Majčino mlijeko je jedinstven i pravi. Uprkos višestrukim naporima da ga oponašamo, ne postoji nijedna hrana koja bi mogla zadovoljiti sve prehrambene i energetske potrebe kao što to čini majčino mlijeko u našim prvim mjesecima života. Ali što je to što ga čini tako posebnim?
Osim što ima sastav bogat hranjivim sastojcima i antitijelima koji njeguju i štite vašu bebu promicanjem njenog razvoja, majčino mlijeko je i živa tečnost koja se prilagođava potrebama svakog djeteta mijenja svoj sastav prema dobi, dobu dana, pa čak i tokom istog snimka. Prilagodljivost majčinog mlijeka je takva da varira čak i kada je dijete bolesno ili u slučaju prerano rođene djece.
Kako se majčino mlijeko mijenja tako da odgovara vašoj bebi?
Majčino mlijeko počinje se proizvoditi tokom drugo tromjesečje trudnoće, ali to je u satima nakon porođaja, kada velika proizvodnja počinje da zadovoljava potrebe novorođenčeta.
Kolostrum
Prvih nekoliko dana beba se hrani gustom, žućkastom tečnošću koja se proizvodi u vrlo malim količinama, ali dovoljna da zadovoljavaju potrebe malog želuca novorođenčeta.
Kolostrum se sastoji od vode, ugljenih hidrata, proteina i antitela koja njeguju i štite vašu bebu od mogućih patogenih mikroorganizama. Takođe ima određene molekule štite od crijevnih infekcija a odgovorni su za promicanje kolonizacije od strane određenih skupina bakterija koje čine crijevnu mikrobiotu.
Kolostrum je s malo masnoća i vrlo lako za varenje, pa će beba češće hraniti hranu koja favorizira majčinu proizvodnju mlijeka. Djeluje laksativno, što favorizira uklanjanje one prve guste i tamne kakice poznate kao mekonij. Ovo pomaže u prevenciji žutice kod novorođenčeta izbacivanjem viška bilirubina u stolicu.
Izuzetno je važno da dojenje započne što je prije moguće i daje se na zahtjev da iskoristite brojne blagodati kolostruma za svoju bebu.
Prijelazno mlijeko
Otprilike od četvrtog dana kolostrum ustupa mjesto mlijeku sa manje antitela i proteina, ali bogatijim mastima i šećerima. To je prijelazno mlijeko koje se proizvodi u većoj količini i čiji ckalorijski sadržaj je veći. Tokom otprilike deset ili petnaest dana mlijeko će mijenjati svoj sastav dok ne dobije zrelo mlijeko.
Zrelo mleko
To je ono koje se pojavljuje nakon prijelaznog mlijeka. TO JE tečniji i bijeliji od kolostruma i proizvodi se u većoj količini. Sastoji se od 90% vode i 10% proteina, antitela, ugljenih hidrata i masti. Velika količina vode znači da novorođenčetu nije potrebno nuditi druge tečnosti sve dok je dojenje na zahtjev.
Što se tiče sadržaja proteina, ističu se laktoferin i imunoglobulini. zaštitite bebu od infekcije uzrokovane virusima, bakterijama ili gljivicama. Vrijedno je istaknuti nisku koncentraciju kazeina, teško probavljivog proteina koji je prisutan u kravljem mlijeku. Zbog ove niske koncentracije, majčino mlijeko je puno lakše za probavu.
Među ugljikohidratima glavna je laktoza koja osigurava oko 40% ukupnih kalorija. To je esencijalni hranjivi sastojak koji pomaže u borbi protiv infekcije i pospješuje rast mikrobne flore u crijevima. Takođe olakšava apsorpciju gvožđa i kalcijuma. Takođe promovira razvoj enzima laktaze kod bebe, sprečavajući moguću intoleranciju na laktozu u budućnosti.
Lipidi prisutni u majčinom mlijeku pružaju visok kalorijski sadržaj (oko 40-50%) i pogoduju apsorpciji vitamina topivih u mastima. Beba ih može apsorbirati gotovo u potpunosti zahvaljujući prisustvu enzima lipaze u majčinom mlijeku koji olakšavaju njihovu probavu. Među masnoćama nalazimo omega 3 i omega 6 masne kiseline koje pospješuju razvoj nervnog sistema i oštrine vida. Telo ne proizvodi ove masne kiseline, pa je majčino mlijeko neophodna hrana za bebu.
Što se tiče masti, važno je to znati njegov sadržaj je veći na kraju snimke tako da je vitalno dopustiti djetetu da prvo dovrši jednu dojku prije nego što ponudi drugu. Tako osiguravamo, pored hidratacije, i ispravnu opskrbu esencijalnim lipidima za njegov rast i razvoj.
Majčino mlijeko sadrži i sve vitamine i minerale koji su potrebni vašoj bebi. Među mineralima nalazimo gvožđe, kalcijum, cink, natrijum, fosfor, kalijum, magnezijum. Sadržaj je mnogo niži nego u ostalim namirnicama, ali njegova bioraspoloživost je vrlo visoka. Uz to, niske koncentracije minerala poput natrijuma i kalijuma potiču dobru funkciju bubrega, izbjegavajući preopterećenje. Vitamini prisutni u majčinom mlijeku zadovoljavaju potrebe djeteta, ali njihova koncentracija ovisi o nutritivnom statusu i unosu vitamina koji majka prima.
Majčino mlijeko u posebnim situacijama
Prerano
Ako je majčino mlijeko neophodno za donošenu bebu, u slučaju nedonoščadi je od najveće važnosti. Majke beba rođenih pre 37. nedelje proizvode vrstu mleka, tzv prijevremeno mlijeko, koji je u potpunosti prilagođen potrebama novorođenčeta. Ovo mlijeko karakterizira bogatstvo proteinima, imunoglobulinima i antiinfektivnim faktorima zaštititi bebin imunološki sistem. Takođe, budući da je probavni sistem još uvijek vrlo nezreo i nema enzima, prijevremeno mlijeko ima niske koncentracije laktoze. Jedinstvena kombinacija hranjivih sastojaka prisutnih u ovom mlijeku pospješuje sazrijevanje gastrointestinalnog trakta, sprečava nokozomske infekcije i nehronizirajući enterokolitis, uz promociju ispravnog razvoja naše nedonoščadi. Prijevremeno mlijeko je, pored hrane, i lijek.
Bolesna beba
Majčino mlijeko je toliko svestrano da se mijenja čak i kada je vaša beba bolesna. Viđene su infekcije kod djece stimuliraju proizvodnju antitijela do 94% . Ti se nivoi održavaju za vrijeme bolesti i vraćaju se u normalu nakon što beba ozdravi.
Dojenje i spavanje
Mnogobrojnim darovima dojenja dodan je i onaj koji ćete sigurno voljeti. Majčino mlijeko prilagođava svoj sastav tako da pospješuje san i bebe i majke. Koncentracija različitih komponenata varira tijekom 24 sata u danu, pomažući tako uspostaviti cikluse budnosti i spavanja. Jedna od ovih hranjivih tvari je l-triptofan, aminokiselina koja sudjeluje u regulaciji proizvodnje melatonina, što je vitalno važno za uspostavljanje danonoćnih cirkadijskih ritmova. S druge strane, prolaktin koji se luči tokom laktacije vrši a opuštajući efekat na majku i bebu favorizirajući san oboje. Beba zaspi na dojci i majci je lakše ponovo zaspati. Uz to, prolaktin povećava kvalitetu sna tako da, iako postoje noćna buđenja, majka koja doji je odmornija.
Kao što vidite, majčino mlijeko je vrlo svestrana hrana koja se kontinuirano prilagođava potrebama vaše bebe. Nije ni čudo što je poznat kao "Bijelo zlato" je po svojoj biološkoj vrijednosti nenadmašno nikakvom drugom hranom. Dojenje je zdravlje, prehrana, zaštita i veza. Šta više možete poželjeti?