Храненето здравословно е възможно, дори когато искате да ядете храни, които изглежда не са в началото. Когато готвите у дома, имате предимството, че можете да изберете най-здравословните храни, намерете най-здравословния начин да ги приготвите и така пригответе стотици богати и вкусни ястия за цялото семейство. Няма нужда те да са скучни или скучни, тъй като креативността е най-добрият инструмент в кухнята.
Днес ви предлагаме тези рецепти, за да можете да приготвяте различни у дома пици по вкуса на цялото семейство. Да наистина, здравословни пици, на които децата да се отдадат, но без да губят ритъма на здравословното си хранене от ден на ден.
Основи за здравословни пици
Пицата може да бъде много пълноценно в хранително отношение ястие, стига да избирате внимателно съставките си. В противен случай те могат да се превърнат в много неподходяща калорийна бомба за деца. Следователно, започнете с подготовката на основа за пицата, можете да изберете много съставки, които не е задължително да се основават на брашна.
Кора от пица карфиол
Ingredientes:
- 1 карфиол малък
- 150 гр. Тип сирене моцарела настърган
- 1 яйце
- сол
Preparación:
- Почистете карфиола и отстранете стъблото.
- С помощта на настърган, настържете целия карфиол и резервирайте в голяма купа. Ако предпочитате, можете да използвате чопър, за да нарежете карфиола, но трябва да е много фин.
- Представяме карфиола микровълнова за около 8 минути.
- Добавяме яйцето, щипка сол и сиренето моцарела и разбъркайте добре цялото тесто.
- Разстиламе върху лист мазна хартия и печем на 180 градуса за около 20 минути.
- Когато тестото е златисто, ще бъде готов за добавяне на съставките за пица на вкус.
Тесто за пица с броколи
Ingredientes:
- 1 броколи
- сол
- 1 яйце
- подправки да опитам
Начин на приготвяне:
- Нарежете цветята на броколи и отстранете стъблата.
- За да приготвите броколите, можете използвайте ренде за сирене или шредер. Консистенцията трябва да бъде подобна на консистенцията на оризовите зърна.
- След като броколите са готови, добавете яйцето, щипка сол и подправките избрани например риган или босилек.
- Смесете добре за интегриране на яйцето.
- Пригответе лист мазна хартия и разнесете сместа внимателно. С лъжица разстелете тестото, за да му придадете заоблена форма или каквото предпочитате за вашата пица.
- Печете на 180 градуса за около 10 минути. Когато стане златистокафяв, го обръщате и печете още 10 минути.
- Когато тестото е златисто от двете страни, ще го имате готов за добавяне на съставки за пица.
Съставки за здравословни пици
Сега, когато имате опции за приготвяне на здравословни бази за пица, трябва да потърсите най-подходящите съставки да не превръща здравословната пица в калорийна бомба. Това са някои опции, така че децата да могат да направят пицата си на вкус, да приготвят някои ястия със съставките, които предпочитате и които те изберат.
- Доматен сосИзбягвайте да използвате консервиран доматен сос, тъй като той съдържа големи количества захари. За предпочитане е да се използва домашен доматен сос или, в противен случай, естествен натрошен домат, без добавки.
- Сирене моцарела: Този вид сирене е по-малко мазно, можете да го използвате в настърган или пресен формат, който ще бъде вкусен с босилек и натурален домат.
- зеленчуци: Можете да използвате всякакви зеленчуци, за да завършите здравословните си пици, като чушки с различни цветове, гъби, патладжан, тиквички, рукола и др.
- Натурален тон: Ако искате да добавите протеин към пицата, можете да използвате добре дренирана консерва от естествен тон. Вашата пица е вкусна и ще остане здравословна, рибата тон се съчетава перфектно с чушките, добавете малко черни маслини и ще имате перфектната комбинация.
- Варена шунка: Децата харесват пицата най-добре с някои разфасовки и могат да я добавят, без да правят пицата нездравословна. Вместо да избирате много мазни колбаси като чоризо или салам, изберете варени шунка или пуйка на кубчета.