La munien lisääminen vauvan ruokavalioon on yksi yleisimmin kysyttyjä kysymyksiä lasten kuulemisissa ja lasten ravitsemus heti, kun vauva alkaa täydentävä ruokinta. Olet lukenut neuvoja olla antamatta munia ennen 10 kuukautta ja jopa tarkalla kuviolla (keitetyt keltuaiset ensin ja keitetyt valkoiset 12 kuukauden kuluttua).

Mutta totuus on, että nämä suositukset ylitetään tällä hetkellä, koska useita tutkimuksia tunnetaan jotka osoittavat suhdetta tarjota allergeeniksi katsottuja elintarvikkeita 6 kuukaudesta lähtien ja vähentää allergioiden esiintymisen riskiä. Näin tapahtuu munan kanssa: ruoka, jolla on suuri ravintoarvo ja joka sisältää korkealaatuisia proteiineja ja kaikkia välttämättömiä aminohappoja.

Ja vielä on ruoka, joka voi laukaista allergisia reaktioita ja allergioita, joita IgE ei välitä. Jonkin sisällä SEICAP-asiakirja luemme, että:

Sinulla voi olla allergioita vain valkoiselle (yleisimmin), valkoiselle ja keltaiselle keltuaiselle (toiseksi yleisin) tai vain keltuaiselle (harvoin). Valkoinen on allergiaa useammin kuin keltuainen, koska se sisältää enemmän proteiineja

Muna 6 kuukaudesta.

Lastenlääkäri Jesús Garrido korjaa tämä merkintä joitakin vuosia sitten kirjoittamiaan ohjeita ja päättelee sen "Voit ottaa munia niin kauan kuin olet kiinnostunut tekemään niin" (aina kuuden kuukauden kuluttua, kun imetys / keinotekoinen ruokinta lakkaa olemasta yksinomainen). Ainoa rajoitus on, että salmonelloosin välttämiseksi sen tulisi olla hyvin keitetty. Siksi äideille ja isille kuulemisessa annettu ruokinta-arkki, täsmennetään, että sille ei pitäisi tarjota raakaöljyä ennen 2 vuotta.

Viime aikoina Generalitat de Catalunya on laatinut a Opas ruokintasuosituksiin varhaislapsuudessa (0–3 vuotta), josta otan alla olevan taulukon, joka vahvistaa sen muna voidaan ottaa käyttöön kuuden kuukauden kuluttua, sekä keltuainen että valkoinen.

Munan allergia.

Kuten olen kommentoinut, Tämän ruoan käyttöönotto kuudesta kuukaudesta voi vähentää allergiariskiä, vaikka onkin totta, että allergisia reaktioita muniin esiintyy enimmäkseen noin vuoden ikäisillä imeväisillä. Oireet ovat samanlaisia ​​kuin muut allergiat (atooppinen dermatiitti, tulehdus ja vakavammat ilmenemismuodot, kuten sidekalvotulehdus, ruoansulatuskanavan epämukavuus ja anafylaksia pahimmassa tapauksessa).

Lapsi on saattanut joutua kosketukseen munan kanssa äidinmaidon kautta tai jälkien avulla, ja hänellä on oireita heti, kun hän syö munia ensimmäisen kerran. Sitten kaikkea kosketusta munien tai sitä sisältävien elintarvikkeiden kanssa on vältettävä (marenkit, kakut, vaniljakastike jne.)sekä komponenttien kanssa, joita saattaa olla lääkkeissä tai ainesosissa, kuten soijalesitiinissä.

Jos sinulla on lapsi, joka on allerginen jollekin muulle ruoalle, sinun on tiedettävä, että jos sinulla on kosketusta ja oireita, annat lääkärin ilmoittaman lääkityksen ja adrenaliini jos sinulla on anafylaksia.