Tare da wannan girke -girke na lokacin bazara mai daɗi, zaku iya morewa wata rana na kek da mafi ƙanƙanta na gidan. Kuma mafi kyawun duka, daga baya za ku iya samun sa a matsayin iyali ku ga yadda yake da daɗi da sauƙin shirya shi. Bugu da ƙari, sinadarin tauraron shine horchata, abin sha mai daɗi na lokacin bazara.
Shin kuna son koyan yadda ake shirya wannan kek ɗin bazara mai daɗi? Nan da nan za mu gaya muku komai game da shirye -shiryen sa, abubuwan da kuke buƙata da mataki zuwa mataki. Da zarar kun gwada, ba za ku iya daina shirya shi akai -akai ba. Ko da, yana iya zama kayan zaki na taurarin duk lokacin bazara.
Cake na bazara: cake horchata mai sanyi
Gabaɗaya ana ɗaukar Horchata sanyi sosai kuma yana da alaƙa da bazara da hutu. Idan kuna da dama, tabbas ku gwada horchata mai kyau a kowane ɗakin shakatawa na ice cream a cikin Al'ummar Valencian. Yanzu, masoyan horchata suna cikin sa'a saboda a zamanin yau ana iya siyan ta a kowane babban kanti cikin shekara. A horchata tare da dandano mai kyau da inganci, ko da yake da wuya kwatankwacin mai fasaha.
Ma'anar ita ce, wannan kek ɗin cikakke ne don bazara, saboda Ana shan shi sanyi kuma yana da kyau a rage waɗannan zafin. Koyaya, kowane lokaci na iya zama mafi dacewa don hidimar wannan kek, bayan cin abinci mai daɗi ko azaman ƙarshen mako. Hakanan yana iya zama cikakkiyar kayan zaki don Kirsimeti Kirsimeti mai daɗi ko abincin Kirsimeti. Bari mu ga yadda ake shirya wannan keken horchata mai sanyi.
Sinadaran:
- 1 lita na horchata
- Cokali 3 ko 4 sugarIdan kuna so, zaku iya kawar da shi, zai zama mai ɗan daɗi amma kamar yadda yake da wadata da koshin lafiya.
- 2 envelopes na shirye-shiryen curd
- 125 gr na man shanu
- 10 cuku a cikin rabo
- kirfa ƙasa
- 200 gr irin kek nau'in narkewa
Shiri:
- Bari mu murƙushe kukis ɗin farko. Saka su a cikin jakar kulle-kulle mai tsabta. Tare da abin nadi na dafa abinci, murkushe su har sai sun yi kyau sosai. Idan kuna da injin sarrafa abinci, wannan matakin zai yi sauri saboda kawai za ku ɗan sara kukis ɗin kuma ku fara har sai kun sami foda. Idan ka fi so, za ku iya barin wasu ƙarin chunks, don haka za ku sami abin mamaki idan ya zo ga daɗin daɗin wainar.
- Mun narke man shanu a cikin microwave na secondsan daƙiƙa, ya kamata ya zama mai ruwa sosai amma ba tare da ya tafasa ba.
- Muna haxa man shanu tare da kukis kuma sanya a kan tushe na m mold. Matse da kyau tare da cokali ko yatsu masu tsafta sosai, don tushen biskit ɗin ya yi ƙanƙanta sosai.
- Rufe kunshin filastik kuma bar a cikin firiji don a sanyaya gindin kukis kuma a dunƙule.
- Yanzu bari sanya lita na horchata a cikin wani saucepan, cheeses a cikin rabo da sukari da kuke son ƙarawa. Muna motsawa da kyau har sai an gyara cheeses ɗin gaba ɗaya.
- A wannan lokacin za mu ƙara ambulan shirye -shiryen curd kuma muna motsawa koyaushe don kada su yi rauni.
- Lokacin da ta fara tafasa, muna cirewa daga wuta.
- Yanzu shine lokacin cire kwandon daga firiji. Muna ƙara cream sau ɗaya kuma mu juya bisa kukis da muka shirya.
- Mun sanya takardar filastik kunsa don kauce wa ɓarna a farfajiya. A bar shi ya huce a saman tebur ɗin har sai ƙirar ta yi sanyi sosai.
- A ƙarshe, mun sanya mold a cikin firiji kuma bar shi yayi sanyi na akalla awanni 2. Kodayake idan kuna da yuwuwar barin shi ya fi tsayi, yafi kyau. Domin ta wannan hanyar kuna tabbatar da cewa cake ɗin ya gama.
Ra'ayoyi don hidimar kek horchata mai sanyi
Kafin yin hidimar burodin horchata mai sanyi dole ne ku gyara shi da kyau, zaku iya ƙara kirfa ƙasa don yin ado. A matsayin haɗin gwiwa, kuna iya shirya kofi, lemo ko ruwan lemo ga yara. Hakanan kuna iya lanƙwasa curl kuma shirya wadataccen granita horchata don jin daɗin wannan kek ɗin mai daɗi mai ban mamaki.