Ishrana tokom trudnoće, veoma je važno kako za buduću majku tako i za razvoj bebe. Odgovarajuću hranu za ovu fazu života uvijek savjetuju stručnjaci, među njima su i masne kiseline, polinezasićene, omega3, omega 6, DHA... ali znamo li koja je funkcija svake od njih i koja je uloga da li rade tokom perioda gestacije?
Masne kiseline su lipidi a klasifikovani su kao zasićeni i nezasićeni (omega 3, omega 6, DHA), oni čine 25% bebinog mozga i nervnog sistema, stoga su važni za formiranje i razvoj ovih tkiva.
El nervnog sistema Kod bebe se razvija od prve sedmice trudnoće do 5. godine života, a najkritičniji trenutak je posljednje tromjesečje gestacije i 2 godine života. Vrlo je važna činjenica da bebina jetra nije u potpunosti pripremljena za asimilaciju funkcije koja joj je potrebna u svom rastu, stoga ishranu ovim namirnicama mora davati majka, jedina koja ih može hraniti direktno u trudnoći iu majčinog mleka, onda će u fazi početka jesti, morati da budu uključeni u ishranu bebe.
Lipidi, odgovorni su za generisanje električnih impulsa neurona, moramo uzeti u obzir važnost ovoga, jer je zahvaćen i vizuelni sistem, jer vid dolazi iz nerava da svetlost i slike postaju signali mozgu.
Ali koliku težinu je preporučljivo dobiti po porciji u čaši mlijeka za jednogodišnju bebu?