Djeca nas često iznenade vještinama za koje ne znamo da ih posjeduju. Iznenada jednog dana zamolite sina ili kćer da vam pomognu u kuhinji, da ih zabave ili da ih neko vrijeme puste da se igraju, i otkrijete da to voli, da želi otkriti tehnike kuhanja i da osim što tuče jaje za omlet, dijete otkriva strast.
Strast koja u mnogim slučajevima, može postati buduća profesija. Danas, 20. oktobra, obilježava se Međunarodni dan kuhara, profesija puna izazova, avantura i nezaboravnih iskustava. Stoga vam donosimo nekoliko savjeta kako djecu upoznati s kuhanjem. Jer naučiti ih da rastu, da budu samostalni i samodostatni, također je posao koji od malih nogu moraju naučiti kod kuće.
Trikovi kako naučiti djecu da kuhaju
Nikada nije prerano da djeca počnu otkrivati kuhanje, jer među teksturama hrane, nađen je beskonačni svijet čulnih avantura. Za malu djecu rad s brašnom, mahunarkama ili bilo kojom drugom vrstom hrane s kojom se lako rukuje može postati prilično iskustvo. U stvari, jedan od najboljih načina za kvalitetno i edukativno provođenje vremena je kuhanje s djecom. Dalje, ostavljamo vam nekoliko savjeta ili trikova kako naučiti djecu kuhati.
Počevši od početka
Da biste htjeli kuhati i otkriti sve što se s hranom može učiniti, potrebno je znati kakvo je njegovo prirodno stanje. Y. koji je bolji način od odlaska na tržnicu i razgledavanja različitih tezgi, velika raznolikost voća, povrća, ribe ili neizmjernost začina koji se mogu naći za kuhanje. Djeca uglavnom nemaju mogućnost vidjeti takvu raznoliku hranu, jer obično vide ono što se obično kupuje kod kuće. Stoga im odlazak u kupovinu može biti prvi korak da se zainteresiraju za kuhinju.
Naučite kuhati jednostavne stvari
Neka djeca mogu biti vrlo pri ruci s određenim kuhinjskim posuđem, ali to ne znači da ih trebate ostaviti previše na miru. To jest, sve dok postoje požari, noževi i bilo koji opasan materijal, djeca moraju biti u stalnoj budnosti. Da biste izbjegli da budu u iskušenju da uzimaju stvari kad vas nema, najprikladnije je naučiti ih sami da koriste svaku stvar.
Neka djeca koriste mali nož i režu jednostavne stvari poput povrća ili voća. Polako će steći više vještina i moći će raditi složenije stvari. Također možete započeti s receptima koji ne zahtijevaju složene materijale, kao što su recept za hljeb ili biskvit, koji jednostavno trebate gnječiti rukama. Ne zaboravite olakšati djeci pristup radnoj ploči ili radnom stolu, jer za to možete koristiti stolicu ili toranj za učenje.
Bojenje i pogreške dio su učenja
Kada djeca uđu u kuhinju, najnormalnija stvar je da se umrljaju i da se sve zaprlja šta je oko tebe Ne biste trebali biti pod stresom ili ljutiti ako se to dogodi, jer će na taj način djeca izgubiti zanimanje za kuhanje. Ako se zaprljaju, nasmiju i zanemaruju, sve se kasnije može očistiti. Na isti način, kada djeca nešto učine pogrešno ili recept ne ispadne lijep ili bogat kao što se očekivalo, čestitajte djetetu i ohrabrite ga da ponovi drugi dan.
Učenje kuhanja trebalo bi biti zabavno, ni u kojem slučaju ne bi trebalo biti novi uzrok stresa za djecu ili roditelje. Ako se vaša djeca zabavljaju, ako vide da mogu koristiti onu hranu koju vi sami jedete, ako vide sve što mogu postići uz malo truda, oni će otkriti novi hobi koji će vam donijeti sjajne trenutke kao obitelj. I što je najvažnije, nakon kuhanja možete uživati u ukusnim jelima kuhanim zajedno.