S'il y a quelque chose que ce Noël va nous permettre, c'est d'expérimenter la cuisine à la maison. Comme nous passerons plus de temps à la maison, nous aurons également plus de temps pour faire des recettes de Noël en famille. Les garçons et filles de la maison pourront y participer, et s'ils ont la chance de vivre avec leurs grands-parents, ils connaîtront tous les secrets de leur cuisine.
Nous allons vous donner quelques recettes pour Apéritifs, desserts et plats de Noël que vous pouvez préparer en famille. La recommandation est qu'avant de le faire pour la première fois la veille de Noël ou de Noël, faites-le quelques jours avant. Avez-vous le tablier prêt? Eh bien, à la cuisine.
Apéritifs de Noël très faciles
Nous vous donnons quelques propositions très simples à faire pour que vos enfants, même s'ils sont petits, peuvent vous aider à les préparer. Les apéritifs sont de petits plats, la plupart du temps salés, et vous pouvez les présenter soit au centre de la table, soit dans une petite assiette variée pour chacun.
Si vous êtes bon dans ce domaine et que vous avez les bons moules, vous pouvez préparer la pâte feuilletée à la maison. Mais si ce qui vous intéresse, c'est que vos enfants participent à la préparation du plat, alors nous vous recommandons achetez les tartelettes ou les volcans déjà fabriqués. Ils viennent dans différentes tailles. Les enfants n'auront qu'à les renseigner. Une idée très originale est de les garnir de saumon et de mandarine, quelque chose de très simple qui ravira les plus petits.
Une autre recette très simple est les volcans, ils servent aussi des tartelettes, farci de jambon cuit, mélangé avec du fromage à la crème. Ce fromage peut être naturel, avec des noix, des fines herbes, tout ce que vous voulez, et le décorer à la fin avec un œuf filé. Les enfants peuvent diviser le travail, l'un remplit et un autre prépare le mélange, par exemple.
Recettes de Noël en forme de Noël
Si vos enfants n'aiment pas essayer trop de nouvelles choses et que vous ne voulez pas risquer d'aller au lit sans dîner à Noël, vous pouvez préparez les recettes que vous faites habituellement à la maison, mais avec une touche de Noël.
Par exemple, vous pouvez faire la même pizza, avec la saveur qu'ils préfèrent, mais en forme de sapin de Noël. Pour cela, vous n'aurez qu'à utiliser les ciseaux et votre pouls. Pour que les enfants vous aident, vous pouvez leur confier la tâche d'étaler la tomate, de mettre les ingrédients et de la décorer. Quelques gouttes de tomate feront de superbes boules de Noël.
Un chou-fleur, cuit entier, ou un brocoli, peut devenir un excellent support de Noël, dans lequel les guirlandes sont des lanières de poivron, d'olives noires, de thon en conserve et de tomates cerises pour finir ce recette de salade. Et qui peut résister à un bonhomme de neige à base de purée de pommes de terre! Bien sûr, il devra être très épais pour qu'il ne s'étale pas sur l'assiette.
Recettes de desserts de Noël à réaliser avec les enfants
Et maintenant la recette d'un dessert, comme il se doit. Cette recette peut être réalisée avec les plus petitsEt si ce sont des enfants plus âgés, ils vous surprendront en ayant confectionné un délicieux gâteau au miel et aux noix, qui ne convient pas aux diabétiques.
C'est un gâteau différent de celui auquel nous sommes habitués. Nous devons d'abord préchauffer le four à 180 degrés et avertir les enfants de ne pas s'approcher. Dans un récipient 100 grammes de sucre, de farine et les jaunes de 3 œufs sont mélangés avec 45 grammes de noix hachées. Vos enfants peuvent séparer les jaunes des blancs et faire ce mélange, ce qui est facile.
Ensuite, vous devez faire fondre le beurre et le miel dans une casserole et rejoindre le mélange précédent. Tout cela est ajouté dans le plat à four. Nous le laissons cuire au four pendant 25 minutes à environ 200 degrés. et prêt! Nous avons déjà un très doux Noël. Un des avantages de ce gâteau est qu'il se conserve très bien, si vous ne le mangez pas tout le jour!