At have en kræsen baby kan være den mest stressende for enhver forælder. Når børn ikke spiser godt, eller det beløb, som hver enkelt anser for acceptabelt, vi har tendens til at tro, at barnet ikke er godt fodret og man går ind i en spiral med betydelig byrde og bekymring. Bekymringen er fuldstændig forståelig, men det er vigtigt at være rolig og se efter alternativer til at løse problemet.
Den første ting er at forstå det det er ikke let for en baby at acceptere de mange forskellige smag det antager supplerende fodring. Vant til smagen af mælk er det svært for de fleste babyer at vænne sig til varianter, der er så varierede som søde, salte eller bitre og frem for alt blandingen af smag. Derfor er det meget vigtigt at følge nogle retningslinjer i introduktion af mad.
Supplerende fodring hos sarte babyer
Når man starter med supplerende fodring, er det meget vigtigt at introducere madvarerne en efter en og efterlade et par dage mellem hver af dem. Dette anbefales hovedsageligt for at kunne observere mulige allergiske reaktioner eller intolerancer hos barnet. Men også til lad den lille smage madensætter pris på hver enkelt tekstur og smag og lærer at nyde det.
Hvis vi begynder at blande forskellige smag, vil babyen ikke være i stand til at værdsætte smagen af hver enkelt. Selv mad mister sin smag og når de blandes med hinanden, bliver de mere sure og vanskelige at assimilere. Så vær ikke travlt med, at din baby skal smage alle fødevarer, det er en lang proces. Og jo længere tid det tager dig at prøve alle fødevarer, jo bedre vil din baby acceptere og nyde dem.
Puree opskrifter til alle slags babyer (inklusive finvask)
Jo enklere babyens mad er, jo mere sandsynligt er det, at han vil kunne lide det. Undgå at blande mange fødevarer, så smagene ikke bliver for rodet. Det er også vigtigt at bevæbne sig med tålmodighed, prøv ikke at få barnet til at spise en masse mad i hver tage, især hvis det er delikat at spise. Giv ham et par spiseskefulde, lad ham røre ved maden, sutte fingrene. Lidt efter lidt bliver han fortrolig med mad og lærer at nyde den.
Græskarpuré
Når babyen prøver og accepterer mere mad, kan du tilføje lidt af kogt kylling, hvid fisk og andre grøntsager.
Ingredientes:
- 400 gr græskar fresca
- 2 gulerødder
- 1 blah
- olie ekstra jomfru oliven
Preparación:
- Vi skræller og renser alle grøntsagerne godt, vi skærer i små terninger.
- I en gryde lægger vi en dråbe olie oliven og steg grøntsagerne let.
- Vi tilføjer vand indtil grøntsager er dækket.
- Lad det koge i 20 minutter og vi knuser indtil vi får en meget fin creme.
- Du kan tilføje et stænk mælk (bryst eller formel) til en cremet puré.
Kylling og pære puré
Hvis din baby allerede er begyndt at spise kød, som regel starter med kylling og kalkun, kan du prøve denne overraskende, men lækre kombination. Pære kombinerer perfekt med kylling, og den søde smag af pærebørn elsker det.
Ingredientes:
- 1 squash
- en bryst kylling
- 1 blah
- 2 pærer
Preparación:
- Først skal vi skræl courgette, kartoffel og pærer. Vi skærer i små terninger.
- I en gryde lægger vi 250 ml vand eller bouillon hjemmelavede grøntsager, når det begynder at koge, tilsæt grøntsagerne og pærerne.
- Kog i ca. 10 minutter, mens vi forbereder kyllingebrystet.
- Vi fjerner fedt og vi skærer i små terninger, tilsæt gryden og kog i yderligere 8 minutter.
- Når vi har kogt alt, lægger vi det i blenderglasset og vi maler, indtil vi får en meget fin puré.
- Du kan tilføje lidt mælk modermælk eller formel til en cremet puré.
Enhver af disse opskrifter kan være opbevares perfekt, både i køleskabet og i fryseren. Du skal bare bruge krukker med låg, der kan lukkes med vakuum. På denne måde vil du altid have en række puréer til de sarte babyer.