Семеен рецепта: Канелени ябълкови ролки

Ябълкови рулца с канела

Семейното готвене е един от най-добрите начини да прекарвате времето си у дома, особено когато става въпрос за толкова вкусна рецепта, колкото тези ябълкови канелени ролки. Тези двамата съставки за есенния сезон, те правят възвишена комбинация, канелата подобрява вкуса на ябълката и заедно, те осигуряват вкусен вкус към това домашно сладко. Като се има предвид пристигането на първите дни на есенните студове, няма по-добър план от следобед на печене у дома.

Ако искате да научите как да приготвяте това вкусно сладко, не пропускайте рецептата, която ви оставяме продължение. След като ги опитате, със сигурност ще повторите. В допълнение, Децата ще прекарат чудесно да манипулират съставките и да създадат вкусен десерт, който да споделят със семейството в прохладния есенен следобед. Нека да продължим със съставките и стъпка по стъпка на тази рецепта за рула от канела и ябълки.

Ябълкови ролки с канела: съставки

С количествата, които ще намерите по-долу, излизат приблизително 12 рула с канела и ябълки. Ако искате да приготвите повече количество, просто трябва да удвоите съставките. Като последен щрих, ако желаете можете да приготвите ванилова глазура. Просто трябва да смесите чаша пудра захар с две супени лъжици ванилова есенция. Или ако предпочитате, можете също да замените ванилията с две супени лъжици лимонов сок.

За да приготвим тестото, от което се нуждаем:

  • Чаша за мляко 1 при стайна температура или леко топло
  • плик от химически дрожди
  • 2 яйца
  • 1/2 чаша захар
  • 2 супени лъжици от разтопено масло
  • Малко от сол
  • 4 чаши и половина пшенично брашно често срещани (не са специални сладкиши, тъй като включват мая и не са това, което търсим)

За пълнежа:

  • 2 ябълки златен тип
  • 1 чаша кафява захар
  • 3 чаени лъжички от смляна канела
  • 2 супени лъжици от масло при стайна температура

Preparación

  • В малка купа, смесваме топлото мляко с маята химия и го оставете да си почине за около 15 минути.
  • Докато маята почива, да тръгваме смесване на яйца, разтопено масло, захар и щипка сол в голяма купа и разбъркайте внимателно.
  • Добавете сместа от мляко и мая и се разбърква, докато се включат всички съставки, без да се разбиват.
  • сега, ще включим пресятото брашно, чаша по чашка, така че да се смесва добре и да не се получават бучки.
  • Меси се добре за около 5 минутиАко тестото е твърде леко, можем да добавяме още брашно малко по малко, докато постигнем желаната текстура.
  • С тестото оформяме топка и я поставяме в купа, намазана с масло. Покриваме и оставяме тестото да втаса за час, по това време ще удвои обема си.
  • Междувременно нека смесете кафявата захар с канелата и си запазваме.
  • След като тестото е готово, разтягаме го, докато получим еднородна правоъгълна маса. Приблизителните измервания, които ще постигнем с тези количества съставки, ще бъдат около 40 сантиметра на 30.
  • С кухненска четка рисуваме тестото с масло и отгоре поръсете сместа от кафява захар и канела.
  • Обелваме и нарязваме ябълките на малки кубчета и добавяме към тестото, като се внимава да се покрие добре цялата повърхност.
  • С голямо внимание разточваме тестото, покриваме с найлоново фолио и прибираме в хладилника за около 15 минути.
  • След това време тестото ще бъде по-лесно. С остър нож нарязани на порции с подобен размер, ще излязат около 12 единици.
  • Приготвяме форма за печене с лист мазна хартия и поставяме рулата, оставяйки място между тях.
  • Поставяме тавата във фурната, без да включваме, и го оставете да си почине за около 30 минути.
  • След това време изваждаме тавата от фурната и загрейте до 180 ° C.
  • Когато фурната достигне температура, слагаме тавата с рулата с канела и ябълка и печем около 20 или 25 минути.
  • След като ролките са готови, поставяме върху решетка, за да се охлади. Можем да поръсим пудра захар отгоре, да се охлади преди пиене и тези вкусни рулца от канела и ябълки са готови.

Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

Бъдете първите, които коментират

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1. Отговорен за данните: Мигел Анхел Гатон
  2. Предназначение на данните: Контрол на СПАМ, управление на коментари.
  3. Легитимация: Вашето съгласие
  4. Съобщаване на данните: Данните няма да бъдат съобщени на трети страни, освен по законово задължение.
  5. Съхранение на данни: База данни, хоствана от Occentus Networks (ЕС)
  6. Права: По всяко време можете да ограничите, възстановите и изтриете информацията си.