Jíst je potěšením a mnohem více, když těhotné ženě byla poskytnuta plnost uspokojení jejího těhotenství s velkou chutí k jídlu. Existuje mnoho přeplněných chutí, protože existuje mnoho organoleptických potravin, které vytvářejí užijte si naši kulinářskou chuť. To je případ slanina a pancetta, klobása, která je oblíbená v mnoha zemích a kterou je třeba brát s velkou opatrností, zejména u těhotných žen.
Když žena zjistí, že je těhotná, měla by začněte vytvářet typ stravovací návyky, zvláště pokud jde o omezení některých druhů masa nebo ryb při konzumaci syrové. Slanina je zpracovaná potravina, ale v těhotné dietě byste měli přijmout určitá opatření v příjmu.
Co je to slanina?
Slanina je zpracované vepřové maso., prakticky používaný v mnoha vyspělých zemích. Nyní existují různé druhy slaniny, které se zpracovávají na maso, jako je krůtí. Při jeho přípravě výrobce přenese to do procesu vytvrzování nebo vypalování, kde se ke slanině a masu bude kvůli konzervaci přidávat sůl, cukr, koření a dusitany. Nejcharakterističtější příchutí aplikovanou na něj je "uzený".
Může těhotná žena jíst slaninu?
Když je žena těhotná, sníst slaninu se ve skutečnosti nic nestane, ale má to svá omezení. Slanina se dá vyrobit vytvrzením, takže se stane syrovou. Syrové maso je jako potravina pro těhotnou kontraproduktivní, pokud je nutné ho přijmout, dá se to pokud se vaří při teplotě vyšší než 75 stupňů, Jinak se vystavujete riziku, že budete trpět listeriózou.
Slanina je produkt bohatý na mastné kyseliny, které nejsou vhodné pro umírněný denní příjem člověkem a méně pak těhotnými ženami. Mít s vysokým obsahem trans-tuků že nedokázaly podmínit růst miminka, proto by jejich konzumace měla být omezena, i když ne zcela zakázána.
také obsahuje dusičnan sodný, sloučenina, která se používá v mnoha klobásách, aby se zabránilo proliferace bakterie Listeria monocytogenes a napomáhat jeho zachování. Konzumace uzenin s tímto dusičnanem může v budoucnu zvýšit riziko rakoviny. Je důležité kupovat uzeniny, které neobsahují dusitany.
Jak vybrat tu nejlepší slaninu?
Můžete si koupit slaninu, která byla vytvořena z prasat, která Byli krmeni tradičním způsobem a pod pastvinami. Klobása je zpracována tradičním způsobem a pod přísnou veterinární kontrolou, ano, s přírodním kořením a bez dusitanů.
Ale slanina není vždy špatná zpráva, protože obsahuje také prospěšné principy. Jeho maso obsahuje minerál tzv cholin, který napomáhá vývoji mozku dítěte a další živiny, které by také mohly prospívat jejímu růstu. Může se ale stát, že negativní účinky jeho konzumace převažují nad výhodami.
Slanina může způsobit listeriózu
O nebezpečí konzumace syrových potravin, jako je maso a ryby, kvůli listerióze, jsme se již vyjádřili v některých článcích. Tato bakterie lze nalézt ve slanině syrové a proto je žena mnohem náchylnější k nákaze uvedenými bakteriemi. Pokud se nakazí, může způsobit náhlý potrat. Proto je důležité tuto klobásu před konzumací uvařte.
Jaké příznaky může mít těhotná žena, pokud ve velké míře konzumovala slaninu?
Pokud jste snědli velké množství slaniny a když je syrová, můžete pociťovat řadu příznaků, jako je žaludeční nevolnost, malátnost, zvracení, častá nevolnost a extrémní únava.
Nemělo by se zapomínat, že mnohé z těchto příznaků jsou charakteristické i pro těhotnou ženu. Jsou generické, a proto by měly být v případě potřeby vyřazeny pouze a výhradně ke konzumaci syrové slaniny. Pro lepší řešení této odpovědi je ideální zajít k odbornému lékaři pro odbornou odpověď.