Když děti překročí hranici dvou let, zdá se, že matky a otcové se v otázce krmení uvolní, protože se zdá, že už... Mohou jíst všechno. Od dvou let věku dítěte může mít 4 nebo i 5 jídel denně. (snídaně, oběd, oběd, svačina a večeře) a v některých případech si můžete před spaním vzít mléčný doplněk ve formě mléka s cookies.
Je zásadní rozdělit kalorický příjem různých základních potravin, abyste měli po celý den dobrou energii.
Jak rozdělit kalorie?
Je důležité vědět, jak by měly být kalorie rozloženy během dne ve stravě dětí ve věku od dvou do tří let, ale musíte mít na paměti Několik nápadů na čtyři z pěti hlavních jídel:
- snídaně: 25% kalorického příjmu dne
- jídlo: 30% kalorického příjmu dne
- Svačinu: 15% kalorického příjmu dne
- Cena: 30% kalorického příjmu dne
Je nutné být ostražitý. Aby se zabránilo rozvoji vrtošivých a monotónních stravovacích návyků dítěte, s preferencí některých potravin a odporem k jiným. To by mohlo vést k... nutriční nedostatek a není moc výživný.
Kromě distribuce je vhodné nabízet pět jídel s pravidelnými jídly, abyste se vyhnuli nadměrnému hladu na hlavní jídla. Svačiny nejsou „přílohy navíc“: měly by být výživné a jednoduché (ovoce, bílý jogurt, čerstvý sýr, celozrnný chléb s avokádem) a slouží jako překlenutí mezi jídly.
Abyste nepřekročili denní limit kalorií, nezapomeňte, že velikosti porcí by měly být podle jejich věku a chuti k jídluUžitečným vizuálním pravidlem je začít s porcemi velikosti pěsti a v případě potřeby počkat na další.
Jak by měla vypadat vyvážená strava pro dítě ve věku od dvou do tří let?
A pestrá a vyvážená strava Dítěti musíte každý den ve výživových příspěvcích poskytnout to, co potřebuje. Ale jaké jsou výživové potřeby dvou až tříletých?
- Kalorie: 1.300 kcal / den
- Proteiny: 30-40 g / den
- Sacharidy: 130-180 g / den
- Tuk: 45-55 g / den
Skutečná potřeba energie se může lišit mezi 1.000 a 1.400 kcal V závislosti na velikosti a úrovni aktivity je v tomto rozmezí užitečnou referenční hodnotou 1 300 kcal. Praktickým vodítkem je stanovit priority čerstvé a minimálně zpracované potraviny a pokrýt všechny skupiny.
Pro orientaci v denních porcích můžete použít následující. obvyklé rozsahy v této fázi:
- Mléčné výrobky2 až 2,5 hrnku (mléko, bílý jogurt, čerstvý sýr)
- Celá zrna3 až 5 gramů denně (hnědý chléb, ovesné vločky, těstoviny nebo hnědá rýže)
- Ovoceasi 1 hrnek (lepší celý než ve šťávě)
- Verduras1 až 1,5 šálku, střídání barev a druhů
- Proteiny1,5 až 2 g (ryby, vejce, luštěniny, kuře)
- Zdravé tuky3 čajové lžičky olejů/semínek/avokáda
U nápojů je prioritou Voda a mléko. Vyhýbejte se nealkoholickým nápojům. sladké smoothie a džusy; pokud nabízíte džus, ujistěte se, že je 100% ovoce a omezení na malé, občasné množství.
Jezte víceméně všeho
Děti ve věku od dvou do tří let jedí zhruba stejně jako ostatní, ale musíte dávat pozor, abyste si nevytvářeli špatné návyky. Děti v tomto věku chtějí být tak nezávislé Chtějí být těmi, kdo rozhodují o tom, co chtějí jíst a kdy to budou jíst.Proto jsou strategie krmení tak důležité pro zajištění dobré výživy dětí doma.
Pro podporu rozmanitosti nabízí opakované vystavení na nová jídla (někdy to trvá 10–15 pokusů), aniž byste je k tomu nutili. Vždy k novému jídlu nabídněte bezpečnou variantu, o které víte, že ji vaše dítě přijme, a dejte mu čas si zvyknout. prozkoumat textury a manipulujte s jídlem, i když se zašpiní.
Vyhněte se používání odměn nebo úplatků v podobě sladkostí, protože to posiluje myšlenku, že zdravé stravování je „povinnost“ a dezerty „odměna“. Místo toho posilujte něčím, co neutrální chvála zvědavost a snaha to vyzkoušet.
Když projdou dvouletou bariérou
Když děti projdou dvouletou bariérou, můžete přepněte mléčné výrobky na nízkotučné. Mléko V dětské stravě hraje méně důležitou roli; jedna nebo dvě sklenice mléka budou více než dost.
Vaše dítě bude muset jíst jídlo s rodinou, ale budete muset stále sledovat jejich schopnost žvýkat a polykat jídlo. Snažte se, aby vaše dítě jedlo s celou rodinou nebo alespoň s jedním z rodičů. Vysokou židli můžete odložit stranou a přemístit své dítě na židli odpovídající jeho výšce.
Pro srovnání, celková spotřeba mléka může být stanovena na 2 až 3 šálky/denPokud používáte rostlinné alternativy, volte nápoje. obohaceno vápníkem a vitamínem D a s vhodným obsahem bílkovin (například obohacená sója). Nabízejte vodu dle potřeby po celý den a vyhýbejte se svačinám mezi jídly, protože to snižuje chuť k jídlu během hlavních jídel.
Nutriční aspekty
V tomto věku mají děti tendenci jíst více potravin s vysokým obsahem tuku a cukru, včetně nadměrného množství džusů, bramborových lupínků a ultra zpracovanéPokud dáváte dítěti džus, je nezbytné, aby byl čerstvě vymačkaný z ovoce. Je také vhodné zavádět ovocné jídlo kousek po kousku jako zdravá součást stravy, například na oběd dopoledne nebo jako svačina.
Šťávy by měly být výjimečný A v malých porcích. Upřednostňujte celé ovoce, abyste si uchovali vlákninu a cítili se sytí. Slazené nápoje, pečivo a ultra zpracované potraviny byste si měli nechat pro zvláštní příležitosti; neměly by být součástí vaší rutiny.
Dejte přednost kvalitní tuky jako olivový olej, drcené ořechy nebo v jemném krému s avokádem. Omezte nasycené tuky ze zpracovaného masa, smažených potravin a komerčně pečeného zboží. U celých ořechů nezapomeňte, že v tomto věku Zůstávají rizikem udušeníVždy je nabízejte mleté nebo v jemných krémech, bez hrudek.
Další úvahy, které je třeba vzít v úvahu
Vitamin D
Děti těmto věk nemůže mít nedostatek vitaminu D. protože hraje zásadní roli při rozvoji onemocnění, jako je cukrovka nebo autoimunitní poruchy, a dokonce i při výskytu určitých typů rakoviny. U dětí, které nemají dostatek vitaminu D, by měl pediatr zvážit možnost podávání doplňku vitaminu D.
Jako vodítko se v tomto věku doporučuje přibližně [číslo]. 600 IU denně vitamínu D. Syntéza kůže se liší v závislosti na vystavení slunci, proto mnoho pediatrů doporučuje suplementace pokud strava a slunění neposkytují dostatečné množství energie.
Nebezpečí udušení
Stejně tak je nutné, aby děti byly mimo nebezpečí udušení, abyste tomu zabránili, musíte nakrájejte jídlo na malé kousky a uvidíte, jak vaše dítě jí kousek po kousku. Nejezte malé tvrdé kousky jídla a nedávejte mu do úst více jídla, než dokáže žvýkat.
Vysoce rizikové potraviny a jak je zvládat: hrozny podélně rozkrojte na čtyři částiKlobásy podélně nakrájené a poté na půlměsíce, syrová mrkev nakrájená na velmi tenké tyčinky nebo uvařená do změknutí, ořechy vždy mletýPopcorn a tvrdé bonbóny, kousky syrového jablka (nejlépe nastrouhané nebo nakrájené na tenké plátky). Posaďte dítě vzpřímeně, bez spěchu a bez obrazovek.
Omega-3
Většina dětí v tomto věku nedostává dostatek esenciálních omega-3 mastných kyselin a potřebuje konzumovat potraviny, které je obsahují, například ryby. Omega-3 hraje zásadní roli pro správný vývoj mozku.
Zahrnuje 1–2 týdenní porce ryb malé bílé a modré (štikozubec, losos, sardinky). Vyhýbejte se druhům s vysokým obsahem rtuti. Pokud nejíte ryby, můžete se rozhodnout pro vejce obohacená o omega-3 mastné kyseliny nebo se poraďte s pediatrem o doplňcích stravy.
Ovoce a zelenina
Je nutné zařadit ovoce a zeleninu většina jídel například:
- Bohatý na vitamin A: mrkev, špenát, kel, zimní squash, sladké brambory.
- Bohatý na vitamin C: mango, meloun, pomeranče, kiwi, jahody.
Kombinujte barvy a textury: krémové, dušené, restované nebo syrové, v závislosti na toleranci. Přidejte jednu zdroj zdravých tuků (olivový olej) zlepšuje vstřebávání vitamínů rozpustných v tucích.
Vlákno
Je nutné, aby dítě získalo dostatek vlákniny ve vaší stravě a může jíst celozrnný chléb a krekry, celozrnné krekry, hnědou rýži, luštěniny atd.
Obecně platí, že malé dítě obvykle potřebuje přibližně 14 g vlákniny na 1 000 kcal. Zaveďte luštěniny Jezte 2–3krát týdně celé ovoce, zeleninu a celozrnné výrobky a nezapomeňte je doplnit Voda aby se zabránilo zácpě.
Strategie zdravého stravování
Krmení dětí ve věku dvou a tří let může být náročné, zvláště když chtějí být nezávislí a odmítat jídla, která konzumovali Rozhodně. Ale budete muset vědět, jak situaci správně zvládnout, aby si vaše dítě mohlo vytvořit zdravý vztah k jídlu a naučilo se jíst zdravě. Nezapomeňte na následující strategie:
Rozdělte odpovědnost na své dítě
V ideálním případě se rodiče rozhodnou, kdy a co jíst a nechte děti, aby rozhodly, kolik mají jíst. To znamená, že rodiče nebudou tlačit ani omezovat množství toho, co dítě jedí, a nebudou rozhodovat o jídelním lístku. Děti vědí, jak si samy regulovat, co by měly jíst, budou týdny, kdy budou jíst více a jiné, že budou jíst méně, a to je v pořádku. Pokud si však myslíte, že něco není v pořádku, budete muset navštívit svého pediatra.
Poskytuje vyvážená a pravidelná jídla a občerstvení
Krmení dětí předvídatelnou rutinou jim nejlépe vyhovuje, aby se dobře najedli. Ve skutečnosti děti, které jedí jídlo a Ti, kteří jedí plánované svačiny, budou mít výživnější stravu než ti, kteří jedí méně jídel.Nekrmte dítě, když se dívá na televizi nebo je v autě. Je lepší jíst na neutrálním místě, například u kuchyňského stolu.
A samozřejmě nezapomeňte na něco velmi důležitého pro posílení vašeho vztahu k jídlu a k sobě samým: jezte společně! Porce by měly být malé. malé a podávané nízkoNa požádání nabízí vteřiny a vyhýbá se tomu, aby se z dezertu stala „odměna“.
Pomozte mu prozkoumávat a napodobovat
Děti chtějí dělat, co vidí. Nechte je to. jíst příbory Přiměřené jejich velikosti, pomáhají s prostíráním stolu a účastní se jednoduchých kuchyňských úkonů (mytí ovoce, míchání). Napodobování dospělých jim usnadňuje přijetí. zelenina, luštěniny a ryby.
Dentální hygiena a pití
Po jídle zařaďte čištění zubů fluorovanou zubní pastou v množství odpovídajícím jejich věku. Nabízejte jim vodu jako hlavní nápoj po celý den a omezte jejich příjem. 100% ovocná šťáva občasných malých množstvích.
Ukázkové denní menu
- snídaněMléko nebo bílý jogurt + celozrnný chléb s olejem a rajčaty + ovoce
- V polovině dopoledneČerstvý sýr nebo sezónní ovoce
- jídloČočkový guláš se zeleninou + lehký salát + ovoce
- SvačinuCelozrnný chléb s avokádem nebo hummusem + voda
- CenaPečený štikozubec + dušené brambory a cuketa + bílý jogurt
Jídelní lístek pro 2leté dítě
V této nabídce pro Dvouleté děti Rozvíjí se kulinářská podívaná, která zajišťuje dokonalou rovnováhu mezi nutričními hodnotami a chutí. Od jemnosti míchaná vejce se zeleninou i zábava některých lososové špízySestavila jsem repertoár jídel, která rozzáří očka vašeho malého dítěte, zatímco se bude cítit dobře a zároveň se bude bavit. Každé jídlo je navrženo tak, aby... usnadnit autonomní krmení a pokračovat v konsolidaci zdravý a nadšený vztah s jídlem.
Recepty na jídelníčku pro děti ve věku 2 až 3 let
Pondělí
- snídaněOvesná kaše vařená s mlékem, plátky banánu a skořicí
- jídloKuřecí guláš s bramborami a mrkví + salát z krájených rajčat
- SvačinuPřírodní jogurt + hruška
- CenaFrancouzská omeleta s cuketou a celozrnným chlebem
Úterý
- snídaněCelozrnný chléb s rajčaty a olejem + mléko
- jídloČočka se zeleninou a ovocem
- SvačinuCelozrnný toast s hummusem
- CenaGrilovaný štikozubec + dušená brokolice + brambor
Středa
- snídaněPřírodní jogurt s ovesnými vločkami a jahodami
- jídloCelozrnné těstoviny s domácí rajčatovou omáčkou a tuňákem
- SvačinuČerstvý sýr + mandarinka
- CenaDýňový krém + nasekané vejce natvrdo
Čtvrtek
- snídaněMléko + toast s avokádem
- jídloCizrna restovaná se špenátem, paprikou a cibulí
- SvačinuBanán + mleté ořechy nebo jemné arašídové máslo
- CenaGrilovaná krůta + restovaná cuketa a žampiony
Pátek
- snídaněDomácí ovesné palačinky bez cukru + ovoce
- jídloHnědá rýže se zeleninou a hráškem
- SvačinuPřírodní jogurt + broskev
- CenaPečený losos + pečený batát + mírný salát
Sobota
- snídaněCelozrnný chléb s měkkým sýrem a rajčaty + mléko
- jídloMírný guláš nebo zeleninová polévka
- SvačinuDomácí jogurtové a ovocné smoothie (bez cukru)
- CenaDomácí celozrnná pizza se zeleninou a tuňákem
Neděle
- snídaněMíchaná vejce s rajčaty + celozrnný chléb
- jídloDomácí paella se zeleninou a kuřecím masem nebo rybou
- SvačinuTenké plátky jablka se skořicí
- CenaZeleninová krémová polévka + domácí pečené rybí krokety
Další nápady na svačinu
- Okurkové a vařené mrkvové tyčinky s jogurtovou omáčkou
- Chléb s olivovým olejem a oreganem
- Čerstvé ovoce s přírodním jogurtem
- Domácí ovesné a banánové sušenky
Další recepty pro dvouleté děti
Hovězí burgery BLW
the Hovězí burgery BLW Jsou výživnou a všestrannou volbou, kterou můžete zařadit do jídelníčku vašeho malého dítěte. Nabízejí nejen vysoký obsah železa, ale také senzorický zážitek, který podporuje manipulaci a samostatnost při jídle. Toto jídlo je vhodné nejen pro odstavování od kojence díky snadné manipulaci bez nutnosti použití příborů, ale také podporuje začlenění... kvalitní bílkoviny A je ideální pro rodiče, kteří hledají praktické a chutné recepty bohaté na esenciální živiny pro vývoj svých dětí.
Mrkvové sušenky BLW
the Mrkvové sušenky BLW Jsou kreativní a zdravou svačinkou, ideální pro odpolední pamlsky pro vaše nejmenší, která kombinuje nutriční výhody mrkve s neodolatelnou chutí domácích sušenek. Tato svačinka bez rafinovaných cukrů je skvělou alternativou ke komerčním možnostem a nabízí... zdravé tuky a přirozenou sladkost ingrediencí.
Cizrnový guláš
El Cizrnový guláš Je to uklidňující pokrm ideální pro chladné dny, který kombinuje nutriční bohatství cizrny s výraznou chutí zeleniny, jako jsou brambory, špenát, pastinák a dýně. Tento guláš se stává ideálním zdrojem bílkovin a vlákninyvytvoření kompletního a výživného jídla.
Dýňové a čokoládové cupcakes
L Dýňové a čokoládové cupcakes Jsou vynikající a snadno připravitelnou variantou, která kombinuje přirozenou sladkost dýně s bohatou čokoládou, a výsledkem je dezert, který je nejen lahodný, ale i výživný. Tato zdravá alternativa je bohatý na antioxidanty a je v souladu s uvědomělým životním stylem.
Co může jíst dvouleté dítě?
Ve dvou letech si dítě dokáže vychutnat většinu jídel, která jí zbytek rodiny, a přizpůsobí si je... porce a textury podle jejich potřeb. Patří sem libové maso, ryby, celozrnné obiloviny, ovoce, zelenina a mléčné výrobky. Vyhýbejte se tvrdým nebo kulatým potravinám, které nebyly upraveny, a upřednostňujte je voda a mléko jako například nápoje.
Proč dvouleté dítě nechce jíst?
Ve věku 2 let mnoho dětí prochází fázemi selektivita potravinkde mohou bez problémů odmítat potraviny, které dříve jedli. To může souviset s jejich rostoucí potřebou nezávislosti nebo s obdobími snížené chuti k jídlu. Dodržujte režimy, nabízejte jim rozmanitost, aniž byste na ně vyvíjeli nátlak, a pokud si všimnete jakýchkoli stagnace růstu nebo jiné varovné signály.
Doplňková aktivita: Deník zdravé rodiny
Vytvořit zdravý deník Samolepky mohou motivovat k pozitivním návykům: poznamenejte si 5 porcí ovoce a zeleniny, pokud jste jich alespoň 5 snědli. 60 minut fyzické aktivity A kdyby se jídla připravovala bez obrazovek. Po splnění týdenních cílů symbolizuje úspěch odměna „hvězdička“. Tato hravá dynamika posiluje rutiny a podporuje... účast celé rodiny.
Podpora zdravých stravovacích návyků mezi 2. a 3. rokem věku je příležitostí k budování celoživotních návyků. Klíčem je nabídnout královská odrůdaKlíčem jsou vhodné porce, stálé časy jídel, jednoduché nápoje a prostředí bez stresu. S plánováním, dobrými vzory u stolu a trpělivostí s vybíravým jídlem si dítě může jídlo užívat, správně se rozvíjet a sebejistě získat nezávislost.
