Nova patologija hrane, Arfid, puni 10 godina: ne posuđem zavisi od njihovog mirisa ili izgleda ili straha od kasnijeg razboljenja. Nasljedno u 8 od deset slučajeva.
Prolaze za "izbirljive" za stolom ili, uz više poštovanja, "selektivne". Naravno, nije to, više je odbijenih jela nego prihvaćenih.
Karakteristika je i djetinjstva da onda, malo-pomalo, širi svoje mreže kako bi primila različite namirnice, da bi uživala u novim okusima koji su do sada a priori zanemareni. Kada ste u tinejdžerskim godinama, meni da je obično mnogo širi od menija ne.
Ali ne za svakoga. Ima onih koji su i dalje "izbirljivi", ali na način koji se od 2013. godine svrstava u poremećaj u ishrani, tzv. Arfid. Ovo "šifriranje", sankcionirano upisom u DSM-5, međunarodni psihijatrijski priručnik, je upravo nedavno. A sada se ispostavlja da je među psihijatrijskih poremećaja povezanih s ishranom ovo je najvišeprenosivo nasljeđivanjem. Čak u 79% slučajeva.
Arfid i dvije vrste blizanaca
Do ovog zaključka došla je studija koju je sprovela dr. Lisa Dinkler sa Instituta Karolinska u Švedskoj koristeći - kao i obično u istraživanjima vezanim za genetiku - podatke o blizancima: i jednojajčanim i bratskim. U prvom slučaju, blizanci potiču iz istog oplođenog jajeta i geni su stoga isti, za oba, sto posto. U slučaju dvoje "braće i sestara" koji su rođeni zajedno, ali iz dvije različite oplođene jajne stanice, otprilike polovina gena je zajednička, a ostali su "oblikovani" okolinom, događajima i životnim iskustvima.
Istraživanje je objavljeno u časopisu Jama psihijatrija. Arfid je akronim na engleskom za Izbjegavanje restriktivnog poremećaja unosa hrane, odnosno poremećaj izbjegavanja/selektivnog unosa hrane, a izražava se izbjegavanjem jela, svojevrsnim poremećajem nezainteresovanost, nedostatak apetita, ili isključenje posuđa na osnovu njegovog izgleda, mirisa, ukusa ili čak straha od posedovanja negativne reakcije nakon obroka kao što su povraćanje, gušenje, alergijske reakcije. Dinkler precizira: "Prevalencija ove patologije kreće se od 1 do 5 posto populacije i barem je jednako rasprostranjena kao autizam i poremećaj deficita/hiperaktivnosti (ADH)."
Arfid je češći među djecom (dječacima)
Istraživač je koristio podatke iz “Swedish Child and Adolescent Twin Study” koja ima za cilj prikupiti sve brojke na psihijatrijskog zdravlja i razvoj svih blizanaca rođenih u zemlji od 1. jula 1992. U sektoru djece rođene između 1992. i 2010. godine, oko 34.000 identificirano je s dijagnozom Arfida čije posljedice nisu iste kao one uzrokovane anoreksijom nervozom , bulimija ili poremećaj tjelesne slike.
Pokazalo se da je prevalencija je veći kod muškaraca (2,4 posto) u poređenju sa ženama (1,6 posto). Problemi uzrokovani "novom" bolešću vezano za ishranu rezultirali su gubitkom težine ili nedostatkom debljanja u 67,2 posto slučajeva, psihosocijalnim poteškoćama u 50,6 posto, potrebom za pribjegavanjem suplementima ili ishranom putem sonde u 8,5 posto, konačno zbog 0,6 nutritivnog nedostatka. .
Arfid se nasljeđuje mnogo više od anoreksije ili bulimije
Upoređujući prevalenciju Arfida među jednojajčanim blizancima i bratskim blizancima u odnosu na njihove roditelje i bliske rođake, došli smo do dokaza o tih izuzetnih 79 posto rizika zbog prenetih genetskih faktora. Brojka mnogo veća od one pronađene u anoreksija (48-74 posto), bulimija (55-61 posto), prejedanje, takozvano prejedanje (39-57 posto). Tako visoka stopa heritabilnosti, ističu istraživači Instituta Karolinska, na istom je nivou kao autizam, šizofrenija i ADHD.
Komentar psihijatra i specijaliste za nauku o hrani Stefana Erzegovezija bio je kratak: „Budući da je Arfid relativno „mlad” poremećaj (identifikovan 2013.), njegove dijagnostičke granice su još uvek neizvesne u ovom trenutku. U stvari, dijele simptome zajedničke vrlo različitim, kao što su poremećaji u ishrani, anksiozni poremećaji i poremećaji iz autističnog spektra. Potrebno je više istraživanja, koja su u toku.