Nabídka zdravé výživy rodině není v rozporu s tím, jak ji dělat navíc zábavným a lahodným způsobem. K tomu stačí strávit trochu času v kuchyni. A pokud zapojíte i děti, budete mít spoustu příležitostí k rodinné zábavě.
Chcete-li připravit speciální nebo neobvyklá jídla, nemusíte mít spoustu kuchyňských pomůcek. Potřebujete jen trochu trpělivosti a trochu inspirace. Nemusíte být ani super kuchař, pokud budete postupovat podle pokynů uvedených v receptech, získáte skvělé výsledky.
Je důležité inovovat v dětských nabídkách, systematicky jim nabízet stejná jídla, může to být nuda a nakonec nenávidět jídlo. Pokud jim naopak navrhnete něco jiného, zvědavě to přijmou.
Vaření doma jednoduchým způsobem
Jednou z nejvděčnějších kuchyní je pečivo. Zvláště pokud mluvíme o typických dezertech země. Ty sladkosti, které jsme měli celý život, se snadno připravují. Jejich výsledkem je také skvělá volba pro dětský dezert. Jako tento super jednoduchý recept na rýžový nákyp.
Pro ně bude vždy mnohem zdravější mít domácí dezert před jakýmkoli zpracovaným produktem. Totéž se děje se sladkostmi. Není to něco, co by děti měly jíst každý den, ale dělají to můžete mu to občas dát.
Existuje mnoho dezertů a sladkostí, které lze připravit velmi jednoduše, navíc může velmi aktivně spolupracovat a bezpečně děti. Před krátkou dobou jsem vám ukázal několik receptů, jak odlišit Hrnek dort, několik jednoduchých koláčů vyrobených v mikrovlnné troubě.
Dnes vám to přináším recept na výrobu velmi zdravých cookies, stejně jako chutné. Děti jim mohou pomoci vařit, protože jejich příprava je velmi jednoduchá. Během víkendu se můžete pobavit s rodinou a také si pochutnat na lahodném a zdravém občerstvení.
Ovesné a čokoládové sušenky
- 100 gr ovesných vloček
- 1 velké vejce
- 50 g mouky
- 50 g másla
- 40 g hnědého cukru
- 1 špetka droždí
- špička solného nože
- 1 čajová lžička vanilkové esence
- čokoládové lupínky (tmavá nebo mléčná čokoláda, podle toho, co máte nejraději)
Vložte máslo do misky a roztavte ji v mikrovlnné troubě, bude to trvat jen několik sekund, takže na to dávejte pozor. Poté promíchejte ve větší misce s ovesem. Ujisti se všechno oves je nasáklé rozpuštěným máslem.
V samostatné misce smíchejte vejce s hnědým cukrem a špetku soli. Pruty dobře promíchejte, aby to byla krémová směs bez hrudek. Když to máte, přidejte lžičku vanilkové esence.
Pomocí cedníku přidejte mouku do cukru a vaječného krému. Pomalu, prosévá se sítkem, aby nedělal hrudky. Přidejte také špetku droždí. Dobře promíchejte, aby to byla homogenní pasta.
Nyní přidáme oves smíchaný s máslem, podle chuti přidejte čokoládové lupínky a dobře promíchejte. Budeme mít těsto na sušenky připravené. Necháme několik minut vychladnout v chladničce, aby těsto ztuhlo a lépe se s ním manipulovalo.
Pečeme ovesné sušenky
Předehřejte troubu na asi 180 stupňů. Připravte si list cookie s listem voskovaného papíru. Můžete použít lžíci a vzít malé části těsta. S rukama udělat malou kouli a umístěte na podnos.
Pomocí kousku pergamenového papíru rozdrťte kuličky cookie rukou, abyste získali správný tvar. Pomocí prstů tvarujte hrany. Pečte cookies asi 10 minut přibližně. Nebo dokud neuvidíte, že jsou zlaté.
Nakonec položte sušenky na stojan a vychladněte. Takto budou křupavé, protože pokud je necháte na horkém papíru, zvlhčí se a změknou.
A voila, máte nějaké lahodné ovesné sušenky připravené na občerstvení nebo snídani. Tento druh cukrovinek udržuje perfektně několik dní. Chcete-li jim dát další nádech, můžete přidat kousky sušeného ovoce.
Dobrou chuť