Jedite dobro tokom vašeg trudnoća To je fundamentalno, tako da se sve razvija u granicama normale. Vrlo je važno da se pridržavate uravnotežene prehrane, u kojoj treba prevladati prirodna hrana s velikim udjelom minerala i vitamina. Pogotovo ako prolazite kroz trudnoću u kojoj ste se malo udebljali, neophodno je povećati unos nekih proizvoda.
Težina koja se uzima tokom trudnoće bitna je iz mnogih razloga, a višak šteti i majci i bebi. Ali mala težina jednako je opasno, čak u nekim slučajevima i mnogo ozbiljniji. U svakom slučaju, neophodno je da doslovno slijedite preporuke svog liječnika. Ali ako imate bilo kakvih pitanja, u nastavku ćete pronaći 2 recepta posebno dizajnirana da udovolje potrebama trudnica sa prekomjernom težinom.
Recepti koje ćete pronaći pomoći će vam da poboljšate svoju težinu, ali uključuju i druge neophodne hranjive sastojke, vitamine i minerale, neophodne za razvoj vaše bebe.
Špageti karbonara
Sastojci za 2 osobe
- 250 gr jaje špageti
- 100 gr dimljene slanine
- 1 cigla od tečna krema kuhati
- pola luka
- 2 jaja
- Djevičansko maslinovo ulje
- splav
Prvo na vatru morate staviti veliku šerpu s vodom, dodati kap ulja i prstohvat soli. Jednom kad voda počne kipjeti, stavljamo tjesteninu ne lomeći je. Dok omekšava, pomažemo mu da uđe u vodu drvenom lopatom. Ostavite da se špageti kuhaju oko 8-10 minuta.
U međuvremenu pripremamo tavu na vatri sa kapljicom maslinovog ulja. Luk nasjeckamo na vrlo sitne komade i dodamo ga u tavu na umjerenoj vatri. Sad, narežite slaninu na trakice i dodajte je u tavu, pirjamo nekoliko minuta. Nakon što je tjestenina kuhana, dobro ocijedite vodu i dodajte u tavu, dobro promiješajte.
Sada, dodajte tečnu pavlaku i miješajte par minuta. Za kraj umutimo jaja u posudu i dodamo ih u tjesteninu. Dobro promiješamo i pustimo da se zagrije na laganoj vatri, trenutno služimo da spriječimo jaja da se zgruša i tjestenina ne zaljepi.
Pirinač sa ćuretinom i pečurkama
Sastojci za 2 osobe:
- 2 šolje pirinča
- 1 pečenica pavo
- 200 gr narezanih šampinjona
- 1 češanj belog luka
- 1 zreli paradajz
- 1/2 limuna
- 1 prstohvat slatka paprika
- 1 prstohvat boje za hranu
- ekstradjevičansko maslinovo ulje
- splav
Prvo ćemo pureću pečenicu dobro očistiti, uklanjajući ostatke masti i prolazeći kroz mlaz hladne vode. Sušimo upijajućim papirom i nasjeckamo na dijelove veličine zalogaja, rezerviramo. Stavimo tavu s dnom na vatru i dodamo kaplje djevičanskog maslinovog ulja. Sada dobro usitnimo češnjak i dodamo ga na vatru, pržimo minutu i dodamo meso.
Pirjajte ćuretinu tako da je dobro zatvorena, ne puštajući da se potpuno skuha i dodajte malo soli. Sada naribamo paradajz i dodamo ga u tavu. Šampinjone dobro operemo kako bismo uklonili svu prljavštinu i pomiješali s mesom. Mi dodajemo prstohvat slatke paprike i miješajte minutu, dok kuhate. Sada dodamo dvije čaše pirinča i promiješamo. Vrijeme je za dodavanje vode, na posudi će se nalaziti preporuke proizvođača, ali uglavnom postoje 2 čaše vode za svaku čašu riže.
U ovo vrijeme dodamo malo boje za hranu i malo više soli, promiješamo posljednji put i odemo kuhajte otprilike 18 do 20 minuta, bez ponovnog miješanja riže. Nakon što se voda potroši, mi je uklanjamo iz vatre. Za kraj, rižom poprskamo sok od pola limuna i pokrijemo čistom kuhinjskom krpom.
Vrlo je važno pustiti rižu da se odmori oko 10 minuta pre nego što ga pojedete. Kad stavite kuhinjski ubrus, voda koja ostane u tavi će ispariti, a riža će biti labava i ukusna.
Dobar tek i sretna trudnoća!