Яжте добре по време на бременност Това е фундаментално, така че всичко да се разгръща в рамките на нормата. Много е важно да спазвате балансирана диета, в която да преобладават естествените храни и с голям принос на минерали и витамини. Особено ако преживявате бременност, при която сте наддали малко, от съществено значение е да увеличите приема на някои продукти.
Теглото, което се поема по време на бременност, е от съществено значение по много причини, излишъкът е вреден както за майката, така и за бебето. Но ниско тегло също е опасно, дори в някои случаи много по-сериозни. Така или иначе е задължително да следвате препоръките на Вашия лекар към писмото. Но ако имате някакви въпроси, по-долу ще намерите 2 рецепти, специално създадени да отговорят на нуждите на бременните жени с поднормено тегло.
Рецептите, които ще намерите ще ви помогне да подобрите теглото си, но те включват и други основни хранителни вещества, витамини и минерали, необходими за развитието на вашето бебе.
Спагети карбонара
Ingredientes за 2 човека
- 250 гр яйчени спагети
- 100 гр. Пушен бекон
- 1 тухла от течна сметана готвя
- половин лук
- 2 яйца
- Виргински зехтин
- сол
Първо, трябва да поставите голяма тенджера с вода на огъня, да добавите капка масло и щипка сол. След като водата започне да кипи, слагаме пастата, без да я чупим. Докато омеква, ние му помагаме да влезе във водата с дървена лопата. Оставете спагетите да се варят около 8-10 минути.
Междувременно подготвяме тиган на огън със струйка зехтин. Нарязваме лука на много фини парчета и го добавяме в тигана на умерен огън. Сега, нарежете бекона на ивици и го добавете в тигана, задушаваме за няколко минути. След като пастата се свари, изцедете добре водата и добавете към тигана, разбъркайте добре.
сега, добавете течната сметана и разбъркайте за няколко минути. За финал разбиваме яйцата в купа и ги добавяме към пастата. Разбъркваме добре и оставяме топлина на слаб огън, сервираме в момента, за да предотвратим подсирването на яйцето и пастата да се слепи.
Ориз с пуйка и гъби
Състав за 2 човека:
- 2 чаши ориз
- 1 филе Паун
- 200 гр. Нарязани гъби
- 1 скилидка чесън
- 1 зрял домат
- 1/2 лимон
- 1 щипка сладък червен пипер
- 1 щипка хранителен оцветител
- екстра върджин зехтин
- сол
Първо ще почистим пуешкото филе добре, премахвайки остатъците от мазнини и преминавайки през потока студена вода. Изсушаваме с абсорбираща хартия и нарязваме на порции с размер хапка, резервираме. Поставяме тиган с дъно на огъня и добавяме дъжд от необработен зехтин. Сега нарязваме добре чесъна и го добавяме към огъня, пържим за минута и добавяме месото.
Задушете пуйката, така че да е добре затворена, без да я оставяте да се готви напълно и да добавите малко сол. Сега настъргваме домата и го добавяме в тигана. Измиваме гъбите добре, за да премахнем всички замърсявания и смесваме с месото. Ние добавяме щипката сладък червен пипер и разбъркайте за минута, докато готвите. Сега добавяме двете чаши ориз и разбъркваме. Време е да добавите водата, контейнерът ще носи препоръките на производителя, но като цяло има 2 чаши вода за всяка чаша ориз.
По това време добавяме малко оцветител за храна и малко повече сол, разбъркваме за последен път и си тръгваме варете приблизително 18 до 20 минути, без да разбърквате отново ориза. След като водата е консумирана, я отстраняваме от огъня. Като последно докосване, поръсете сока от половин лимон върху ориза и покрийте с чиста кухненска кърпа.
Много е важно да оставите ориза да си почине за около 10 минути преди да го ядете. Когато поставите кухненската кърпа, останалата вода в тигана ще се изпари и оризът ще бъде хлабав и вкусен.
Приятен апетит и щастлива бременност!