Tots els pares i les mares, saben de la importància de cuidar l'alimentació dels seus fills. Els nens han de portar una alimentació saludable, on s'incloguin aliments de tots els grups, i això inclou les postres. Perquè els petits creixin i es desenvolupin d'una manera sana, han de prendre tot tipus de nutrients.
Ara que estem a l'estiu, és quan més es complica la tasca de mantenir els bons hàbits alimentaris. A més dels àpats fora de casa, habituals en aquesta època de l'any, hem d'afegir les llargues hores que passen els nens sense haver molt a fer.
Una idea molt senzilla d'ajudar els nens a ocupar tot aquest temps lliure, és realitzant postres i receptes senzilles per fer en família. A la majoria dels petits els atrau la idea de jugar amb els aliments, Cuinar i veure com diferents productes esdevenen un deliciós postres casolanes. Per això avui aprofitarem totes aquestes circumstàncies, anem a gaudir de el lleure a l'estiu per cuinar amb els nens.
L'ingredient estrella al dia d'avui serà la xocolata, Ja que a gairebé tots els nens els agrada i treballar amb el és molt divertit. Amb aquestes senzilles propostes, podreu passar una tarda divertida en família, creant postres divertits i gaudint-després.
Piruletes de xocolata
Els ingredients per fer aquestes delicioses piruletes són:
- una rajola de xocolata negra o xocolata amb llet
- una rajola de xocolata blanca
- una tassa de caramels de xocolata
- una tassa de fideus de xocolata
- escuradents de gelat
- paper d'enfornar
Com es preparen les piruletes de xocolata
- Primer posem a fondre la xocolata a bany maria, Per això només necessites posar un cassó amb un fons d'aigua a el foc, col·loca a sobre un recipient amb prou fons perquè no entre l'aigua. Col·loca la xocolata trossejada en el segon recipient, i remou per ajudar a que es funda completament. Fem el mateix amb els dos tipus de xocolata i reservem en una mànega pastissera cada xocolata.
- Estén el paper d'enfornar sobre el taulell. Arriba el moment divertit per als nens, talla els filtres de les mànigues pastisseres i esteneu la xocolata sobre el paper. Poden crear les formes que ells vulguin, una flor, un cor, o un bon cercle. Afegiu les decoracions desitjades, caramels, fideus, cors, el que ells vulguin.
- Col·loca un escuradents de gelat en cada porció de xocolata i deixa refredar bé perquè la xocolata es solidifiqui. Quan estiguin temperades, introdueix a la nevera una estona. Després podràs sortir sense problema de el paper vegetal. I ara si, a gaudir d'aquestes delicioses piruletes de xocolata.
Batut de xocolata i galetes
Per a la acompanyar qualsevol berenar ja sigui dolça o salada, No hi ha res com un bon batut, especialment si aquest és casolà.
Ingredients:
- Cacau en pols, preferiblement desgreixat i sense sucre
- Galetes tipus oreig, galetes de xocolata o galetes farcides
- 2 gots de llet
- 2 cullerades de sucre
- 1 rovell d'ou
Preparació:
- Posem al vas de la batedora la llet, el sucre, el rovell d'l'ou, i el cacau i batem també.
- Després, afegim les galetes triades una mica trossejades i tornem a batre.
- deixa infriar a la nevera abans de prendre el batut, abans de servir-lo, afegeix uns trossos de galeta perquè es noti a l'prendre.
Gelat de plàtan i xocolata
Finalment, anem a afegir una mica de fruita per convertir un dolç amb xocolata, en un aliment súper complet.
Ingredients:
- 1 plàtan per persona, que no estigui massa madur
- xocolata tipus fondant
- ametlles trossejades, nous o avellanes
- escuradents de gelat
Preparació:
- Posem la xocolata en un recipient apte per al microones i fonem bé. fes-ho poc a poc perquè la xocolata no es cremi, Comença per un minut, remou i torna a posar en tandes de 20 o 30 segons.
- Ara hem de pelar els plàtans i tallar les puntes, introduïm amb cura un escuradents de gelat al centre de l'plàtan sense que sobresurti per la part superior.
- Preparem en un bol la fruita seca elegits i en un altre a part la xocolata. Ara arriba el moment de diversió per als nens. Que cadascú agafi el seu plàtan i el cobreixi primer amb la xocolata, amb cura perquè tota la fruita quedi ben coberta. després, passar pel bol de fruita seca fins que quedi a gust de cadascú. Col·loca en paper d'enfornar fins que la xocolata es vagi solidificant, després fica a l'congelador unes hores.