Colazione è uno degli alimenti più importanti nella dieta dei bambini. Senza quella razione di cibo che interrompe il digiuno notturno, i piccoli non possono essere preparati ad affrontare con energia la lunga giornata. Durante la notte il corpo entra in autofagia, si nutre di se stesso e delle riserve che conserva. Pertanto, è necessario che i più piccoli abbiano un pasto con cui interrompere questo processo.
Altrimenti, il corpo esaurisce le riserve di energia e possono verificarsi gravi guasti nel piccolo sistema. Fare una buona colazione è fondamentale quindi, un pasto che incorpori i nutrienti necessari in modo che i bambini crescano, si sviluppino e possano svolgere normalmente le loro funzioni. Per questo e per i seguenti motivi, la colazione è importante per i bambini.
Perché la colazione è così importante?
Saltare il primo pasto della giornata può essere molto pericoloso, anche per i bambini piccoli. Secondo gli studi effettuati al riguardo, bambini che non fanno colazione Tienen maggiori probabilità di soffrire di obesità, irritabilità o insuccesso scolastico, tra gli altri. Se non prendi nulla dalla cena, a metà mattina il tuo corpo sarà in un significativo deficit calorico.
Il che si traduce nella necessità di mangiare cibi ricchi di zuccheri, grassi e, in definitiva, malsani. D'altra parte, va ricordato che il cibo fornisce energia al corpo, è la benzina dobbiamo essere in grado di funzionare. Soprattutto nel caso dei bambini, poiché sono in piena crescita e i loro fabbisogni nutrizionali sono maggiori di quelli degli adulti.
Perché il cervello dei bambini si sviluppi normalmente, deve esistere una dieta appropriata che includa cibi di ogni tipo e con una serie di assunzioni giornaliere. Queste assunzioni dovrebbero essere suddivise in 5 assunzioni e ognuna è di vitale importanza. La colazione è il primo pasto della giornata, il più importante perché è quello che fornisce l'energia necessaria per iniziare la giornata dopo la notte. Durante la notte mentre dormiamo il corpo brucia anche energia perché ne ha bisogno per svolgere funzioni di base come la respirazione.
Come dovrebbe essere la colazione dei bambini?
Perché una colazione sia davvero completa e funzionale, deve essere composta da una parte di latticini, una parte di cereali e un'altra parte di frutta. Nel caso degli adolescenti va aggiunta anche una parte di proteine e grassi. Un esempio di buona colazione per bambini può essere un bicchiere di latte con cereali e un succo di frutta naturale. Per i bambini che sono cattivi da mangiare, la cosa più semplice è preparare una colazione che contenga tutti gli alimenti necessari.
Un buon esempio potrebbero essere i frullati naturali che includono latte, formaggio o yogurt, con una parte preferibilmente integrale come la farina d'avena e frutta fresca a piacere. In un unico prodotto sono racchiusi tutti i nutrienti di cui i bambini hanno bisogno per affrontare la giornata con energia. Tuttavia, i bambini devono imparare a mangiare il cibo preparato in qualsiasi modo.
Nel fine settimana con più tempo si possono provare dei crostini di pane con olio e alcuni tipi di salumi come pollo o formaggio. Insieme a un bicchiere di latte e un contorno di frutta, fai una colazione perfetta in modo che i bambini abbiano l'energia necessaria per corri, gioca e impara tutto quello che devono assimilare a scuola. Abitua i tuoi bambini a fare una buona colazione e avrai la tranquillità di sapere che iniziano la giornata con tutte le energie.
L'infanzia è un momento chiave per i bambini per imparare a mangiare correttamente. Le buone abitudini alimentari nella prima infanzia fanno la differenza quando si tratta di relazioni alimentari dei bambini. Creare buone abitudini in casa, tenendo sempre presente che non tutti abbiamo le stesse esigenze, ma con la chiara convinzione che Mangiare correttamente è fondamentale per lo sviluppo fisiologico e cognitivo dei bambini.