妊娠中に鮭を食べることの利点

妊娠中はよく食べる es 胎児が適切に発育するために不可欠 妊娠期間を通して。 すべての栄養素は重要ですが、将来の赤ちゃんの発達においてそれらが果たす基本的な役割のために、特にいくつかははるかに重要です。 必須脂肪酸はそれらの非常に重要な栄養素のXNUMXつです。

これは、体自体がそれらを合成することができず、特定の機能を実行するために必要であるためです。 食物を通して得られなければなりません。 このグループの栄養素は細胞膜の構造の一部であり、さらに、多くの生物学的プロセスに関与するプロスタグラジンを体が合成するために必要です。

必須脂肪酸の中で オメガ3とオメガ6、 主に哺乳類に見られます。 これらの栄養素は、胎児の発育のさまざまな要因に介入するため、妊娠において基本的な役割を果たします。たとえば、次のようになります。

• 脳の発達：オメガ3脂肪酸は、認知および神経の発達を促進します。
• 彼らは介入します ビジョン開発 未来の赤ちゃんの。
• に不可欠 神経系.
• 早産のリスクが軽減されます：医学的研究によると、早産の女性の大部分は体内のアミノ酸レベルが低いことがわかっています。
• 風邪やその他の感染症のリスクが低い 赤ちゃんの場合：必須アミノ酸は胎児の免疫システムを強化し、新生児の風邪のリスクを減らします。

天然のアミノ酸源であるサーモン

サーモンは必須のオメガ3脂肪酸を多く含む魚であるため、妊婦の食事に対するサケの利点は数多くあります。 妊娠中に鮭を食べることの最も重要な利点のXNUMXつはそれです 妊娠中の危険物質である水銀を含まない 大きな魚が入っています。

この場合、サーモンは妊娠中に最も推奨されるオメガ3が豊富な青い魚のXNUMXつです。 メカジキやクロマグロなど他のクロマグロよりも小さいサイズの魚なので、 水銀やその他の重金属を含むリスク それははるかに低いです。 この種の物質を避けることは、胎児の発育にとって非常に危険である可能性があるため、非常に重要です。

一方、今日消費されている鮭のほとんどは養殖されています。 これにより、魚が水銀などの重金属で汚染されるリスクがさらに減少します。 したがって、 鮭は最も重要な情報源のXNUMXつです 妊娠中に消費される可能性のあるオメガ3脂肪酸の。

妊娠中の鮭の食べ方

妊娠中に鮭を食べることの利点はたくさんありますが、あなたはしなければなりません この食べ物をとるときは非常に注意してください。 この魚を食べる最良の方法は、ホイルで調理、グリル、または焼くことです。 魚にアニサキスが含まれているリスクがあるので、とにかくよく調理されています。 リスクを回避するために、妊娠中は調理せずにスモークサーモンやその他の種類の魚を食べないでください。

これには、アジア料理愛好家にとっては珍味であるが、妊婦にとっては大きな危険である寿司が含まれます。 妊娠中は、食べる食べ物はすべて完全にきれいでなければなりません。 特に果物や野菜など生で消費されるもの。 動物由来の製品については、 肉や魚食品は常に調理して食べる必要があります 完全に。

あなたの赤ちゃんはあなたが食べる食物を通してあなたが提供する栄養素に依存していることを忘れないでください。 すべてのグループの食品を使ったバランスの取れた多様な食事 それはあなたの赤ちゃんに必要な栄養素を確保するための最良の方法です。 望ましくない製品や有害物質を排除し、一部の食品を摂取する際に注意することで、赤ちゃんは正しく成長し成長する可能性が高くなります。