今日はハンバーガーの国際デーです 子供と大人の両方が好きで、今日私たちがほとんどすべてのレストランメニューで見つけることができる料理。 しかし、なぜ彼女はそんなに有名になったのですか?
真実はハンバーガーということです バリエーション豊富な一品ですが、 ひき肉で作った古典的なものもありますが、彼らがすでに作成したベジタリアンのものにはすでに大ファンがいます 完全菜食主義のハンバーガー 味も抜群です。
夕食にヘルシーなハンバーガー
楽しくておいしい、軽い夕食を準備したい場合は、夕食を作るのに理想的な、健康的なハンバーガーを作るさまざまな方法を提案します 一日の最後のXNUMX時間に大きなカロリーを追加せずに.
私たちが提案するすべてのハンバーガーには、同じプレゼンテーションモデルが含まれています。 彼らはあなたを含んでいます パンやパンの形をした丸いパン そして、レタス、トマト、チーズで補完することができます。 ハンバーガーに追加できる材料は他にもたくさんあります。 タマネギ、ピクルス、さらには目玉焼き、 ケチャップやマスタードなどのソースは別として。 ハンバーガーと呼ばれる主なコンテンツは、以下に示すさまざまな健康的な成分で構成されたものになります。
マグロまたはサーモンのハンバーガー
成分:
- 新鮮なマグロまたは新鮮なサーモン220g
- 卵
- すりおろした生姜(オプション)
- パセリのみじん切り小さじXNUMX杯
- にんにくの小片、細かく刻んだ
- 一握りのパンくず
- サル
- オリーブオイルのスプラッシュ
準備:
私たちは肉をよく切るか、ナイフの助けを借りて非常に小さな断片を作り、骨をうまく取り除くことに重点を置く必要があります。 ボウルに入れて注ぎます 卵、生姜、塩、にんにくのみじん切り、塩。 よくかき混ぜて、最後に追加します パン粉 よりコンパクトなハンバーガーが形成されます。
フライパンに追加します オリーブオイルの小雨 ハンバーガーを入れて炒めます。 両面がよく焦げ目がつくようにし、できれば火を弱めて中火にかけます。 私たちは自分の好みに合わせて奉仕します。
チキンバーガー
成分:
- 鶏肉500g
- 1大型ニンジン
- 玉ねぎ中1個
- パン粉60g
- にんにく
- 1エッグ
- 刻んだパセリのスプーン一杯
- サル
- オリーブオイルのスプラッシュ
鶏肉をみじん切りにします 加工機で。 ひき肉をボウルに入れて加えます にんじんと玉ねぎの縞模様。 キャストします 卵、塩、パセリ、にんにくのみじん切り とてもデリケートです。 最後に、 パン粉 コンパクトで柔らかい生地になるまでよく混ぜます。 フライパンにオリーブオイルを少し加えて火にかけます。 手でハンバーガーを作り、揚げる前にパン粉をまぶします。 中火で黄金色になるまで作ります。
キノアバーガー
成分:
- 生キノアの1カップ
- チキンブロス2カップ
- すりおろしたチェダーチーズ50g
- 赤玉ねぎ1/2個
- 2の卵
- にんにくみじん切り小さじ1
- サル
- オリーブオイルのスプラッシュ
準備:
入れます キノアをキャセロールで調理する 大さじXNUMX杯のオリーブオイル、水、チキンブロスを添えて。 調理または水気を切った後、水をキノアに吸収させることができます。 その間、タマネギを非常に細かく刻み、ボウルに混ぜます。 キノア、タマネギ、チーズ、卵、塩、ガーリックパウダー。 ハンバーガーを作り、フライパンで両面を油で炒めます。
これらのハンバーガーは、牛肉を食べることができず、この料理の食べ方を怠りたくない人々にとって非常に健康的です。 ビタミンやたんぱく質を逃さず、軽い夕食に最適です。 あなたが興味を持つかもしれないより多くのレシピについては、あなたは私たちの「ビーガンバーガーのレシピ"、"健康的なスナックレシピ"または"あなたの子供が野菜を食べるための簡単なレシピ"。