אכילה היא תענוג והרבה יותר כאשר אישה בהריון קיבלה את מלוא ההיריון שלה בתיאבון רב. יש הרבה תשוקות שעולות על גדותיו, מכיוון שיש הרבה מזונות אורגנולפטיים שעושים ליהנות מהטעם הקולינרי שלנו. זה המקרה של בייקון ופנצ'טה, נקניק שאוהב במדינות רבות ויש לקחת אותה בזהירות רבה, במיוחד אצל נשים בהריון.
כאשר אישה מגלה שהיא בהריון, היא צריכה להתחיל ליצור סוג של הרגלי אכילה, במיוחד כשמדובר בהגבלת בשר או דגים כשהם אוכלים נא. בייקון הוא מזון מעובד, אבל בדיאטה בהריון עליך לנקוט באמצעי זהירות בצריכתך.
מה זה בייקון?
בייקון הוא בשר חזיר מעובד., בשימוש מעשי ברבות מהמדינות המפותחות. עכשיו יש זנים של בייקון שמעובד לבשר כמו הודו. במהלך הכנתו, היצרן ייקח אותו לתהליך ריפוי או שריפה, שם יתווספו לבייקון ולבשר מלח, סוכר, תבלינים וניטריטים לשימור. הטעם האופייני ביותר המוחל עליו הוא הטעם "מְעוּשָׁן".
האם אישה בהריון יכולה לאכול בייקון?
שום דבר לא קורה באמת לאכול בייקון כשאישה בהריון, אבל יש לו את המגבלות שלו. בייקון יכול להיעשות על ידי ריפוי, כך שהוא הופך נא. בשר נא אינו פרודוקטיבי כמזון לאישה בהריון, אם יש צורך לקחת אותו, אתה יכול לעשות את זה כל עוד הוא מבושל ביותר מ-75 מעלות, אחרת, אתה מסתכן לסבול מליסטריוזיס.
בייקון הוא מוצר עשיר בחומצות שומן שאינן טובות לצריכה יומית מתונה לאדם, ופחות לאישה בהריון. שיהיה לך עשיר בשומן טראנס שלא יכלו להתנות גדילת תינוק, ולכן יש להגביל את צריכתם, אם כי לא איסור מוחלט.
גם מכיל נתרן חנקתי, תרכובת המשמשת בנקניקיות רבות כדי למנוע את התפשטות החיידק Listeria monocytogenes ולעזור לשימורו. אכילת נקניקיות עם חנקה זו עלולה להגביר את הסיכון לסרטן בעתיד. חשוב לרכוש נקניקיות ללא ניטריטים.
איך בוחרים את הבייקון הטוב ביותר?
אתה יכול לקנות בייקון שנוצר מחזירים הם הוזנו בדרך המסורתית ותחת שטחי מרעה. הנקניקיה שוכללה בצורה המסורתית ובפיקוח וטרינרי קפדני, כן, עם תבלינים טבעיים וללא ניטריטים.
אבל בייקון הוא לא תמיד חדשות רעות, מכיוון שהוא מכיל גם עקרונות מועילים. הבשר שלו מכיל מינרל הנקרא כולין המסייע להתפתחות המוח של הילד וחומרים מזינים אחרים שיכולים גם הם להועיל לצמיחתו. אבל יכול להיות שההשפעות השליליות של הצריכה שלו עולות על היתרונות.
בייקון יכול לגרום ליסטריוזיס
כבר הערנו בכמה מאמרים על הסכנה שבצריכת מזונות נאים כמו בשר ודגים, עקב ליסטריוזיס. החיידק הזה ניתן למצוא בבייקון כשהוא נא ולכן, אישה רגישה הרבה יותר להידבקות בחיידקים האמורים. אם הוא נדבק זה יכול לגרום להפלה פתאומית. לכן, זה חשוב לבשל את הנקניקייה הזו לפני הצריכה.
אילו תסמינים יכולה להציג אישה בהריון אם היא צרכה בייקון במידה רבה?
אם אכלת כמויות גדולות של בייקון וכאשר הוא נא, אתה יכול חווה מספר תסמינים, כגון קלקול קיבה, חולשה, הקאות, בחילות תכופות ועייפות קיצונית.
אין לשכוח שרבים מהתסמינים הללו אופייניים גם לאישה בהריון. הם גנריים ולכן יש לזרוק אותם במידת הצורך רק ובלעדי לאכילת בייקון נא. לקבלת פתרון טוב יותר לתשובה זו, האידיאל הוא לפנות לרופא מומחה לקבלת מענה מקצועי.