El teu preciós nadó ja té un any? En aquesta etapa, el teu petit/a ja ha començat a experimentar amb nous sabors i textures, i està desenvolupant el paladar. És important oferir-vos una varietat d'aliments saludables perquè pugui obtenir tots els nutrients que necessita per créixer fort i sa/a.
En aquest article, et donarem consells i recomanacions perquè puguis proporcionar al nadó una dieta equilibrada i deliciosa. El teu nadó menja segons el que tu li donis per la qual cosa és molt important que mantinguis una bona informació sobre això. Tot i que recorda que si tens dubtes sempre pots consultar amb el teu pediatre o amb un expert en alimentació infantil.
Introducció de nous aliments per a un nadó de 1 any
Als dotze mesos, el teu bebè hauria d'estar llest per tastar nous aliments i textures. Pots començar a incloure aliments sòlids a la seva dieta, com trossos de fruites i verdures toves, pa integral i formatge suau. També pots afegir carn i peix a la dieta, assegurant-te que estiguin cuits adequadament i tallats a trossos petits per evitar el risc d'asfíxia.
Hauràs de vigilar en tot moment allò que menja i com ho menja. D'aquesta manera si un tros és massa gran o petit podràs actuar ràpidament i treure'l en cas que pugui ocasionar algun tipus de perill.
És important recordar que cada nadó és únic i pot tenir preferències i necessitats dietètiques diferents. Si el teu bebè no està interessat/da en un nou aliment, no et preocupis… no l'obliguis que el mengi si no vol perquè podries generar aversió a l'aliment.
Pots intentar oferir-li el mateix aliment en diferents formes i preparacions perquè pugui provar-ho de manera gradual i experimentant…el teu nadó vol explorar de diferents maneres!
Menjar per a un nadó d'un any: Nutrients clau
Assegurar-te que el teu nadó rep els nutrients que necessita és essencial per al seu creixement i desenvolupament. Aquí et presentem els nutrients clau que han de ser presents a la seva dieta. Assegura't que al menú diari no li falta cap dels nutrients que et presentem a continuació.
ferro
El ferro és essencial per al desenvolupament cognitiu i la salut en general del teu bebè. Pots proporcionar ferro a través d'aliments com carn, peix, llenties, espinacs i cereals fortificats.
calci
El calci és important per al desenvolupament d'ossos i dents fortes. Aliments com formatge, iogurt i llet són bones fonts de calci. El calci és fonamental perquè creixi un fort sa i amb una complexió correcta.
Greixos saludable
Els greixos saludables són importants per al cervell i el desenvolupament nerviós. Les opcions saludables inclouen alvocat, oli d'oliva, nous i llavors.
Vitamines
Les vitamines són essencials per a la salut general i el desenvolupament del teu nadó. Assegureu-vos que la seva dieta inclogui una varietat de fruites i verdures de diferents colors per garantir que obtingui una àmplia gamma de vitamines.
La millor forma d'alimentar el teu nadó a més de proporcionar-li aliments sòlids amb compte, és sobretot, a través de purés i menjars triturats. Així podreu experimentar sabors i el que és més important… gaudir mentre s'alimenta descobrint nous aliments.
Precaucions alimentàries
És important tenir en compte que hi ha certs aliments que cal evitar en la dieta d'un nadó d'un any. Aquests inclouen mel (a causa del risc de botulisme), fruits secs sencers i aliments que contenen sal i sucre afegits.
A més, és important assegurar-te que els aliments estiguin preparats adequadament i que no continguin ossos, espines o trossos grans que puguin causar asfíxia. També és important assegurar-se que el menjar estigui a una temperatura adequada per evitar cremades.
Idees de menjars per a un nadó de 1 any
A continuació et donarem algunes idees de menjars saludables i nutritius per al teu nadó d'un any. A aquesta edat, és important proporcionar una varietat d'aliments perquè pugui obtenir tots els nutrients que necessita per créixer fort i sa/a. Aquí et deixem algunes opcions que pots preparar pel teu petit/a.
Esmorzar continental
Per començar el dia, pots oferir al teu bebè opcions com:
- Civada amb plàtan i un rajolí de llet materna o llet de fórmula.
- Ous remenats amb formatge suau i espinacs picats.
- Pa integral torrat amb mantega de cacauet sense sucre afegit i rodanxes de plàtan.
dinar
Per al menjar, pots provar les opcions següents:
- Pit de pollastre cuit i tallat a cubs, amb pèsols i pastanagues al vapor.
- Puré de patates dolces amb trossos de pollastre i bròquil.
- Arròs integral amb fesols negres, alvocat i tomàquets cherry.
sopar
Per al sopar, pots oferir al teu nadó opcions com:
- Sopa de verdures amb trossos de pollastre o tofu.
- Puré de carbassa amb trossos de salmó cuit i espàrrecs al vapor.
- Fideus integrals amb salsa de tomàquet casolana i trossos de carn mòlta.
Entre menjars
És important tenir opcions saludables de snacks disponibles per al nadó durant el dia. Algunes idees inclouen:
- Trossos de fruites fresques com plàtan, poma o pera.
- Palets de pastanaga, cogombre o api amb hummus suau.
- Iogurt natural sense sucre afegit amb trossos de fruita fresca.
Receptes per a nadons d´un any
Aquí et deixem tres receptes fàcils de preparar i nutritives per al teu bebè d´un any, així podràs fer-les quan consideris millor.
Puré de batata i poma
- Ingredients
Una batata gran
Mitjana o una poma
1/2 tassa de llet materna o llet de fórmula
- Instruccions
Peleu i talleu la batata i la poma en cubs petits.
Cuinar al vapor fins que estiguin suaus.
Col·locar en un processador d'aliments o liquadora juntament amb la llet materna o la llet de fórmula.
Barrejar fins que tingui la consistència desitjada.
Pollastre i verdures a l'forn
- Ingredients
Un pit de pollastre tallat a cubs
Una ceba petita picada
Oli d'oliva
Una pastanaga tallada a cubs
Sal i pebre al gust
Un carbassó tallat a galledes
- Instruccions
Preescalfar el forn a 200 graus Celsius.
Col·locar el pollastre, la pastanaga, el carbassó i la ceba en una safata per enfornar.
Ruixeu-ho amb oli d'oliva i assaoneu-ho amb sal i pebre al gust.
Enfornar durant 25-30 minuts o fins que les verdures estiguin suaus i el pollastre estigui cuit.
Batut de fruites i espinacs
- Ingredients
Un plàtan madur
Una tassa de maduixes fresques
Un vasode espinacs frescos
1/2 tassa de llet materna o llet de fórmula
- Instruccions
Peleu i talleu el plàtan a trossos petits.
Rentar i tallar les maduixes a quarts.
En una liquadora, barregeu el plàtan, les maduixes, els espinacs i la llet materna o la llet de fórmula fins que estigui suau.
Servir fresc
Amb aquestes idees i receptes t'hagin trobat que són útils per planejar els àpats del teu nadó d'un any. Recordeu oferir-vos una varietat d'aliments i textures per ajudar a desenvolupar les vostres habilitats alimentàries i assegurar-vos que esteu rebent tots els nutrients que necessiteu per créixer saludable. Segur que us encanten!
BLW (baby-led weaning) per al teu nadó d'un any
El baby-led weaning és un mètode d'alimentació complementària que es basa a permetre que el nadó s'alimenti per si mateix, en lloc de donar-li purés i farinetes.
Aquest enfocament permet al nadó explorar els aliments i desenvolupar habilitats motores i de masticació al seu ritme. A més, si el teu bebè ja ha fet un any i t'agradaria començar amb el baby-led weaning, aquí tens algunes idees pràctiques per ajudar-te a planificar els àpats.
Ofereix una varietat d'aliments
És important oferir una varietat d'aliments al nadó per assegurar-te que està obtenint tots els nutrients que necessita per créixer saludable. Per tant, els nadons d'un any poden menjar una gran varietat d'aliments, des de fruites i verdures fins a carns i grans. Dóna al teu bebè una selecció d'aliments de diferents colors, textures i sabors per mantenir-lo interessant.
Prepara aliments de fàcil agafada
Els nadons d'un any encara estan desenvolupant les seves habilitats motores fines, per això és important preparar aliments que siguin fàcils d'agafar i manejar.
Pots tallar els aliments a trossos petits o en palets perquè el nadó pugui prendre'ls a les mans fàcilment. També pots oferir aliments suaus com alvocat o plàtan, que es desfan fàcilment a la boca del teu petit/a.
Incorpora ferro als àpats
El ferro, com t'hem comentat més amunt, és un nutrient important per al creixement i desenvolupament del nadó. És important assegurar-se que el nadó estigui rebent prou ferro a la seva dieta diària.
Aliments rics en ferro inclouen carns vermelles, espinacs i llenties. Pots oferir aliments rics en ferro juntament amb aliments rics en vitamina C, com ara fruites i verdures, per ajudar el cos del nadó a absorbir el ferro.
Ofereix menjars en família
El baby-led weaning és una excel·lent manera d'involucrar el nadó en els àpats familiars. Ofereix al nadó aliments similars als que menges i col·loca una petita porció de menjar al seu plat.
Deixa que el nadó explori el menjar i mengi al seu propi ritme mentre tu menges el teu propi menjar. Això ajudarà el nadó a desenvolupar habilitats socials ia sentir-se inclòs als àpats familiars.
Recorda la seguretat
Quan es tracta de baby-led weaning, és important assegurar-se que el nadó estigui segur mentre menja. Mai deixis el nadó sol mentre estigui menjant i assegura't que els aliments que li ofereixes siguin segurs per a la seva edat i etapa de desenvolupament. Evita aliments durs o enganxosos que puguin embussar-se a la gola.
Per tant, el baby-led weaning és una excel·lent manera de permetre que el nadó explori els aliments i desenvolupi habilitats alimentàries al seu propi ritme.