આજે તરીકે આંતરરાષ્ટ્રીય લેગ્યુમ ડે અમે ઇચ્છીએ છીએ કે તમે આ ખાસ દિવસની offeringફર કરીને અમારી સાથે શેર કરો કેટલીક ખૂબ જ ઝડપી અને સરળ ફળોની વાનગીઓ બનાવવા માટે. તમે આ સ્વાદિષ્ટ ચમચી મીઠાઈઓ તૈયાર કરી શકો છો જે ઠંડા દિવસો માટે ખૂબ જ મોહક હોય છે.
તે ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ કે આપણા આહારમાં આ બીજ ખૂબ ફાયદાકારક છેતેમાં ફાઇબર જેવા ગુણધર્મો હોય છે, જે આપણા આહારનો એક મૂળભૂત ભાગ છે. અને તેઓ બી વિટામિન્સ, કેલ્શિયમ, આયર્ન, જસત અને ફોસ્ફરસનો પણ મોટો ફાળો આપે છે. તેમ છતાં, તેમાં હાઇડ્રેટ્સનો મોટો ફાળો છે, તે ધ્યાનમાં લેવું આવશ્યક છે કે તેમાં બહુ ઓછી ચરબી હોય છે, લગભગ 3%, બહુઅસંતૃપ્ત અને મોનોઉસેચ્યુરેટેડ ફેટી એસિડ્સ.
લીલીઓ સાથે ઝડપી વાનગીઓ
અમે પસંદ કરેલી વાનગીઓ સામાન્ય છે અને તેઓ તેમને ઝડપથી કરવામાં સમર્થ થવા માટે રચાયેલ છે, લિગ્યુમ્સ સાથે કે તેઓ પહેલેથી જ અમને રાંધેલા વેચે છે. જો તમારો વિચાર ઘરના બાળકો સાથે આ વાનગીઓ બનાવવાનો છે, તો તે હંમેશાં ખૂબ જ સારો વિચાર હશે, અમારી પાસે ખૂબ જ રસપ્રદ દરખાસ્તો છે જેની અમને અપેક્ષા છે. કેવી રીતે કિશોર રસોઇ શીખવવા માટે અથવા સાઇન કેવી રીતે રસોઈ રમતો સાથે રસોઇ શીખવા માટે.
છીપવાળી ખાદ્ય માછલી સાથે કઠોળ
ડાયરો ડી ગેસ્ટ્રોનોમીનો ફોટો
ઘટકો:
- રાંધેલા સફેદ કઠોળના 500 ગ્રામ
- 400 ગ્રામ છીપવાળી ખાદ્ય માછલી
- ઓલિવ તેલ
- લસણના બે નાના લવિંગ
- અડધો મધ્યમ ડુંગળી
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ થોડા sprigs
- ઘઉંનો લોટ એક ચમચી
- સફેદ વાઇન એક સ્પ્લેશ
- સાલ
અગાઉથી અમે છીપવાળી ખાદ્ય માછલીને મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં મૂકીએ છીએ જેથી છીપવાળી ખાદ્ય માછલીને બે કલાક પલાળી શકાય જેથી તેઓ પોતાને ગંદકીથી સાફ કરે. એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં અમે થોડું તેલ ઉમેરીએ છીએ અને નાજુકાઈના ડુંગળીને ફ્રાય કરીએ છીએ. તે પૂર્ણ થાય તે પહેલાં અમે છીપવાળી ખાદ્ય માછલી ઉમેરવા અને તેમને ખોલવા દો. અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે મોર્ટારમાં બે લસણને ક્રશ કરો અને તેને થોડું પાણી અને સફેદ વાઇનના સ્પ્લેશથી છીપવાળી ખાદ્ય માછલીમાં ઉમેરો.
તેને 3 કે 4 મિનિટ સુધી થવા દો અને સારી રીતે સાફ અને પાણી કાinedેલી સફેદ કઠોળ ઉમેરો. અમે થોડું coverાંકવા માટે બીજું થોડું પાણી ઉમેરીએ અને જો જરૂરી હોય તો મીઠું ઉમેરીએ. 15 મિનિટ માટે રાંધવા દો અને અમે તેમને તૈયાર કરીશું.
ચોખા સાથે બીન
- 400 ગ્રામ કાળા કઠોળ પહેલાથી રાંધેલા છે
- અડધો મધ્યમ ડુંગળી
- એક ટમેટા
- 2 સોસેજ
- બેકનનો ટુકડો
- એક સોસેજ
- લસણ એક દંપતી
- 2 ખાડી પાંદડા
- 150 ગ્રામ ચોખા
- લા વેરામાંથી પapપ્રિકા એક ચમચી
- ઓલિવ તેલનો સ્પ્લેશ
- સાલ
એક કેસરોલ માં ચોરીઝો અને બેકન ના ટુકડા કરીને અમે ડુંગળીને ફ્રાય કરીએ છીએ. સારી રીતે સાફ અને કાinedેલી કઠોળ ઉમેરો અને તેમાં સમારેલા ટમેટા, ઉડી અદલાબદલી લસણ, ખાડીના પાન અને પapપ્રિકા ઉમેરો.
અને અમે ચોખા ઉમેરીએ છીએ, મીઠું અને પાણી વડે સુધારીએ છીએ. અમે ચોખાને તૈયાર થવા દઈએ છીએ અને અમારી પાસે તે તૈયાર થઈ જશે.
શાકભાજી સાથે દાળ
કિચન ફોર અણઘડ માટેનો ફોટો
- 300 ગ્રામ મસૂર પહેલાથી જ રાંધેલ છે
- 1 ઝેનોહોરિયા
- 1 લીક
- અડધી લીલી ઘંટડી મરી
- અડધી લાલ મરી
- એક નાનો બટાકા
- લસણની 1 લવિંગ
- 1 ખાડીનું પાન
- ઓલિવ તેલનો સ્પ્લેશ
- મીઠી પapપ્રિકાનો 1 ચમચી
- સાલ
એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં અમે ઓલિવ તેલ ની ઝરમર વરસાદ ઉમેરીએ છીએ અને અમે લસણ સિવાયની બધી શાકભાજીને ફ્રાય કરીએ છીએ. દાળ ઉમેરો અને નાજુકાઈના લસણ, ખાડીનો પાન અને મીઠી પapપ્રિકા ઉમેરો. અમે પાણીથી coverાંકીએ છીએ અને મીઠું સુધારીએ છીએ. અમે મૂક્યુ 20 થી 30 મિનિટ માટે રાંધવા બધા ઘટકો રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી.
જો તમને ખરેખર આ પ્રકારની વાનગીઓ ગમે છે, તો તમે અમારા સૂચનો વિશે વધુ વાંચી શકો છો બાળકો માટે લીલીઓ સાથે પરંપરાગત વાનગીઓ અથવા બાળકો માટે શણગારાની મૂળ વાનગીઓ. ચાલો ભૂલશો નહીં કે શિશુને ખોરાકમાં આ પ્રકારનાં બીજ છે આરોગ્ય આપે છે.