Monien isien ja äitien taistelukenttä on ruokaa. Las verduras Talon pienimmät eivät yleensä pidä niistä huolimatta siitä, että ne ovat välttämättömiä ruokia ruokavaliossa, koska ne lisäävät ravintoaineiden määrää keholle. Kun he ovat pieniä, paras tapa antaa heille näitä vihanneksia on keittojen ja voiteiden avulla. Yksi herkullisimmista ja rikkaimmista sen lisäksi, että se on melko yksinkertainen, on kurpitsa.
Se on kerma, josta sekä aikuiset että lapset yleensä pitävät ja joka on täydellinen juoda kuumana näinä talvikuukausina. Jos olet kiinnostunut tästä upeasta kurpitsasoseesta, älä missaa mitään ja ota huomioon, miten se valmistetaan.
Ainekset kahdelle hengelle
- 150 g kurpitsaa
- 1 zanahoria
- 1/2 lasillista kotitekoista kanaliemiä
- 1 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
- kaksi juustoa kaksi rkl tuorejuustoa
- Ripaus suolaa
Kuinka tehdä kurpitsasose lapsille
Ensimmäinen asia, mitä sinun pitäisi tehdä, on kuori porkkana ja leikkaa se keskikokoisiksi paloiksi. Ota sitten kurpitsa ja leikkaa se myös pieniksi paloiksi. Laita sekä porkkana että kurpitsa mikroaaltouuniin kulhoon tai silikonikoteloon. Lisää oliiviöljy ja suola ja sulje kulho tai kotelo. Hyvä asia on, että vihannekset kypsennetään omassa mehussaan säilyttäen kaikki ravinteet. Sitten sinun tulisi keittää maksimiteholla noin viisi tai 6 minuuttia.
Kun aika on kulunut, sinun on poistettava vihannekset mikroaaltouunista ja siirrettävä ne kulhoon. Tartu haarukka ja murskaa sekä kurpitsa että porkkana. Seuraavaksi sinun on lisättävä kanaliemi ja sekoitettava kaikki hyvin. Voit antaa soseelle suuremman kermaisuuden, kun laitat kaiken tehosekoitinlasiin ja lisää kaksi juustoa tai kaksi rkl tuorejuustoa. Voita hyvin ja testaa, että se on täydellisen maku ja koostumus. Tämä upea sose on nyt valmis antamaan sen lapsellesi ja hän voi syödä vihanneksia ilman mitään ongelmia. Jos haluat lisätä astiaan hieman enemmän sakeutta, voit lisätä muutaman palan kana- tai kalkkunanrintaa. Kuten olet nähnyt, se on erittäin yksinkertainen ruokalaji, joka valmistetaan ja jossa on hyvä määrä ravintoaineita lapsellesi.