બાળકો માટે ઉનાળાનું ભોજન બનાવવું અને તેને પ્રથમ વખત યોગ્ય રીતે મેળવવું તે લાગે તે કરતાં વધુ સરળ છે. બાળકો પીકી ખાનારા હોય કે ન હોય, આ વિચારો સાથે સફળતાની ખાતરી આપવામાં આવશે. ઉનાળામાં રસોઈ બનાવવી સરળ હોય છે, જો કે બાળકોને યોગ્ય રીતે આપવામાં આવે છે તે ભોજન મેળવવું હંમેશા સરળ હોતું નથી.
તેથી જ તેમને રસોડામાં સામેલ કરવું મહત્વપૂર્ણ છે જેથી તેઓ શોધે કે ખોરાક આનંદદાયક છે. તમે ઉનાળાની રજાઓનો લાભ લઈ નાના બાળકોને રસોઇ શીખવા પણ આપી શકો છો. કારણ કે તે શરૂ કરવા માટે ક્યારેય વહેલું નથી અને કેવી રીતે રાંધવું તે જાણવું એ બાળકોની પરિપક્વતા માટે મૂળભૂત છે. નોંધ લો આ રેસિપી અને જાણો બાળકો માટે ઉનાળામાં કયું ભોજન બનાવવું.
બાળકો માટે ઉનાળામાં ભોજન
ઉનાળામાં તમને સામાન્ય રીતે ભૂખ ઓછી લાગે છે, કારણ કે ગરમી પાચનશક્તિને ભારે બનાવે છે અને તમને ખાવાનું ઓછું લાગે છે. પરંતુ જરૂરી પોષક તત્વો લેવાનું એટલું જ જરૂરી છે જેટલું ઉનાળામાં શિયાળામાં હોય છે. બાળકો સારી રીતે ખાઈ શકે તે માટે તમારે જે કરવાનું છે તે તમારી રસોઈ કરવાની રીત બદલવાની છે. કેટલાક જુદા જુદા ખોરાકનો પરિચય જેથી તેઓ બધું ખાય ઘણી બધી હિટ મૂક્યા વિના.
કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે તે ઉર્જાનો સ્ત્રોત છે અને ઊંચા તાપમાન હોવા છતાં બાળકોને ઉનાળાનો આનંદ માણવા માટે તેની જરૂર છે. આ કારણોસર, સલાડ જેમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનો સ્ત્રોત હોય છે તે ઉનાળા માટે ખૂબ જ સારો વિકલ્પ છે. આખા પાસ્તા, ચોખા, ક્વિનોઆ, બટેટા અથવા કઠોળના આધાર સાથે, તમે અનંત સંખ્યામાં બનાવી શકો છો બાળકો માટે પ્રેરણાદાયક અને પોષક તત્વોથી ભરપૂર વાનગીઓ.
તેમને પ્રોટીન ખાવા માટે તમારે તેમને વધુ આકર્ષક બનાવવા માટે ભોજનમાં થોડો ફેરફાર કરવો પડશે. ઉદાહરણ તરીકે, કયું બાળક સ્વાદિષ્ટ હેમબર્ગરનો પ્રતિકાર કરે છે? હું બહુ ઓછા કહીશ. પરંતુ હેમબર્ગરનો અર્થ સંતૃપ્ત ચરબીથી ભરપૂર ફાસ્ટ ફૂડ નથી. તેનો અર્થ એ કે તમારા હાથમાં છે બાળકો માટે ભાગ્યે જ કોઈ સમસ્યા સાથે માછલી અને માંસ ખાવાની આદર્શ રીત. તમે હેક અને સૅલ્મોન સાથે બર્ગર બનાવી શકો છો, બ્રોકોલી અને ચિકન સાથે, દાળ અને અન્ય કઠોળ સાથે, વિકલ્પો અનંત છે.
મીઠાઈઓ અને નાસ્તો
બાળકોને રસોઇ કરવી ગમે છે, તે પુખ્ત વયના લોકો માટે વસ્તુઓ કરવાની ખૂબ જ મનોરંજક રીત છે પરંતુ તે લાગણી વિના કે તે જવાબદારીની બહાર છે. જો તે મીઠાઈઓ અને મીઠી વસ્તુઓ રાંધવા વિશે પણ છે, તેઓને તે વધુ ગમે છે કારણ કે પછીથી તેઓ તેમની રચનાઓનો આનંદ માણશે. તમે ઓટમીલ અને બનાના પેનકેક, સેવરી બેકન અને મશરૂમ મફિન્સ અથવા ઉનાળાના ફળોના સલાડ જેવી તંદુરસ્ત ઉનાળાની મીઠાઈઓ બનાવી શકો છો. જો તેઓ પાસે રસોઇના વાસણો હાથમાં હોય તો તેઓ તમારી સાથે નાસ્તો બનાવવાનું પસંદ કરે છે.
એક કુટુંબ પિકનિક
ઉનાળો એ મિત્રો અને કુટુંબીજનો સાથે બહાર સમય પસાર કરવાનો, નવા સ્થાનો શોધવાનો અને શિયાળા દરમિયાન ખજાનાની મહાન યાદો બનાવવાનો સમય છે. શ્રેષ્ઠ ઉજવણી ભોજનની આસપાસ સંચાલિત થાય છે, તેથી કૌટુંબિક પિકનિકનું આયોજન કરવા કરતાં વિશેષ ઉનાળાનો દિવસ બનાવવાનો કોઈ સારો રસ્તો નથી. આ રીતે તમને ઉનાળાનું ભોજન તૈયાર કરવાની તક પણ મળશે જે બાળકોને ગમશે.
બટાકાની ઓમેલેટ્સ, બ્રેડેડ ફીલલેટ્સ કે જે ઠંડા ખાઈ શકાય છે, બટેટા અથવા વનસ્પતિ સલાડ, વિવિધ પ્રકારની સેન્ડવીચ અથવા સોસેજ સ્કીવર્સ, ફક્ત થોડા વિચારો છે. બાળકોને દરેકને અનુરૂપ મેનુ બનાવવા માટે પ્રોત્સાહિત કરો જેથી કરીને તમે દિવસનો આનંદ માણી શકો પિકનિક કુટુંબમાં. ચોક્કસ તેમની પાસે એટલો સારો સમય છે કે તેઓ તમને પુનરાવર્તન કરવાનું કહે છે અને સૌથી શ્રેષ્ઠ, તેઓ આનંદથી ખાશે, ફરિયાદ કર્યા વિના અને પૌષ્ટિક રીતે ખાશે અને સ્વસ્થ.
મોસમી ખોરાકનો લાભ લો વધુ પોષણક્ષમ ભાવે પોષક તત્વો અને સ્વાદથી ભરપૂર તંદુરસ્ત વાનગીઓ બનાવવા માટે. આ રીતે બાળકો દરેક સિઝનમાં અલગ-અલગ ફૂડ ટ્રાય કરી શકશે અને તેઓ ખાવાથી કંટાળો નહીં આવે. વિવિધતામાં સ્વાદ છે અને બાળકોને વિવિધ વસ્તુઓ ખાવાની મજા આવે છે.