Rano ujutro, satovi, vannastavne aktivnosti, zbijeni rasporedi i užurbani povratak u septembru. Tokom prvih dana škole djeca se osjećaju umornije nego inače.
Dobre smjernice za hranjenje ključne su u ovo doba promjene rasporeda i prilagođavanja novoj školskoj godini. Večera je za mnoge porodice jedini obrok koji mogu podijeliti. Ništa bolje od lagane i hranjive večere koja će obnoviti energiju i pomoći vašoj djeci da se dobro odmore.
Ključ uživanja u laganoj, uravnoteženoj i zdravoj večeri
- Večerajte tiho, bez žurbe i sa porodicom. U idealnom slučaju, to je doba dana u kojem djeca mogu dijeliti vrijeme, smijeh i iskustva sa porodicom.
- Odlučite se za večere lagana i siromašna mastima. Veliki ili kalorični obroci otežavaju odmor, posebno djeci.
- Preporučljivo je planirati večere u mjesecu kako bismo osigurali da ispunjavamo sve prehrambene potrebe naše djece. Večere moraju biti komplementarne školskim jelovnicima.
- Nutricionisti savjetuju da se večera uključuju sve grupe hrane: povrće (sirovo, u salati ili kuhano), proteini i ugljeni hidrati. Povrće uvijek mora biti prisutno ili u prvom jelu ili kao dodatak drugom.
Neki prijedlozi
Prvi tečajevi
Glavno jelo za večeru treba biti povrće na bazi 3-4 dana u sedmici. Polovina od njih sirova. Ostatak dana možemo kuhati rižu, tjesteninu, krompir ili supe.
Drugi tečajevi
Tjedni meni trebao bi sadržavati ribu dva dana u sedmici, a jaja (omlet, mesanca, meko kuhana jaja, itd.) Jedan ili dva dana. Preostale dane možete izmjenjivati svinjetinu, govedinu i živinu. Imajte na umu da porcije ne bi trebale biti prevelike.
Povremeno možete kao drugo jelo dodati prženi proizvod poput kroketa ili lignje la romana, ili kaloričniju hranu poput pizze.
Deserti
Najbolje opcije su svježe voće i mliječni proizvodi. Izbjegavajte deserte s visokim udjelom šećera ili masti za večerom.