Příprava sladkostí s dětmi je jednou z nejzábavnějších aktivit, které můžete dělat. Drobci rádi spolupracují na kuchyňských úkolech, protože se velmi zajímají o různé potraviny, výrobky, textury a další. A především nejraději připravují sladkosti a pečivo, protože zábavné metody se obvykle používají a především, protože pak jedí ty lahodné sladkosti.
Existuje bezpočet recepty dezerty, které můžete s dětmi připravit bez jakéhokoli nebezpečí, jednoduché, ale velmi bohaté sladkosti, které každý obvykle má rád. Jednou z těchto sladkostí je palmeritas z listového těsta, lahodné a ne příliš těžké sousto, protože nemá krémy, díky nimž je dezert příliš těžký. Palmerity se připravují velmi jednoduchým způsobem, ale pokud jim chcete také dát zvláštní nádech, můžete je polít barevnou čokoládou.
Příprava těchto úžasných barevné listové těsto je velmi jednoduché. I když chcete odstranit krycí část, můžete je nechat tak, jak jsou, a budou stejně chutné. V takovém případě je lepší místo bílého cukru použít hnědý cukr, aby byly při pečení zlatavější.
Jak se připravují palmeritas z listového těsta
Ingredience jsou velmi jednoduché, potřebujete pouze cukr a list listového těsta. Hmotnost, je lepší, když je svěží a čtvercového tvaruPokud je však ten, který máte, kulatý nebo zmrzlý, nic neprošlo. Musíte jej vyjmout při pokojové teplotě a počkat, až se rozmrazí. Pokud je kulatý, můžete jej opatrně hnětet a oříznout okraje.
Příprava:
Příprava je velmi jednoduchá, nejprve musíme pracovní plochu dobře očistit mýdlem a vodou a poté vysušit. Na pult položíme list papíru na pečení a na něj položíme těsto z listového těsta, již čtvercové. Nyní, nahoře posypeme cukrem, ujistěte se, že je celý list pokryt tenkou vrstvou cukru.
Válečkem dáme několik lehkých průchodů, aby se cukr lepil na těsto. Nyní musíme opatrně osladit druhou stranu těsta otočíme to a postup opakujeme. Dále vypočítáme asi polovinu hmoty a pravý konec rozložíme na polovinu. Stejný krok proveďte s levou stranou a těsto se přeloží na sebe.
Znovu posypeme cukrem a rozdrtíme válečkem. Znovu přivedeme vnějšek dovnitř a uděláme další záhyb. Posypeme cukrem a rozdrtíme válečkem. Na závěr dáme obě strany těsta dohromady, což bude to vypadat jako flétna s několika vrstvami. Ostrým nožem řezáme porce prstu tlustého.
Před dokončením předehřejte troubu na asi 200 stupňů. Na plech na pečení položíme list mastného papíru a položíme palmy tak, aby nebyly příliš blízko sebe. Při vaření se zdvojnásobí. The pečeme asi 10 nebo 12 minut nebo dokud neuvidíme, že jsou dobře opečené.
Jak připravit polevu z barevné čokolády
L přísady k přípravě barevné čokolády jsou:
- 200 g bílé čokolády
- 2 hromadné lžíce nesolené máslo
- 4 lžíce moučkového cukru
- potravinářské barvivo
- 150 g sirupu
Příprava Je to následující:
Nejprve musíme připravit sirup, musíme jen povařit 300 ml vody a přidat 200 g cukru. Necháme vařit na mírném ohni asi 10 minut, dokud se nezmenší, a rezervujeme. Nyní, Čokoládu a sirup dáme do kastrolu a rozpustíme na mírném ohni, bez přestání míchat. Poté přidáme moučkový cukr a když je dobře rozpuštěn, přidáme máslo.
Jakmile je vše dobře zapracováno, přidejte několik kapek potravinářského barviva dát barvu, kterou chceme. Na palmy musíme dát jen čokoládovou polevu, můžete to udělat lžící a nechat je uschnout na stojanu.
Pokud chcete udělat vícebarevnou polevu, stačí rozdělte čokoládový přípravek do několika nádob před přidáním barviva. Poté přidejte do každého zbarvení, abyste měli čokoládové pokrytí různých barev.