Passar temps amb els nens i fer activitats junts és una cosa essencial per a qualsevol família. Cuinar junts pot ajudar a que els nens se sentin importants i necessaris dins de la casa a més d'ajudar passar una estona especialment divertit. Els bescuits són molt senzills de fer i els nens no van a tenir cap tipus de problema a l'hora d'ajudar a elaborar-los.
A més d'això, aquests pa de pessic casolans estan tan rics que després de fer-los i elaborar-los, podran gaudir-los i degustar-los tant en l'esmorzar com en el berenar. Si vols passar un temps divertit a la cuina al costat dels teus fills, no perdis detall i pren bona nota d'aquests tres tipus de bescuits molt fàcils de fer i que a més estan realment deliciosos.
Pa de pessic de iogurt
Un dels melindros més senzills de fer alhora que rics és el de iogurt. Es tracta d'un pa de pessic per fer en família i menjar-ho durant l'esmorzar o el berenar.
Els ingredients que necessitaràs són els següents:
- Iogurt de llimona
- Mesura de l'iogurt d'oli de gira-sol
- Dues mesures de el iogurt de sucre
- Tres mesures de el iogurt de farina de rebosteria
- 3 ous
- Medi sobre de llevat
- La ratlladura d'una llimona
A l'hora de començar a elaborar aquest meravellós pa de pessic, Has d'agafar un bol i afegir el iogurt al costat dels ous, l'oli i el sucre. Bat tot bé.
Agafa un altre bol i afegeix la farina juntament amb el llevat. Remou bé. Veu afegint a poc a poc al bol dels ingredients líquids. Afegeix la ratlladura i segueix movent fins a obtenir una massa homogènia. Per acabar, has d'afegir la massa a un motlle prèviament greixat. Posar al forn a 180 graus durant uns 35 minuts més o menys. Treure i deixar refredar abans de treure del motllo.
Pa de pessic de carbassa i xocolata
Un altre pa de pessic per fer amb els fills és aquest de carbassa i xocolata. Pocs es poden resistir a aquest tipus de pa de pessic que combina a la perfecció la carbassa amb la xocolata.
Els ingredients per preparar aquest pa de pessic són:
- 250 gr de puré de carbassa
- 200 gr de farina de respotería
- 160 gr de sucre
- 110 gr d'oli de gira-sol
- 3 ous
- 20 gr de cacau en pols
- 10 gr de llevat
El primer que has de fer és reservar 20 gr de farina. Agafar un bol i afegir els ous juntament amb el sucre. Remou amb vigor i veu afegint l'oli. Afegeix el puré de carbassa i remou fins a obtenir una massa cremosa.
Agafar un altre bol i afegir la farina tamisada juntament amb el llevat. Remenar bé. El següent que has de fer dividir la massa en dos bols diferents. Afegeix la farina reservada a un bol i el cacau a un altre bol.
Per crear un efecte bicolor has d'anar alternant a l'hora d'afegir les dues mescles a el motlle. Posar al forn i deixar durant uns 40 minuts a 180 graus. Treure i deixar refredar abans de treure del motllo.
Pa de pessic de pastanaga
El millor d'aquest tipus de pa de pessic és que es fa al microones i és tan fàcil de fer, que els nens poden ajudar a elaborar-la.
Pren bona nota dels ingredients que necessitaràs:
- 100 gr de pastanaga ratllada
- Ratlladura d'una llima
- 50 gr de sucre morè
- 50 ml de llet
- un ou
- 20 ml d'oli de gira-sol
- 20 gr de farina de civada
- 40 gr de farina d'espelta
- 5 gr de llevat
- Una cullerada de canyella
Per fer aquest pa de pessic de pastanaga al microones has de tenir un motlle específic per a aquest aparell. Afegir a aquest motlle la pastanaga ratllada al costat de la ratlladura de llima, la canyella i la llet. Remenar i escalfar a màxima potència durant 3 minuts.
Eliminar de l'microones i afegir la farina, el llevat, l'oli i l'ou. Remenar tot bé i tornar a escalfar a màxima potència durant uns 4 minuts. Treure i treure del motllo. Per sobre podeu afegir una barreja a base de formatge crema, sucre i vainilla.