अपने बच्चों की मदद से पेनकेक्स बनाना दिन की शुरुआत करने का एक शानदार तरीका हो सकता है। इसके अतिरिक्त, यह एक ऐसा नाश्ता है जिसे पूरा परिवार आमतौर पर पसंद करता है। फिर हम उन सामग्रियों को विस्तार से बताने जा रहे हैं जिन्हें आपको दुनिया में सबसे अच्छे पेनकेक्स तैयार करने की आवश्यकता होगी और नाश्ते के दौरान या नाश्ते के दौरान उन्हें आनंद लेने के लिए कुछ टिप्स।
सामग्री जिसे आपको पेनकेक्स बनाने की आवश्यकता होगी
पेनकेक्स बनाने के लिए यह महत्वपूर्ण है कि आप अपने बच्चे के साथ काम करने के लिए नीचे उतरें और निम्नलिखित सामग्री पर ध्यान दें:
- 5 ग्राम ताजा खमीर
- 130 ग्राम आटा
- अंडा
- 2 बड़े चम्मच चीनी
- 2 बड़े चम्मच तेल
- आधा गिलास गर्म दूध
- थोड़ा सा नमक
अपने बच्चों के साथ पेनकेक्स कैसे बनाएं
- पहली चीज जो आपको करनी चाहिए वह है कटोरे को लेना और ऊपर वर्णित सभी सामग्रियों को जोड़ना। अंडा, आटा, दूध, तेल, नमक और ताजा उबला हुआ खमीर जोड़ें।
- सबसे उचित बात हाथ मिक्सर का उपयोग करना है, हालांकि आप कुछ छड़ का उपयोग भी कर सकते हैं। जब तक आपको सजातीय आटा नहीं मिलता तब तक आपको अच्छी तरह से हरा देना है।
- अगला कदम पैनकेक आटा को आराम करने देना है लगभग 15 मिनट या तो।
- एक फ्राइंग पैन लें और थोड़ा तेल या मक्खन गर्म करें। सॉस पैन या चम्मच की मदद से पैन के केंद्र में थोड़ा सा आटा डालें। आपको कुछ बुलबुले निकलने का इंतजार करना होगा।
- फिर आपको पैनकेक को चालू करना होगा और समाप्त होने के लिए कुछ मिनट प्रतीक्षा करें।
- अब यह केवल पूरी प्रक्रिया को दोहराने तक रहता है जब तक कि सभी आटा खर्च न हो जाए। याद रखें कि आग मध्यम तापमान पर होनी चाहिए। इस आसान और सरल तरीके से आपने पूरे परिवार का आनंद लेने के लिए कुछ पेनकेक्स तैयार किए होंगे।
पेनकेक्स बनाते समय टिप्स
फिर हम आपको उन सुझावों की एक श्रृंखला देने जा रहे हैं जो आपको दुनिया में सर्वश्रेष्ठ पेनकेक्स बनाने में मदद करेंगे:
- पेनकेक्स उन्हें नाश्ते में या नाश्ते के दौरान खाने के लिए एकदम सही हैं। अपने बच्चों के साथ उन्हें करने में संकोच न करें क्योंकि उन्हें बहुत मज़ा आएगा और उनके पास बहुत अच्छा समय होगा। पैनकेक की रेसिपी बनाने में बहुत आसान है ताकि बच्चों को तब कोई परेशानी न हो जब इसके साथ मदद करने की बात हो रसोईघर.
- आटा बनाते समय छोटों की मदद कर सकते हैं। पैन में बनाते समय, एक वयस्क को उन्हें करना चाहिए क्योंकि एक जोखिम है जो वे जला सकते हैं।
- जब इन पेनकेक्स के साथ आता है, तो कई विकल्प हैं: पिघल चॉकलेट, स्ट्रॉबेरी सिरप, क्रीम या यहां तक कि कुछ मौसमी फल। जब बच्चे कुछ फल खा सकते हैं तो पेनकेक्स एकदम सही हैं।
- अपने बच्चों के साथ पेनकेक्स बनाना एक साथ समय बिताने और परिवार की गतिविधियों को करने का एक अद्भुत विचार है। कई अवसरों पर, माता-पिता की ओर से समय की कमी का मतलब है कि शायद ही कोई पारिवारिक गतिविधियां हैं।
- जैसा कि हमने पहले ही उल्लेख किया है, आपको सब कुछ बहुत अच्छी तरह से मिश्रण करना होगा ताकि सभी सामग्री बिना किसी समस्या के एकीकृत हो और एक सजातीय आटा मिलता है।
- आटा का बाकी समय महत्वपूर्ण है ताकि वे पूरी तरह से बाहर आ जाएं। बाकी के लिए पेनकेक्स शराबी और दस होंगे।
- इन पेनकेक्स के अलावा, आप दूसरों के लिए विकल्प चुन सकते हैं जो बहुत स्वस्थ हैं। इस मामले में, आप चीनी को स्वीटनर या शहद और गेहूं के आटे को दलिया या मसालेदार आटे के लिए स्थानापन्न कर सकते हैं।
जैसा कि आपने देखा है, जब कोई पेनकेक्स बनाने की बात आती है तो कोई बहाना नहीं होता है और यह कि बच्चे रसोई बनाने में आपकी मदद कर सकते हैं। महत्वपूर्ण बात यह है कि परिवार के साथ समय बिताने और उन्हें यह देखने में सक्षम बनाने के लिए कि वे रसोई जैसे घरेलू कार्यों में भाग ले सकें।