Anemia adalah salah satu komplikasi paling umum selama kehamilan. Sekitar 90% wanita hamil menderita karenanya dan memang demikian disebabkan oleh defisiensi besi yang dalam banyak kasus dapat diatasi dengan pola makan yang baik. Apakah Anda memerlukan beberapa resep untuk melawan anemia selama kehamilan? Di dalam Madres Hoy Kami mengusulkan beberapa untuk Anda.
Selama kehamilan kebutuhan zat besi meningkat, terutama pada trimester kedua dan ketiga. Itu sebabnya lebih umum menderita anemia saat usia kehamilan sudah lanjut. Dalam kebanyakan kasus ini biasanya ringan dan Gejala Anda Mereka bisa bingung dengan kehamilan; tetapi ada juga kasus yang lebih serius di mana suplemen diperlukan untuk menghindari masalah. Jadi mengapa tidak mencoba melawannya?
diet kaya zat besi
Setrika Ini adalah mineral yang terlibat dalam pembentukan hemoglobin, protein pembentuk sel darah merah yang membawa oksigen ke berbagai bagian tubuh. Tugas yang sangat penting yang dikompromikan ketika kekurangan mineral ini.
Kekurangannya adalah salah satu penyebab utama anemia defisiensi besi, yang paling umum di antara wanita hamil. Dan justru ketika pada trimester kedua dan ketiga kebutuhan zat besi janin meningkat, permintaan mineral ini meroket dan kita tidak selalu bisa menutupinya. Untuk alasan ini, sebelum dan selama kehamilan penting untuk mengikuti diet yang kaya dan bervariasi dalam unsur ini.
Makanan kaya zat besi
Dan makanan apa yang kaya akan zat besi? Anda akan bertanya-tanya. Daging tanpa lemak, makanan laut, unggas, kacang, lentil, bayam, artichoke, beberapa biji dan kacang-kacangan, adalah beberapa di antaranya. Dan apakah semuanya sama-sama menarik? Iya dan tidak.
Tubuh lebih baik menyerap besi heme bahwa zat besi bukanlah heme, jadi secara apriori menarik untuk memprioritaskan makanan yang kaya Fe-hem, yang berasal dari hewani. Meski begitu, hanya sebagian zat besi yang terserap, sehingga tidak selalu cukup untuk menambah asupan makanan tersebut.
Dan apa yang terjadi dengan Makanan non-heme kaya Fe? Ini tidak boleh dipindahkan dari diet, karena dikonsumsi bersama dengan makanan yang kaya vitamin C untuk memanfaatkan zat besinya dengan lebih baik, mereka juga merupakan pilihan yang sangat baik dalam diet yang bervariasi.
Resep untuk memerangi anemia
Sekarang setelah Anda tahu makanan apa yang menarik dan bagaimana Anda bisa memanfaatkannya secara maksimal, mengapa Anda tidak bermain dengan mereka untuk membuat resep untuk memerangi anemia pada kehamilan yang tidak hanya menarik secara nutrisi tetapi juga kaya? Kami mengusulkan beberapa yang akan Anda sukai.
10 resep dengan makanan hewani
Hati dan jeroan pada umumnya kaya akan zat besi, begitu juga dengandaging merah daging sapi dan domba. Di antara ikan dan kerang, kerang, kerang, dan remis menonjol, meski umumnya dikonsumsi dalam porsi kecil, jadi konsumsi sarden, hake, atau bonito secara teratur bisa sama bermanfaatnya.
- Nasi dengan hati dan kembang kol
- Daging sapi rebus dengan artichoke
- Daging sapi dengan paprika
- Daging Domba Pistachio Crusted
- Kerang casserole dengan sotong dalam saus
- Kerang dengan saus marinara
- Kocok dengan seafood
- Bonito dengan tomat dan paprika panggang
- Sarden Pate
- Rebusan hake dengan kentang dan daun bawang
10 resep dengan makanan nabati
Kacang polong, penting dalam diet apa pun, umumnya kaya akan zat besi, jadi menarik untuk memasukkannya hingga 3 kali seminggu ke dalam makanan kita. Bayam, chard Swiss, kubis Brussel, artichoke, brokoli, dan kacang hijau adalah beberapa sayuran terkaya zat besi. Dan untuk yang disebutkan di atas kita harus menambahkan makanan yang menarik karena kandungan zat besinya, beberapa biji seperti chia dan labu dan kacang-kacangan. Bayangkan semua yang dapat Anda lakukan dengan bahan-bahan ini!
- Lentil dengan jamur dan tomat kering
- Kacang putih dengan kerang
- Rebusan buncis dengan hake dan paprika
- Bayam, alpukat, dan salad apel
- Rebusan sayuran dengan kubis Brussel
- manisan artichoke
- Kacang hijau dengan buncis dan telur rebus
- Ubi jalar panggang dengan kacang polong dan bawang goreng
- Chia, mangga dan puding kelapa
- Kue bolu labu gandum utuh dengan kismis dan kacang
Apakah Anda akan memasak resep ini? Apakah Anda sedang hamil atau tidak, mereka adalah pilihan yang bagus untuk melengkapi menu mingguan yang bervariasi dan menggugah selera.