La vitamina D és essencial per a la salut de qualsevol persona sense importar l'edat que tingui. Però encara és més important per a embarassades i nens que estan creixent. És un nutrient essencial que ajuda a que el calci funcioni bé enfortint els ossos i l'organisme en general, ja que també és important per al sistema inmuntirario i per a la salut de el cor.
Aquesta vitamina es produeix en l'organisme quan ens exposem a la salut solar, però també està present en aliments que no poden faltar en la dieta d'una família, ja que són importants tant per a nens com per a majors. És millor que per exemple, en les embarassades ometin suplements de vitamina D, perquè l'ideal és prendre-ho de manera natural a través de la dieta.
Per tenir uns bons nivells de vitamina D, és recomanable una exposició diària a el sol d'uns 15 minuts tres o quatre vegades a la setmana o 10 minuts a el dia en cara i mans. A més hi ha certs aliments que poden ajudar-te a augmentar els nivells de vitamina D en l'organisme i no entrar en perill de dèficit. Aquests aliments són:
- Peix blau. El peix blau com el salmó, l'arengada, les sardines i les anxoves són riques en vitamina D.
- La llet i els seus derivats (iogurts, formatges). És preferible escollir els lactis sencers als desnatats ja que afavoreix l'assimilació de la vitamina D.
- Ous. És una gran font d'aquesta vitamina.
- Els cereals. Als nens els encanta prendre'ls amb llet.
- Fetge de boví. És una gran font de ferro, àcid fòlic i vitamina D.
Amb aquests aliments en la dieta familiar i amb una exposició regular a el sol, encara que sigui en poques quantitats, llavors la vitamina D no serà un problema i els ossos dels seus fills creixeran forts i sans.