El avokádo, je jedním z nejzdravějších druhů ovoce, které můžeme najít na dosah a dát ho těm nejmenším v domě. Toto ovoce je zdrojem vitamínů a minerálů, navíc obsahuje vlákninu a pro tělo zdravé tuky.
V dnešním příspěvku Navrhneme výběr různých receptů s avokádem pro děti, aby si cucaly prsty. Avokádo je potravina, která nabízí široké možnosti využití v kuchyni.
Recepty s avokádem pro nejmenší
Všichni víme, že se může stát, že děti odmítnou jídlo kvůli jeho barvě. V tomto případě může tento problém nastat, protože, jak říkáme, zelená barva v některých případech způsobuje odmítnutí mezi malými. Aby se to nestalo, Tyto druhy potravin by měly být prezentovány způsobem, který je pro děti zábavný a přitažlivý.
avokáda jsou zdroj vitamínu E, navíc obsahuje draslík, hořčík a sodík. Jejich začleněním do dětského jídelníčku podpoříte jejich vývoj a poskytnete potřebné živiny pro jejich růst.
Dále pojmenujeme různé recepty s tímto jídlem.
Guacamole
Jeden z nejznámějších receptů, který má toto ovoce jako hlavní složku. K přípravě klasického receptu budete potřebovat jako přísady pouze avokádo, limetku, rajče. Přidává se také chilli, ale nedoporučujeme to představovat, protože recept je pro malé děti.
Budeš jen muset rozmačkejte avokádo, nakrájejte cibuli a rajčata na velmi malé kousky. Přidejte šťávu z poloviny limetky, sůl a míchejte, dokud se všechny ingredience dobře nepromíchají.
Kuřecí avokádový salát
Jeden z nejjednodušších receptů, jak si děti pochutnají na avokádu. Na tento salát potřebujete salát, kuřecí nudličky a avokádo. Pokud hledáte veganskou verzi, můžete přidat tofu, texturovanou sóju, čočku atd. Tyto tři ingredience nakrájejte na velmi malé kousky, aby byl příjem snadnější.
Když máte tyto tři ingredience dobře nakrájené, je čas udělat si k nim vinaigrette, můžete ho udělat s různými chutěmi nebo jen s olejem a octem.
Avokádová zmrzlina
Co malý, nerad si pochutnává na zmrzlině ke svačině. S avokádem připravíme rychle a chutně i zmrzlinu.
Avokáda nakrájejte, doporučujeme použít alespoň 3, vyjměte zevnitř všechno maso a dejte do nádoby se dvěma sklenicemi mléka, sklenicí tekuté smetany, sladidlem podle chuti a citronovou šťávou. Zbývá jen dobře vyšlehat, rozdělit do forem a do mrazáku.
Avokádový toast nebo sendvič
Přinášíme vám recept, který můžete udělat dětem, k snídani i večeři. Může to být jednoduchý toast s rozdrceným avokádem nebo můžete přidat další přísady, jako je vejce, tuňák, rajče, losos atd.
Je to velmi jednoduché, musíte vzít avokádo, vyjmout maso a rozdrtit ho pomocí vidličky. S chlebem, který preferují vaši nejmenší, potřete rozmačkané avokádo a přidejte surovinu, kterou mají nejraději, nebo to prostě nechte tak.
Avokádo a čokoládový dezert
Kombinace těchto dvou potravin se vám může zdát trochu zvláštní, ale pravdou je, že se k sobě velmi dobře snoubí. Naučíme vás, jak připravit dezert bez cukru a bohatý na živiny pro děti.
S avokádem, čistým kakaovým práškem, přírodním sladidlem a kokosovým mlékem docílíte pěny k olíznutí prstů. Maso z avokáda budete muset dát do mixovací sklenice, přidat dvě až tři lžíce kakaa, přírodní sladidlo podle chuti a 50 ml kokosového mléka. Smíchejte a vychutnejte si tento nečekaný dezert.
Avokádový krém s mrkví
Mrkev a avokádo jsou dvě potraviny s velkým zdrojem vitamínů pro nejmenší.Ano K přípravě tohoto receptu potřebujete pouze jednu velkou mrkev a jedno avokádo, obě nalámané na malé kousky.
Nakrájená mrkev by se měla vařit přibližně 20 nebo 25 minut, dokud nezíská měkkou strukturu. Když vychladne, přidejte ho spolu s avokádem do mixovací nádoby. Jednu radu, kterou vám dáváme, je, že vařící vodu z mrkve nevyhazujte, je pro vás dobré, když je smetana hutná, přidejte ji pro dosažení tekutější textury.
Tento druh ovoce, avokádo, by měl být zaveden od 12 měsíců a vždy se souhlasem dětského lékaře. Některé z těchto receptů mohou být vyrobeny společně s nejmenšími z domu, což přispívá k tomu, že tento proces je zábavnější a později dítě snáze jí.