Useimmat perheet ovat tietoisia lasten ravitsemuksen tärkeydestä, koska sen on oltava monipuolista, tasapainoista ja levitä useisiin laukauksiin koko päivän. Joillekin näistä laukauksista on kuitenkin annettu vähemmän merkitystä kuin muille, kuten lasten välipaloilla.
Monta kertaa tämä pieni välipala jätetään huomiotta, mikä on todella suositeltavaa, koska pieni ateria antaa lapselle mahdollisuuden Hanki tarvitsemasi energia päivän loppuun. Eli, tee kotitehtäväsi, pelaa ystävien kanssa tai ole vastaanottavainen tallentamaan mahdollisesti syntyvää oppimista. Toisaalta illallisen ei pitäisi olla liian runsas, jotta se ei vaikuta uneen.
Kuten näette, että lasten välipala, jota joskus unohdamme, Sillä on enemmän merkitystä kuin voit kuvitella.
Miksi lasten välipala on niin tärkeä
Jotta lasten ravitsemustarpeet katettaisiin joka päivä, on tärkeää, että ruokavaliosi sisältää ruokia kaikista ryhmistä. Lisäksi on välttämätöntä jakaa kuvat koko päivän ajan, jotta heidän energiantarpeensa voidaan kattaa tällä tavoin. Joten aterioiden välinen tila on riittävän lyhyt, jotta glukoosipitoisuus säilyy koko päivän ilman, että kehon tarvitsee käyttää varantojaan.
Siten lapsi saavuttaa seuraavan aterian ilman liiallista ruokahalua, ja vältämme syömisestä ja huonosta ruoansulatuksesta. Toisaalta on olennaista, että keho on hallinnut glukoosipitoisuuden voidakseen suorittaa tutkimuksissaan. Kuten, glukoosin puute häiritsee retentio- kykyä, keskittyminen, muistaminen jne.
Lasten ravitsemusasiantuntijoiden mukaan välipalan tulisi kattaa 15% päivittäisestä energian kokonaismäärästä, aivan kuten aamiainen. Koska se on myös pieni ateria iltapäivällä, sitä voidaan käyttää täydentää tärkeitä ruoka-annoksia kuten hedelmät, viljat tai maitotuotteet. Koska kasvua edistävät ravintoaineet ovat vitamiineja, kivennäisaineita tai proteiineja, joita on näissä elintarvikeryhmissä.
Terveelliset välipalavaihtoehdot lapsille
Välipalan tulisi olla erittäin ravitseva ateria, vaikkakin vähän kaloreita, jotta lapsi ei saavu liian täyteen päivälliselle ja siten ohittaa päivän viimeisen aterian. Sinulla on erilaisia vaihtoehtoja, jotka kaikki ovat erittäin terveellisiä lasten välipaloille, esimerkiksi:
- Voileipä leipää ja muroja, leikkeleitä kalkkunaa ja juustoa, jos lisäät hieman neitsytoliiviöljyä, vielä parempi. Ottaa voileipä, luonnollinen hedelmämehu, esimerkiksi appelsiineja tai mandariineja, joten lisäät myös C-vitamiinia ja suojaat niitä vilustumiselta.
- Banaanikaurapannukakkuja, nopea välipala valmistettavaksi, terveellinen ja erittäin kattava ravitsemuksellisesti. Linkissä jätämme sinut resepti valmistaa nämä herkulliset pannukakut, helppo resepti, jossa lapset voivat tehdä yhteistyötä.
- Hedelmä- ja jogurttisalaatti: Helppo valmistaa ja erittäin täydellinen, yhdellä laukauksella sisällytät meijerituotteita, hedelmiä ja voit jopa lisää pähkinöitä tai siemenet ja suorita välipala.
- Hedelmäs smoothie: Lapsille, jotka syövät huonommin, hedelmäs smoothie on loistava vaihtoehto, koska juominen on helpompaa kuin pureskelu ja smoothieen voit sisällyttää kaikenlaisia ruokia. Lisää maitopohjaan valitut hedelmät, hunaja makeuttamiseksi vähän, pähkinät, chia- tai pellavansiemenet jne. Yhdistelmät ovat loputtomia, tasaisia kesällä voit tehdä sen smoothie-muodossa erittäin virkistävälle välipalalle. Älä missaa näitä pirtelö reseptejä, lapset rakastavat heitä varsinkin, jos annat heidän valmistaa välipala kanssasi.
Välipaloja suvaitsemattomille lapsille
Myös lasten, joilla on jonkinlainen intoleranssi, kuten laktoosi tai gluteeni, tulisi vastaamaan kalsium-, mineraali- tai kuitutarpeisiisi, elintarvikkeista, joita he voivat ottaa. Tässä on joitain reseptejä jälkiruoat gluteenia sietämättömille lapsille. Tästä toisesta linkistä löydät reseptejä jälkiruoat laktoosi-intoleranteille lapsille.