ট্রিনকেটগুলি যতক্ষণ বাড়িতে তৈরি হয় ততক্ষণ স্বাস্থ্যকর হতে পারে। কারণ শিল্প মিষ্টান্নের সবচেয়ে বড় সমস্যা হ'ল এটি অতিরিক্ত চিনি এবং অন্যান্য উপাদান দিয়ে প্রস্তুত করা হয় তারা বাচ্চাদের জীবের পক্ষে ভাল কিছুই আনেনি। তবে এর অর্থ এই নয় যে তারা পারবেন না মিছরি নিন সময়ে সময়ে, কারণ বাড়িতে প্রস্তুত করা ট্রিনকেটগুলি আরও অনেক সুস্বাদু হতে পারে।
বাড়িতে স্বাস্থ্যকর আচরণ করতে, আপনাকে কিছু ছাঁচ তৈরি করতে হবে। যে কোনও বাজারে আপনি সেগুলি খুঁজে পেতে পারেন, পাশাপাশি বিশেষায়িত মিষ্টান্নজাতীয় দোকানে বা বড় কোনওর মধ্যে অনলাইনে সস্তা সস্তা স্টোর। এগুলি সিলিকন ছাঁচ, যা আপনি বিভিন্ন আকারে এবং সাধারণত মোটামুটি সস্তা দামের জন্য খুঁজে পেতে পারেন।
স্বাস্থ্যকর মিষ্টি তৈরির রেসিপি
স্বাস্থ্যকর আচরণ বিভিন্ন উপাদান দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে, এগুলি খুব সাধারণ উপায়ে সম্পন্ন করা হয় এবং বাচ্চারাও সহযোগিতা করতে পারে। আপনি প্রতিটি পছন্দের স্বাদ ব্যবহার করতে পারেন এবং ঘরে তৈরি ফলের রস, স্বাদযুক্ত জেলটিন, দুধ এমনকি বাড়িতে তৈরি মসৃণ ব্যবহার করতে পারেন। যাইহোক, প্রস্তুতি খুব সহজ তবে আপনার এই টিপসগুলি মাথায় রাখা উচিত:
- মিষ্টি মিষ্টি করতে: আপনি সাধারণ সাদা চিনি ব্যবহার করতে পারেন তবে অল্প পরিমাণে। আপনি যদি আরও কিছু স্বাস্থ্যকর সুইটেনার বেছে নেন, তবে আরও ভাল। পরীক্ষা মধু বা সিরাপ কোন ধরণেরউদাহরণস্বরূপ ম্যাপেল, অগাভ বা ভাতের মতো।
- কয়েক মিনিটের জন্য দাঁড়ানো যাক: ছাঁচে মিশ্রণটি Beforeালার আগে, কিছুটা গরম হওয়ার জন্য কয়েক মিনিট বিশ্রাম দিন। এইভাবে, এটি বিতরণ করা আরও সহজ হবে ছাঁচ দ্বারা আপনি যদি প্যাস্ট্রি ব্যাগ বা রান্নাঘরের বোতলটি আরও ভাল ব্যবহার করেন তবে যেহেতু ছাঁচগুলি খুব ছোট হবে।
- নিরপেক্ষ জেলটিন: যে কোনও রেসিপিতে আপনাকে জেলটিন ব্যবহার করতে হবে যাতে নির্বাচিত মিশ্রণটি দৃif় হয় এবং ছাঁচ থেকে সরানো যায়। নিরপেক্ষ জেলটিন ব্যবহার করুন সুতরাং স্বাদ মিশ্রিত না এবং যে কোনও ক্ষেত্রে, আপনার প্রতিটি প্রস্তুতির জন্য 2 টেবিল চামচ জেলটিনের প্রয়োজন হবে।
কমলা স্বাদে আঠালো ভাল্লুক
কমলা এমন একটি গন্ধ যা কখনই ব্যর্থ হয় না, সাধারণত সবাই এটি পছন্দ করে তাই এটি সেরা বিকল্পগুলির মধ্যে একটি। এছাড়াও, এই ট্রিনকেটগুলিতে একটি অতিরিক্ত অতিরিক্ত থাকবে, কারণ এটি না জেনে তারা গ্রহণ করবে they একটি ভিটামিন সি পরিপূরক। এবং যদি এটি পর্যাপ্ত পরিমাণে না হয় তবে জেলটিন একটি দুর্দান্ত খাদ্য যা কোলাজেন, প্রোটিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিড জাতীয় পুষ্টি সরবরাহ করে। অন্য কথায়, একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর বাড়িতে তৈরি আঠালো, পুরো পরিবারের জন্য উপযুক্ত।
উপাদানগুলো:
- আধা কাপ জুমো দে নারঞ্জা প্রাকৃতিক
- আধা কাপ Agua (নারকেল জলের সাথে আপনি একটি সুস্বাদু মিশ্রণ পাবেন)
- এক চা চামচ লেবুর রস
- 2 টেবিল চামচ agave সিরাপ (বা আপনার নির্বাচিত মিষ্টি)
- 2 টেবিল চামচ নিরপেক্ষ জেলটিন
প্রস্তুতি:
- একটি সসপ্যানে আমরা রসটি রাখি কমলা, জল, লেবুর ফোটা এবং সিরাপ
- আমরা সিদ্ধ না করে মিশ্রণটি গরম করি এবং আমরা আলোড়ন দিচ্ছি যাতে সমস্ত উপাদান ভালভাবে মিশ্রিত হয়।
- আমরা জেলটিনকে অল্প অল্প করে যোগ করছি, না থামানো ছাড়া যাতে কোনও গলদা না বের হয়।
- যখন সমস্ত উপাদানগুলি দ্রবীভূত হয় এবং ভালভাবে সংহত করা হয়, উত্তাপ থেকে সরান এবং এটি কয়েক মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন.
- যখন, আমরা একটি ট্রেতে মিষ্টিগুলির জন্য ছাঁচগুলি রাখি, যাতে আমরা সেগুলি আরও ভালভাবে পরিচালনা করতে পারি।
- সাবধানে আমরা মিশ্রণটি ছাঁচে pourালি এবং কয়েক মিনিটের জন্য এটি গরম হতে দিন।
- Mফ্রেডগুলিতে ছাঁচগুলি দিয়ে ট্রেটি রাখি এবং জেলটিন সম্পূর্ণরূপে দৃif় না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 20 বা 30 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন।
- এই সময়ের পরে, আপনি পারেন আঠালো ভালুক আনমল করুন এবং একটি স্বাস্থ্যকর আচরণ উপভোগ করুন।
বাচ্চাদের সাথে একটি মজার পরিকল্পনা plan
বাচ্চারা রান্না পছন্দ করে, কারণ বিভিন্ন খাবার দেখতে সম্পূর্ণ আলাদা কিছুতে রূপান্তরিত করা তাদের জন্য একটি সংবেদনশীল অভিজ্ঞতা। যদি এটি বাচ্চাদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের যেমন ট্রিনকেটের মতো সুস্বাদু এবং চাহিদাযুক্ত কিছু প্রস্তুত করার বিষয়ে হয় তবে ছোট্ট শিশুরা আনন্দিত হবে। এছাড়াও, আপনি পারেন একটি বিনোদনমূলক, মজা এবং শিক্ষামূলক কার্যকলাপ উপভোগ করুন enjoy, কারণ শিশুরা অনেক গুরুত্বপূর্ণ পাঠ শিখবে।