Amb l'arribada de l'estiu arriben també els canvis de rutines, que solen afectar l'alimentació tant de nens com de grans. Per evitar les conseqüències, és molt important implementar alguns canvis que ajudin a mantenir una correcta nutrició en els nens. Tenint en compte que amb les altes temperatures ve de gust menjar menys, cal que els àpats resultin molt completes a l'una que fàcils de prendre.
D'altra banda, la hidratació a l'estiu és encara més important si cap que durant la resta de l'any. Ja que, amb l'excés de sudoració es perden molts minerals que poden causar greus riscos a la salut. A més de prendre aigua en quantitat, pots assegurar-te que els teus fills estan ben hidratats amb l'alimentació. No et perdis aquests consells per preparar l'alimentació dels nens a l'estiu.
Consells per millorar l'alimentació dels nens a l'estiu
Qualsevol aliment ric en aigua és benvingut quan fa molta calor. Pel que, fruites com la síndria o el meló són la millor opció perquè els nens estiguin ben hidratats. Perquè els nens prenguin quantitat de líquids sense adonar-se'n, pots preparar sucs naturals amb fruita fresca, smoothies, batuts amb llet i fruites o sopes fresquetes, com algun d'aquests gaspatxos tan sorprenents.
Si tens un bebè, assegurat que pren pit freqüentment ja que així es mantindrà correctament alimentat i hidratat. A més d'un bon consum de líquids, aquests consells et resultaran molt útils a l'hora de planificar el menjar dels nens durant l'estiu.
- plat únic: Amb la calor ve de gust menjar menys, pel que és preferible evitar grans tiberis amb diversos plats pel mig. Un bon plat únic, amb una aportació de carbohidrats, verdures i proteïna és la millor opció perquè els nens mengin millor. Les amanides variades són perfectes, Com aquesta amanida de mongetes.
- cuina creativa: Menjar amb les mans és divertit i una idea genial perquè els nens mengin millor. Unes fajitas mexicanes amb verdures i pollastre, És una idea de sopar ideal per gaudir una nit d'estiu.
- Alternatives lleugeres per cuinar: Tria mètodes de cuina més lleugers, Com el rostit a l'forn oa la planxa. Els guisats molt calents són millor per a l'època de fred, però no cal renunciar a aquests aliments. Només has de buscar opcions més apropiades per a l'època.
- els sopars: Durant l'estiu els nens se solen ficar al llit més tard, el que significa que sopen també més tard. Evita que mengin molt a la nit, un sopar lleuger els ajudarà a descansar millor tot i les altes temperatures. A la nit pots preparar alguna d'aquestes idees de sopars perquè els nens dormin millor.
Precaució amb els aliments que es prenen a l'estiu
La higiene a la cuina és fonamental durant tot l'any, més encara si és possible durant l'estiu. La calor ajuda a que els aliments es deteriorin més ràpid i amb això, contribueixen a la proliferació de bacteris. Renta molt bé les verdures abans de preparar-les, neteja els estris de cuina a consciència, no només després de cuinar, sinó que s'han de netejar durant el procés de cuinat.
Evita els aliments que es consumeixen en cru durant l'estiu, especialment si es tracta de nens. Per exemple, productes que no estiguin pasteuritzats, l'ou en cru, peix o alguns tipus de carn. Si mengeu fora de casa, has extremar encara més les precaucions. El menjar que es porta de casa ha d'anar ben cuinada i refrigerada, evita aliments que es facin malbé fàcilment i que puguin resultar perillosos.
I si vas a dinar en un restaurant, tria plats que portin bona cocció, carns ben fetes i plats cuinats. Els nens per norma tenen un sistema digestiu més delicat que els adults, especialment si es tracta de nens petits. Qualsevol infecció bacteriana produïda pels aliments pot resultar molt perillosa. Extrema les precaucions perquè l'alimentació dels nens a l'estiu sigui l'adequada.