La nourriture joue un rôle fondamental dans la croissance et le développement des enfants. Tous les aliments qui composent le pyramide alimentaire, sont nécessaires pour les différents nutriments qu'ils fournissent. Bien que tous soient nécessaires, il existe certains aliments particulièrement favorables pendant la saison de croissance. Il est vrai que votre taille dépendra en grande partie de l'héritage génétique, cependant, vous pouvez grandement modifier cet héritage grâce à la nutrition.
Si vous vous demandez quels sont ces aliments qui peuvent aider votre enfant à grandir de manière plus efficace, ne manquez pas les informations suivantes. N'oubliez pas que la meilleure façon d'éviter les problèmes liés à l'alimentation, tels que l'obésité infantile et d'autres problèmes similaires, il faut que les enfants mangent varié, sain, équilibré et qu'ils s'adonnent régulièrement à une activité physique.
Des aliments qui favorisent la croissance
Ces aliments sont particulièrement recommandé dans l'alimentation d'un enfant en pleine période de croissance. Ils doivent être présents dans le menu quotidien des plus petits.
Laitier
Les protéines contenues dans le lait et ses dérivés, sont essentiels à la formation des os. En plus du calcium, le lait contient d'autres vitamines essentielles qui ne devraient pas manquer dans l'alimentation quotidienne de l'enfant. Le lait contient le plus de calcium, mais ce n'est pas le seul. N'oubliez pas que les yaourts et les dérivés laitiers sont plus faciles à digérer en raison de leur fermentation. En plus du lait, il comprend le yogourt, le fromage, le fromage cottage et tous les dérivés laitiers que vous pouvez trouver sur le marché aujourd'hui.
Les fruits
L'un des aliments les plus sains que les enfants puissent manger. D'une part, le fruit est riche en fibres, vitamines et minéraux essentiels afin que le corps reçoit l'énergie dont il a besoin chaque jour. De plus, la grande variété de fruits permet à l'enfant de manger cet aliment en grande quantité sans s'ennuyer. Vous pouvez également le préparer de différentes manières, bien que le plus sain soit de prendre le fruit entier.
Les légumes
Comme les fruits, les légumes fournissent une grande quantité de vitamines et de minéraux. Les nutriments nécessaires pour que l'enfant grandisse correctement.
Le poisson
Le poisson blanc et le poisson bleu sont tous deux importants pour les protéines qu'ils contiennent. Cependant, le poisson gras est riche en acides gras oméga3, un nutriment indispensable au bon fonctionnement des connexions neuronales.
Viande
Spécialement la viande rouge favorise la croissance des enfants, car ils aident au développement de nouveaux tissus. De plus, ce type de viande contient des nutriments qui stimulent l'hormone de croissance.
Eau
Nous oublions souvent l'importance de l'eau pour les enfants. Les êtres humains survivent longtemps sans prendre de nourriture, cependant, sans eau, la vie n'est pas possible. Les enfants doivent boire suffisamment d'eau pour rester bien hydraté en tout temps. Sinon, votre corps ne peut pas remplir toutes les fonctions nécessaires, telles que la croissance musculaire.
Les légumes
Un autre des aliments qui ne peut pas manquer dans le régime hebdomadaire des enfants. Les légumineuses sont riches en fer, essentiel dans la stimulation immunitaire, résistance physique et pour éviter l'anémie. De plus, les légumineuses contiennent d'autres nutriments nécessaires à la croissance tels que des vitamines, des minéraux ou des fibres.
L'huile d'olive
Cet aliment est le fleuron de la diète méditerranéenne, il est appelé «or liquide» et est indispensable au bon développement de nombreuses fonctions de l'organisme. L'huile contient des acides aminés essentiels, c'est-à-dire que le corps ne peut pas les fabriquer par lui-même. De plus, c'est riche en graisses mono-insaturées, très saines et nécessaire. Pour que l'huile d'olive offre tous ses avantages, il est préférable de la prendre crue.
Utilisez-le pour habiller les légumes et les salades d'enfants, vous pouvez également ajouter un filet d'huile brute lorsque vous préparez de la purée de légumes pour eux ou dans des ragoûts juste avant qu'ils ne soient mangés.