Toiduvalmistamine perena on suurepärane võimalus veeta aega meelelahutuseks ja didaktiline lastele. Lapsed armastavad süüa teha, kui nad saavad erinevate koostisosadega manipuleerida ja siis näha, kuidas toit muudetakse erinevaks toidukorraks, on see lastele ainulaadne ja väga rikastav kogemus. Aga ka õppida süüa tegema See pakub neile suurt õppimist ja autonoomiat, mis on nende tuleviku jaoks väga vajalikud.
Nagu igas valdkonnas, kokkamiseks õppimine nõuab aega, kannatlikkust, harjutamist ja palju soovi. Seetõttu peaksite alati alustama lihtsate retseptidega, kus lapsed saavad osaleda ilma liiga palju riskimata. Kook, salat või lihtne, kuid maitsev smuuti võib olla uue hobi lähtepunkt.
Meie lihtsate retseptide jaotisest leiate väga erinevaid igasuguseid retsepte. Heitke pilk ja kindlasti leiad maitsvaid ja atraktiivseid roogasid, mida perena valmistada. Täna lisame uue lihtsa, maitsva, tervisliku ja täiusliku retsepti, mida perena valmistada. Ahjus röstitud kana on üks parimatest viisidest selle liha küpsetamiseks, kuna see küpsetab omas mahlas ning on maitsev ja madala rasvasisaldusega.
Küpsetatud röstitud kana retsept
Kana mahlasem osa on reie, nii et lastel on seda kergem seedida. Sel juhul valmistame ahjus kartulitega praekanaSelle retsepti jaoks kasutame kana reied. Nii saame mahlase roa, mida kogu pere armastab. Koostisosade ostmisel veenduge, et see on vabapidamisel olev kana.
Läheme selle maitsvaga retsept, mida perena valmistada.
4i inimeste koostisained:
- 4 kanakoibi taluõu
- 1 sibul
- 4 patatas keskmine
- oliiviõli ekstra neitsi
- sal
- 4 hammast see
- petersell fresko
- pool klaasi valge vein
- vesi
Ettevalmistus:
- Kõigepealt puhastame kana eemaldage liigne nahk ja rasv et mitte lisada lisakaloreid.
- Allika ettevalmistamise ajal me soojendame ahju 200 kraadini.
- Vajame ahju jaoks väga laia tassiKui see on savist, siis palju parem.
- Koori sibul ja tükelda viilutatud väga õhukeselt. Aluse moodustamiseks asetame savipoti põhja.
- Nüüd koorime kartulid, peseme neid hästi külma veega ja lõika paksudeks umbes sentimeetri paksusteks viiludeks, umbes.
- Me paneme kartulid sibulale ja kätega segame.
- Uhmris, purusta küüslauguküüned koos peterselli ja klaasi valge veiniga. See osa sobib ideaalselt lastele.
- Kui puder on valmis, laotame selle juba puhastatud kanareitele ja puhaste kätega määrime kogu kana. Teeme seda oma kätega, sest nii hoolitseme selle eest, et kogu liha oleks hästi immutatud, seda osa naudivad ka pisikesed.
- Siis asetame kana reied tagaküljele, eelnevalt ettevalmistatud sibula- ja kartulipeenral.
- Kana peale panime soola ning ka sibula- ja kartulipõhjas.
- Lisame hea tilguti oliiviõli kõigi koostisosade jaoks.
- Lõpuks lisame klaasi vett nii et kana küpsetab oma mahlaga ja saame liha kõrvale kerge kastme.
- Röstime umbes 45 minutit. Pärast seda aega eemaldame kana keeramiseks ahju. Enne seda teeme lihaga noaga mõned lõiked, et julgustada kuumust hästi sisenema ja kana täielikult küpsema. Keerame kana ja asetame selle veel 45 minutiks ahju.
Küljesalat
Seda maitsvat kartuliga ahjus küpsetatud kana võib süüa ühe toiduna, kuna see on toitumisalaselt väga täielik. Sellest hoolimata selle täielikuks saamiseks vajame osa köögivilju, millega antud juhul lisame salat. Võite valmistada lihtsa Vahemere salati või proovida seda maitsvat ameerika salat mille leiate lingilt.