יש הרבה אנשים שלא יודעים לחיות בלי מיקרוגל. ובואו נודה בזה, זה מציל חיים חשוב במטבח. בין אם החלטתם לקבל את זה ובין אם לאו, עלינו לומר לכם כי ארגון הבריאות העולמי מבטיח שהקרינה הנפלטת ממיקרוגל אינה מייננת, ולכן הם לא מסוכנים. הם גם לא הורסים חומרים מזינים ויש פחות אובדן ויטמינים כשאתה מבשל.
אך מעבר לכך, הדבר המעניין במיקרוגל הוא שזו יכולה להיות דרך לילדיכם להתקרב לעולם הבישול. בישול איתם הוא פעילות מהנה מאוד ועם המיקרוגל, גם בטוח. אנחנו נותנים לך קצת מתכונים וטיפים לשימוש במכשיר זה.
תפוחי אדמה קלויים במיקרוגל
מי לא אוהב תפוחי אדמה או תפוחי אדמה שנקראים גם כך? אתה יכול להכין את המתכון הזה תוך 5 דקות, הוא מאוד פשוט וללא סיכונים אף אחד. אנו זקוקים לתפוח אדמה בינוני אחד לאדם, שמן זית, מלח גס, פפריקה מתוקה, אבקת שום ומים.
הדבר הראשון הוא לשטוף את תפוחי האדמה טוב מאוד, כי אנו נבשל אותם עם העור. אנחנו חותכים אותם במחצית הארוכה ביותר, ומכינים כמה חתכים רדודים עם הסכין, מעל, בצד הבשר. לא הגענו לסוף. במיכל עם מכסה, שמנו חצי כוס מים ואת תפוחי האדמה עם הקליפה כלפי מטה. לכל חצי מתפוח האדמה אנו מוסיפים 1 כף שמן, מלח, פפריקה ואבקת שום. אנחנו מכסים את המיכל ומבשלים ל 8 דקות לכל היותר לאחר זמן זה, אם תפוח האדמה עדיין קשה, נוכל להוסיף עוד כמה דקות.
הילדים שלך ואתה יכול לגוון את התבלינים לפי הטעם של כל אחד, והכינו תפוח אדמה של רוזמרין, פטרוזיליה, אורגנו מיובש, פלפל שחור, שמן עם קאיין. עשבי תיבול טריים גם טובים מאוד עבורכם, אבל אז הם מבושלים. וכמובן, כדי להגיש אותם, כל מי שבוחר את הרוטב שלו, מיונז, קטשופ, רוטב ירוק, רוטב סויה, ברביקיו, רוטב חמוץ ...
מתכון לעוף צלוי במיקרוגל
El ילדים אוהבים עוף, והיא גם דלה בשומן. אנו ממליצים לכם לקנות מטווח חופשי או אורגני, ללא טיפול הורמונלי. כדי להכין עוף זה אנו הולכים להשתמש בירכי העוף. אנו זקוקים גם לבצל, לימון, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור ומלח.
ראשית אתה צריך קוצצים את הבצל דק מאוד והכניסו אותו לכלי או למיכל המתאים למיקרוגל. ואז אנחנו משקים אותו עם השמן והפלפל. שמנו את זה במיקרוגל, מכוסה כ -3 או 4 דקות בהספק מרבי. בזמן שזה מבושל נוסיף מלח לירכיים העוף.
כשהבצל מוכן שמנו את 2 ירכי העוף מעל, מעט מלח, ואנחנו מוסיפים מיץ מחצי לימון. אם נרצה נוכל להוסיף גם את הפטרוזיליה עכשיו. ישנם אנשים שמשאירים את עורם דלוק, במקרה זה אנו ממליצים להסיר אותו, אך איך שתרצו. נכניס את המנה שוב, מכוסה, בהספק מרבי למשך 4 דקות. ואז אנחנו מוציאים אותו והופכים אותו.
באופן כללי זה לא הכרחי מים שוב עם לימון ושמן, אבל אם אתה רואה שהוא התייבש, עשה זאת שוב. חזור על הפעולה. אם השארת את העור דולק ובמיקרוגל שלך יש גריל, אתה יכול לשים אותו למשך 3 דקות נוספות בפונקציה זו. הדבר הכי מדהים במתכון קל זה שאתה יכול להכין עם ילדים הוא שזה מריח כמו חנויות עוף צלויות.
סוכריות על מקל אחת, שתיים או שלוש
ואחרי המתכונים המעוררים בתיאבון האלה, מה יותר טוב מ- קינוח! מה דעתך על סוכריות על מקל שוקולד? אנחנו יכולים להכין אותם משוקולד אחד, שניים או שלושה. אנו ממליצים לבחור שחור, כמו זה להכנת אטריות כוס, לבן ושוקולד, לאופציה של שלוש. ואם לא, אתה יכול לעשות אותם לבד.
בשני מיכלים בטוחים למיקרוגל או אחד בכל פעם, נמס את השוקולד שחור ולבן. רק השוקולד, אנחנו רוצים שהסוכרייה תהיה פריכה כשהיא מגניבה.
כשהשוקולד נמס, על מגש עם נייר שומן, אנחנו יוצרים עיגולים עם השחור. ושמנו מקל על מקל. עם השוקולד הלבן אנו עושים אותו דבר, שמים אותו מעל ומוודאים שהוא מכסה את המקל. המקל צריך להיות בתוך השוקולד המריר והלבן. כשהוא התמצק מעט, בצד אחד שמנו את השוקולד השלישי, האטריות. אנחנו נחכה מספיק זמן, אנחנו חייבים להיות סבלניים, נוריד את הפנירולטות ו ... בואו נאכל!