През втория триместър на бременността, хранителните нужди се променят значително. Ако през първите месеци едва ли е било необходимо да се увеличи консумацията на калории, в този случай е необходимо да се направи това. Бебето започва да расте много по-бързо, всъщност ще удвои размера си през тези месеци. Следователно загубата на енергия и нуждите от това ще се увеличат.
Симптоми на първите месеци те със сигурност ще преминат, рядко гаденето и умората продължават, въпреки че много жени страдат от тях малко по-дълго. Ако случаят е такъв, обърнете се към акушерката или лекаря, който приема бременността, за да ви даде препоръка за смекчаване на тези симптоми.
Много е важно да следвате някои насоки по отношение на храната през този период. До този момент умората и умората ще отминат и ще имате повече апетит от преди. Ключов момент е да се поддържа здравословно наддаване на тегло. Ако Вашият лекар не Ви каже друго, нормалното е да увеличите около 350 kcal, в зависимост от скоростта на растеж, жената и други фактори.
Как да увеличим калориите по здравословен начин?
Необходимостта от увеличаване на калориите трябва да се извършва по балансиран начин. Например, трябва да увеличите протеина с около 20 или 30 грама, получавате го, като приемате малко по-голяма порция риба. Трябва също да увеличите количеството калций с още една чаша мляко или млечни производни, като нискомаслено кисело мляко. Опитайте се да ядете храни, които съдържат сложни въглехидрати, като пълнозърнести макаронени изделия, пълнозърнести зърнени храни и др.
Рецепти за втория триместър на бременността
Диетата на бременна жена не трябва да бъде скучна, не трябва да се ограничавате само на риба и пиле на скара със салата или ще ви омръзне. Тогава ние предлагаме 2 здравословни рецепти и идеален за този етап от вашата бременност.
Омлет от броколи
Това ястие е богато на калций, идеално за да получите допълнителния принос, от който се нуждаете през този период. Съставките са:
- Половината броколи
- 5 органични яйца
- Карамфил от чесън 2
- сол
- Зехтин екстра върджин
Отделете цветчетата от броколите и ги сложете в купа с вода за около 15 минути. След това пригответе гювеч със солена вода и варете зеленчуците около 10 минути. Отцедете добре водата и отстранете по-дебелите стъбла.
Пригответе тиган със струйка зехтин и запържете чесъна, нарязан на тънки филийки. Добавете броколите и задушете заедно с чесъна няколко минути.
В купа разбийте добре яйцата и добавете сол на вкус, добавете зеленчуците и разбъркайте добре. Пригответе тиган с дъно от зехтин и когато е горещо добавете сместа. Оставете го да се готви добре, преди да го обърнете, гответе и от другата страна, докато тортилата се стегне.
Сьомга и папилот
Сьомгата допринася омега 3 етерични мастни масла, много важно за цялата ви бременност и кърмене. Необходими съставки:
- Голям кръст от прясна сьомга
- 1 малък картоф
- половин тиквички
- морков
- половин праз
- 2 супени лъжици бяло вино или шери
- различни подправки, мащерка, риган, розмарин, пипер и др
- необработен зехтин
- сол
Обелете и измийте картофа, подсушете добре с абсорбираща хартия и нарежете на тънки филийки. Измийте добре тиквичките и също нарежете на листове, колкото можете по-тънки. Обелете моркова и със същия белач нарежете на тънки филийки. Отстранете горния слой праз и измийте много добре с вода, нарежете на тънки пръчици. Загрейте фурната до около 200 градуса, докато приготвяте папилота.
Поставете голям лист алуминиево фолио върху плота, първо поставете картофена основа, след това добавете моркова, тиквичките и праза. Поливайте с бялото вино и добавяйте сол и подправки по ваш избор. Поставете филето от сьомга отгоре, сложете дрънка масло отгоре и отново малко подправки. Затворете алуминиевия кладенец, образувайки херметична опаковка.
Поставете папилота върху тавата за печене и гответе около 15 минути.