Fer un pastís d'aniversari a casa, és la manera perfecta de passar temps en família. A més, es tracta d'una rica i bonica forma de que l'homenatjat, gaudi preparant el pastís amb la qual bufarà les espelmes del seu aniversari. Hi ha infinitat de receptes per fer pastissos d'aniversari, Des de les més senzilles fins a les més creatives.
En realitat, no importa com sigui el pastís, El més important és l'afecte que es posa a l'preparar-la i això a la fi es nota en el resultat. Però no hi ha dubte que sempre desitgem que un pastís d'aniversari agradi a tothom, per això, us portem aquesta recepta fàcil, tradicional i que mai falla. El pastís més famosa en els aniversaris i que a tots agrada per igual, La famosa pastís de l'àvia.
Recepta de pastís d'aniversari
Aquesta recepta admet moltes variacions, pots crear diferents capes amb sabors diferents, com crema de maduixa, Dolç de llet, xocolata blanca o una rica crema de torró. També pots canviar l'elecció de les galetes, tot i que és important que tinguin bona consistència ja que formen la base del pastís. Pel que fa a la decoració, si vols divertir-te amb els nens, prepara uns bols amb encenalls de xocolata.
També pots utilitzar estrelles de sucre de colors o qualsevol altre ingredient especial per a pastissos. En qualsevol supermercat pots trobar gran varietat de decoracions, colorants alimentaris i tot tipus d'ingredients per decorar pastissos. Ara sí, anem amb la recepta més senzilla i deliciosa de la famosa pastís de l'àvia, la millor pastís d'aniversari de l'món.
Recepta de pastís de l'àvia
Imatge: Anna receptes fàcils
aquesta és la recepta més senzilla de la famós pastís de l'àvia o pastís de galetes. El toc especial el dóna la xocolata a la tassa, que queda cremós i deliciós amb les galetes i la crema. Pots fer servir un altre tipus de xocolata, com el que es comercialitza per a rebosteria. No obstant això, aquest tipus de xocolata s'endureix a l'refredar-se i quedarà menys lleuger a l'hora de prendre-ho. El resultat també és deliciós, però als nens els sol agradar més la xocolata quan està més lleuger i tou.
Ingredients:
- galetes tipus Maria
- llet
- Xocolata per fer a la tassa
- Natilles per preparar a casa
Preparació:
- Primer anem a preparar la crema de crema seguint les instruccions de l'envàs.
- Ara, preparem una xocolata desfeta no massa espès.
- Per muntar el pastís, necessitarem un recipient amb força fons i ampli.
- En un bol, posem llet tèbia i anem mullant les galetes lleugerament.
- Col·loquem les galetes al fons de la font, Amb cura de cobrir bé tota la superfície.
- Posem una capa de xocolata i estenem amb una pala.
- Tornem a posar una capa de galetes lleugerament mullades en llet.
- Ara, posem una capa de crema de crema i estenem bé.
- Anem formant capes amb la crema i la xocolata, Fins a acabar-les per complet o fins que ens permeti el motlle.
- acabem sempre amb una capa de xocolata.
- Fiquem el recipient a la nevera i deixem refredar a el menys 2 hores, Perquè la xocolata i la crema adquireixin la consistència necessària.
L'hora de la decoració
Aquest pastís està deliciosa tal qual, però a l'ésser un pastís d'aniversari podem afegir una mica de decoració. El més senzill és escampar per sobre de la xocolata algunes estrelles de sucre o uns encenalls de xocolata. També pots preparar un glacejat amb colorant alimentari, si ho poses en una mànega pastissera podràs fer algun dibuix sobre el pastís, o escriure el nom de l'homenatjat.
L'important és que deixis que els nens participin en l'elaboració d'aquest pastís. Com que no cal utilitzar materials ni estris de cuina perillosos, es tracta de la recepta perfecta per fer amb nens. Ells s'ho passaran d'allò més bé mullant les galetes a la llet, posant les capes de crema i xocolata i sobretot, rechupeteando les restes de la cullera.