за лятна торта можете да се насладите следобед сладкиши с най -малкия от къщата. И най -хубавото е, че по -късно можете да го имате като семейство и да видите колко е вкусно и колко лесно се приготвя. Освен това звездната съставка е хорчата, освежаващата лятна напитка par excellence.
Искате ли да научите как да приготвите тази вкусна лятна торта? Веднага ще ви разкажем всичко за приготвянето му, необходимите съставки и стъпка по стъпка. След като го опитате, няма да можете да спрете да го приготвяте отново и отново. Дори, може да се превърне в звезден десерт през всяко лято.
Лятна торта: студена торта хорчата
Хорчата обикновено се приема много студено и се свързва с лятото и празниците. Ако имате възможност, не пропускайте да опитате добра хорчата във всеки сладоледен салон във Валенсийската общност. Сега любителите на хорчата имат късмет, защото днес тя може да се купи във всеки супермаркет през цялата година. Хорчата с добър вкус и качество, макар и едва сравнимо с занаятчията.
Въпросът е, че тази торта е идеална за лятото, защото Приема се хладно и е добре тези топлини да се намалят. Всеки друг повод обаче може да бъде идеален за това проститутка, след обилно хранене или като уикенд. Може дори да бъде идеалният десерт за обилна Бъдни вечер или коледна вечеря. Нека да видим как да приготвим тази студена торта хорчата.
Ingredientes:
- 1 литър horchata
- 3 или 4 супени лъжици захарАко искате, можете да го премахнете, той ще бъде по -малко сладък, но също толкова богат и по -здравословен.
- 2 плика от приготвяне на извара
- 125 гр масло
- 10 сирена на порция
- смляна канела
- 200 г бисквити храносмилателен тип
Preparación:
- Нека първо разбием бисквитките. Сложете ги в чиста торба с цип. С кухненски валяк ги натрошете, докато станат много фини. Ако имате кухненски робот, тази стъпка ще бъде по -бърза, защото ще трябва само да накълцате бисквитките малко и да започнете, докато получите бисквитка на прах. Ако предпочиташ, можете да оставите още цели парчета, така че ще получите изненада, когато става въпрос за овкусяване на тортата.
- Разтопяваме маслото в микровълновата за няколко секунди, тя трябва да е много течна, но без да кипи.
- Смесваме маслото с бисквитките и поставяме върху основата на подвижна форма. Изстискайте добре с лъжица или много чисти пръсти, така че бисквитената основа да е добре уплътнена.
- Покрийте с найлоново фолио и оставете в хладилника така че основата на бисквитките да се охлажда и уплътнява.
- А сега нека сложете литра хорчата в тенджера, сирената на порции и захарта, която искате да добавите. Разбъркваме добре, докато сирената бъдат напълно развързани.
- По това време ще добавим пликовете за приготвяне на извара и бъркаме непрекъснато, за да не се съсирват.
- Когато започне да кипи, отстраняваме от огъня.
- Сега е моментът да извадите плесента от хладилника. Разбъркваме сметаната още веднъж и обръщаме въз основа на бисквитките, които бяхме приготвили.
- Поставяме лист пластмасова обвивка за да се избегне образуването на корички на повърхността. Оставете да се закали върху плота, докато матрицата е напълно студена.
- На последно място, поставяме формата в хладилника и я оставяме да се охлади поне 2 часа. Въпреки че, ако имате възможност да го оставите по -дълго, много по -добре. Защото по този начин се уверявате, че тортата е напълно стегнала.
Идеи за сервиране на студена торта хорчата
Преди да сервирате студената си торта хорчата, трябва да я разлепите внимателно, можете да добавите смляна канела отгоре за украса. Като съпровод можете пригответе кафе, лимон или ягодова каша за децата. Можете дори да навиете къдрицата и да приготвите богата гранита хорчата, за да се насладите на тази вкусна и изненадваща студена торта хорчата.